Pambihirang Persimmon tomato - kagalakan para sa buong pamilya

Ang lahat ay ginagamit sa pulang kamatis, at walang kabuluhan. Ang pagkakaroon ng pagsubok sa "Persimmon" na kamatis, isang dilaw na kamatis, ang iba pang mga pulang varieties ay kailangang makipagkumpetensya nang maayos para sa isang lugar sa mga salad at pinapanatili. Ang iba't-ibang ito ay pinalaki kamakailan, ngunit sa parehong oras ay sagana itong pinunan ang mga cottage ng tag-init. Ang kamatis ay pinalaki ng isang Russian breeder. Ito kamatis maaaring lumaki sa hardin, sa isang greenhouse at maging sa bahay sa bintana. Nagsisimula ang aming pagkakakilala sa Persimmon tomato.

Nilalaman:

• Paglalarawan ng iba't, ang mga pakinabang nito
• Mga tampok ng paglilinang: pagpili ng lupa, pagtatanim, pagtutubig, pataba
• Mga benepisyo at gamit sa pagluluto

Paglalarawan ng iba't

Ang kamatis na "Persimmon" ay isang malaking uri ng mga kamatis; ang bigat ng prutas, na may wastong pangangalaga, ay maaaring umabot sa 500 gramo, o higit pa. Sa karaniwan, ang isang kamatis ay tumitimbang ng 250-300. Upang makakuha ng isang mahusay na timbang ng isang kamatis, mahusay na pangangalaga ay kinakailangan sa buong paglaki nito. Ito ay isang katamtamang laki ng halaman.

Maaari itong umabot sa taas na hanggang 1.5 cm Sa karaniwan, ang taas nito ay 70-80 cm Ang bush ay lumalaki nang napakalakas na may malaking bilang ng mga dahon. Ang kulay ng bush ay mapusyaw na berde. Ang mga inflorescence ng kamatis ay simple. Ang hindi hinog na prutas ay may berdeng lugar. Kapag ang prutas ay hinog na ito ay ganap na nawawala. Ang buong panahon ng pagkahinog ay 115-125 araw. Ang kulay ng kamatis ay orange, katulad ng hitsura ng persimmon fruit, dahil sa tampok na ito ay tinatawag itong "Persimmon".

Ang Persimmon tomato ay may mahusay na nutritional properties. Naglalaman ito ng malaking halaga ng karotina at halos walang mga organikong acid.Ang kamatis ay higit pa sa isang salad tomato, ngunit maaari itong mapanatili sa parehong paraan tulad ng iba pang mga uri.

Matamis ang lasa nito na may napakakapal na sapal. Ang prutas ay maaaring kunin ng bahagyang hindi pa hinog, dahil ito ay may kakayahang mahinog pagkatapos. Pinakamainam na palaguin ang kamatis ng Persimmon sa mga greenhouse, ngunit posible rin sa bukas. Ang mga kamatis sa greenhouse ay mas mabilis na hinog at mas tumitimbang.

Ang isang natatanging tampok mula sa iba pang mga uri ng orange na kamatis ay ang kanilang mga nutritional properties. Ang mga ito ay mas matamis at nagdaragdag ng iba't-ibang kapag ginamit sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang kanilang mga katangian ng kalidad ay mas mataas. Sa wastong pangangalaga, ito ay gumagawa ng isang malaking halaga ng ani. Ang mga prutas ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Habang naililipat, pinapanatili nila ang kanilang hitsura at panlasa. Ang negatibo lamang ay mahirap makahanap ng mga orihinal sa mga tindahan ng hardin. mga buto.

Mga tampok ng paglilinang: pagpili ng lupa, pagtatanim, pagtutubig, pataba

Bago magtanim ng isang kamatis, kailangan mong i-compact ang tuktok na layer ng lupa. Pagkatapos ay gumawa ng isang uka ng isang sentimetro ang lalim sa butas. Ang mga buto ay nakatanim sa uka na ito. Huwag magwiwisik ng masyadong maraming buto sa isang lugar. Ang kanilang rate ng pagtubo ay 90%. Ang temperatura sa panahon ng lumalagong mga punla ay dapat na 23-26 degrees. Pagkatapos magtanim, diligan ng bahagya ang lupa at takpan ng plastik.

Upang maiwasan ang mga buto na lumulutang sa ibabaw sa panahon ng pagtutubig, mas mahusay na gawin ito sa isang spray bottle. Ang pagpili ay isinasagawa pagkatapos mag-ugat ang mga boring at gumawa ng dalawang dahon. Upang matagumpay na magsagawa ng transplant mga punla sa greenhouse, kailangan mong unti-unting patigasin ito sa loob ng dalawang linggo. Ginagawa ito tulad ng sumusunod: dalhin ang mga punla sa labas ng limang minuto sa araw, na sinusundan ng pagtaas ng pananatili ng isang minuto.

Ang pamamaraan na ito ay hindi maaaring gawin kaagad pagkatapos ng pagtutubig, ang mga dahon ay dapat na ganap na matuyo. Ang mga palumpong ay nakatanim sa rate na hindi hihigit sa 3-4 bawat 1 metro kuwadrado. metro. Nakatanim sa isang greenhouse na may magandang ilaw. Ang iba't-ibang ay mahinang lumalaban sa late blight. Samakatuwid, kung ang mga punla ay itinanim nang mahigpit sa panahon ng impeksyon, may panganib na mawala ang bahagi ng ani.

Ang mga punla ay maaaring ilipat sa isang permanenteng lokasyon sa isang greenhouse lamang kapag ang kanilang taas ay umabot sa 15 cm at anim na tunay na dahon ay naroroon. Ang iba't-ibang ay magbubunga ng mas malaking ani sa isang hindi pinainit na greenhouse. Pinakamainam na lagyan ng pataba ang halaman gamit ang compost. Dapat ilagay ang compost sa pagitan ng mga hilera ng mga kamatis.

Kinakailangan na madalas na diligan ang halaman, ngunit siguraduhin na ang tubig ay hindi tumitigil, kung hindi man ay may pagkakataon na ang mga ugat ay mabulok. Ang kamatis na "Persimmon" ay sumasakop sa isang magalang na lugar sa mga residente ng tag-init, hindi lamang dahil ito ay masarap, kundi pati na rin dahil maaari itong magbunga ng mahabang panahon. Kung tama pangangalaga Aanihin mo ang halaman hanggang sa huli na taglagas.

Bigyan ng kahulugan ang sumusunod:

1. Ang kamatis ay walang malakas na pagtutol sa late blight, kaya magtanim ng hindi hihigit sa 3-4 bushes bawat 1 square meter. metro.
2. Huwag magtanim ng mga punla na wala pang 15 cm sa lupa upang ang kamatis ay mag-ugat at magkaroon ng mataas na ani.
3. Upang makakuha ng hinog na mga kamatis sa isang linggo nang mas maaga, kailangan mong i-cut ang tangkay sa 7-10 cm sa itaas ng base at ipasok ang isang 0.5 cm makapal na istante sa gitna nito.

Mga benepisyo at gamit sa pagluluto

Sa karamihan ng mga kaso, ang Persimmon tomato ay ginagamit kapag naghahanda ng mga salad, pati na rin ang mga pangunahing kurso. Gumagawa sila ng tomato juice at iba't ibang mga sarsa na napaka-piquant at kamangha-manghang sa lasa. Bagaman kamatis Ito ay kabilang sa uri ng salad, ang pangangalaga ay nagiging napakasarap.Nagdaragdag ito ng sarap sa anumang paghahanda ng pagkain, at ang kulay nito ay nakakatulong na magdagdag ng iba't-ibang sa nakakainip na pagkain.

Isang madaling recipe para sa paggawa ng omelet na may Persimmon tomatoes. Kakailanganin mo ng 4 na itlog, 2 kamatis, 1 maliit na sibuyas at mga halamang gamot (parsley, dill, berdeng sibuyas). Talunin ang mga itlog ng mabuti at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pinong tumaga ang mga gulay.

Kumuha ng kawali, ibuhos ang pinong mantika at iprito ang mga kamatis at sibuyas sa mahinang apoy. Matapos ang mga sibuyas at mga kamatis ay bahagyang tuyo, ibuhos ang mga itlog sa itaas at takpan ang lahat ng may takip. Magprito ng mga 15 minuto. Kapag handa na ang omelette, iwisik ang pinong tinadtad na mga halamang gamot sa itaas. Ang ulam ay handa na at maaaring ihain. Magandang gana.

Sa pamamagitan ng pagpili ng isang "Persimmon" na kamatis, makakakuha ka ng isang malaking ani ng mga kamatis na may hindi pangkaraniwang kaaya-ayang lasa at maliliwanag na kulay. Ang produktong ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Sa sandaling itanim mo ito, hindi mo na ito mapipigilan muli. Sa kabila ng pagsusumikap pangangalaga, makakalimutan mo ang nasayang na oras kapag nagsimula kang mamitas ng mga prutas.

Video tungkol sa iba't ibang salad ng kamatis na Persimmon: