Mga piling patatas, ano ang kanilang mga pakinabang

Mga piling patatas, hindi tulad ng mga regular na patatas, ay may maraming mga pakinabang. Pagkatapos ng lahat, ito ang dahilan kung bakit nagsusumikap ang mga breeder na mapabuti ang mga katangian ng patatas upang makabuo ng isang produkto na nakakatugon sa lumalaking pangangailangan ng mga mamimili.

Ang mga bentahe ng pag-aanak ng patatas ay ang kanilang patuloy na mataas na produktibo, paglaban sa mga pinaka-mapanganib na sakit at peste (late blight, bacteriosis, potato nematode, Colorado potato beetle, wireworm), at mahusay na pagtatanghal.

Ang mga piling patatas ay ginawa depende sa direksyon ng kanilang pagpili. Mayroong mga direksyon tulad ng

- pagpili sa maagang kapanahunan ng iba't, kung saan ang patatas bush ay namamahala upang bumuo ng isang crop sa isang pinaikling oras, higit sa lahat bago ang napakalaking pagkalat ng late blight.
- pagpili para sa mataas na nilalaman ng almirol, dahil alam na mas mataas ang nilalaman ng almirol sa mga tubers, mas masarap ito.
- pagpili sa pagiging angkop ng mga tubers ng patatas para sa pagproseso ng industriya. Ang mga naprosesong produkto nito, kung ihahambing sa mga sariwang patatas, ay nakaimbak nang mas matagal, dahil sa iba't ibang mga additives ng pagkain mayroon silang mas mataas na halaga (nutritive at biological), hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan, at mas madadala din sila.

Mga sikat na patatas sa pag-aanak: Adretta, Bellarosa, Knight, Vineta, Vitara, Waterfall, Early Zhukovsky, Colette, Lasunak, Lorch, Lugovskaya, Neva, Forget-me-not, Polesskaya pink, Sineglazka, Dawn of Kiev, Slava.

Ang mga varieties ng patatas ay inuri sa super-early, early, mid-early, mid-season,
kalagitnaan ng huli.