Tomato Rocket ay ginagamit para sa canning

Ang mga kamatis ay kabilang sa pamilya ng nightshade (Solanaceae). Ang kanilang tinubuang-bayan ay Timog Amerika. Ito ay isang taunang halaman na lumago sa mga hardin, cottage, greenhouses, iyon ay, sa sariwang hangin. Ang mga sukat ay nakasalalay sa iba't ibang halaman, maaari silang maging kalahating metro o tatlong metro. Ang tangkay ay medyo mahina at nangangailangan ng suporta.

Ang mga kamatis ay lubos na pinahahalagahan ng mga nutrisyunista para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Mahal na mahal sila ng mga maybahay, dahil maaari silang maging handa sa maraming iba't ibang paraan. Ang mga kamatis ay medyo hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon; maaari itong maging mga greenhouse, mga bahay sa tag-init, o mga hardin ng gulay. Ngunit hindi lahat ay may isang lagay ng lupa, kaya sila ay lumalaki at namumunga kahit na sa mga balkonahe at window sills.

Ang mga kamatis ay mayaman sa ascorbic acid, carotenes, bitamina A, at citric acid. Ang lasa at mga nutritional na katangian ay nakasalalay sa iba't ibang mga kamatis at kung saan sila lumaki.

Kung nagtatanim ka ng iba't ibang uri ng mga kamatis sa iyong balangkas, maaari mong ibigay ang iyong sarili sa kanila mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa unang hamog na nagyelo. Sa kabutihang palad mayroong maraming mga varieties.

Mga uri ng kamatis

Natanggap ng puting pagpuno ang pangalang ito dahil sa mga kakaibang kulay nito. Ang hindi hinog na kamatis ay may katangiang puti, at ang hinog ay pula. Sa wastong pangangalaga, sila ay namumunga nang sagana. Ang average na timbang ay 120 g.

Ang Iskorka ay isang napaka-masarap at malambot na iba't ibang mga kamatis. Ang lumalagong panahon ay 3.5 buwan. Ang mga prutas ay may hugis-itlog at pinahabang hugis.

Ang Tomato Rocket ay isang pangkaraniwang uri. Medyo lumalaban sa shoot damage. Nakuha ng rocket tomato ang pangalan nito dahil sa kakaibang hugis nito, isang pahabang hugis na may matalim na dulo.Ang mga ito ay pangunahing ginagamit para sa canning at pag-aatsara.

Canada - malalaking pink na kamatis, ang average na timbang ay 350 - 400 g. Ngunit ang mga ito ay mababa ang ani, hindi hihigit sa 3 kg ng prutas ang maaaring makolekta mula sa isang bush.