Gogoshar - mataas na ani na mga varieties ng paminta na may makapal na pader na prutas

Ang Gogoshar pepper variety, o sa halip ay isang grupo ng mga varieties, ay pinalaki ng mga Moldovan breeder mula sa Research Institute of Vegetable Growing. Ang pinakakaraniwan sa mga na-zone ay: Merishor, Rubinovy ​​​​2 at Gogoshar Local.

Ang mga kinatawan ng iba't-ibang ay may kaunting pagkakaiba sa hugis at sukat ng prutas, panlasa at paglaban sa mga karaniwang sakit.

Ang paminta ng Gogoshar ay napakapopular sa mga nagtatanim ng gulay sa Moldova at Southwestern Ukraine. Ang tawag nila sa kanya ay Ratunda o Ratun.

Inirerekumenda namin na pamilyar ka sa talahanayan at alamin ang mga katangian ng mga varieties ng paminta, na pinagsama sa ilalim ng karaniwang pangalan na Gogoshar.

Ang lahat ng mga varieties ay pinagsama ng isang orihinal na spherical, flattened na hugis, na may binibigkas na ribbing.

Iba't ibang paminta Gogoshary: mga katangian at paglalarawan ng halaman

Tumutukoy sa kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay mababa, squat, standard. Ang taas ay hindi hihigit sa 50 cm, ang diameter ng korona ay halos 45 cm Ang mga dahon ay maliwanag, madilim na berde. Ang hugis ng mga dahon ay bilog, ang mga dulo ay matulis.

Ang maliliit na sukat ng mga halaman ay nagpapahintulot sa kanila na lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa mga tunnel ng pelikula at mga greenhouse.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang hugis ay pipi, bilog, ang mga sili ay kahawig ng maliliit na kalabasa o bola. Ang laki ng mga sili ay karaniwan, ang timbang ay mula 50 hanggang 130 g. Ang hugis ay ribed, apat na silid. Tumutukoy sa makapal na pader, kapal ng pader na higit sa 7 mm.

Ang kulay, depende sa iba't, ay maaaring magkakaiba: berde o lila, pula o dilaw, orange o burgundy at kahit itim. Ang peduncle ay malakas, na nagpapahintulot sa karamihan ng mga prutas na lumaki pataas.

Ang siksik at makatas na laman ng mga sili ay may maliwanag na aroma at isang binibigkas na matamis na lasa; walang kapaitan na nararamdaman.

Produktibo at oras ng pagkahinog

Ang pagiging produktibo ng Gogoshar ay mataas. Ang mga prutas na umaabot sa teknikal na kapanahunan ay may berdeng kulay; sa isang biyolohikal na estado, nakakakuha sila ng iba't ibang kulay ng pula, mula sa iskarlata hanggang ruby, o gintong dilaw.

Ang oras ng ripening para sa iba't ibang mga varieties ay bahagyang naiiba, ngunit sa karamihan ay tumutugma sila sa mid-ripening. Upang makakuha ng mga prutas, aabutin ng humigit-kumulang tatlo at kalahating buwan mula sa petsa ng paghahasik ng mga buto sa lupa, mula sa sandali ng paglitaw ng mga punla - humigit-kumulang 110-115 araw. Ang mass ripening ng mga prutas ay nangyayari sa Hulyo, ang aktibong fruiting ay nagpapatuloy sa Agosto.

Mga kalamangan ng iba't

Kabilang sa mga positibong katangian ay dapat mong isaalang-alang:

• pagiging produktibo;
• makapal ang pader, mataba na prutas;
• Posibilidad ng pangmatagalang imbakan;
• kakayahang maghatid sa malalayong distansya;
• ripening kapag pinili;
• relatibong paglaban sa mga karaniwang sakit na viral at bacterial;
• mataas na nilalaman ng mga microelement at bitamina na may mababang calorie na nilalaman ng produkto.

Bahid

Ang pinaka-seryosong disadvantages na kinakaharap ng mga grower ng gulay ay:

• nangangailangan ng pagtutubig, hindi pinahihintulutan ang mga tuyong panahon;
• na may labis na kahalumigmigan at mahinang bentilasyon ng mga kama, may panganib na maapektuhan ng mga karaniwang sakit at peste;
• nangangailangan ng maingat na paghawak ng mga tangkay, dahil sila ay malutong.

Kung saan inirerekomenda na lumago

Ang lahat ng mga varieties ng iba't-ibang ito ay mapagmahal sa init, kaya maaari kang umasa sa masaganang fruiting kung Gogoshar ay nakatanim sa katimugang rehiyon ng Russia, Ukraine at Moldova.

Ang pinakamainam na average na temperatura sa tag-araw ay dapat na mula sa +25 hanggang +29 C. Sa sapat na sikat ng araw at sariwang hangin, ang mga prutas ay aktibong bumubuo at ang kanilang panlasa ay nagpapabuti.

Ang mga gogoshar ay maaari ding itanim sa mga greenhouse; kung ang mga normal na kondisyon ay nilikha, ang ani ay magiging mataas din.

Pangangalaga ng punla

Ang mga matamis na paminta ay karaniwang lumalago gamit ang mga punla. Ang wastong pag-aalaga ng mga punla ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng malakas, malusog na mga halaman na may kakayahang aktibong mamunga.

Ang pag-aalaga sa mga punla ay kinabibilangan ng mga karaniwang gawain:

• pagluwag ng lupa;
• pagtutubig at pagpapabunga;
• sumisid;
• pagpapanatili ng temperatura at liwanag na kondisyon.

Ang pagtutubig ay isinasagawa gamit ang mainit, naayos na tubig, sa kondisyon na ang tuktok na layer ng lupa ay natuyo.Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay maluwag, ngunit napakaingat upang hindi makapinsala sa hindi pa malakas na sistema ng ugat. Nagsisimula silang paluwagin ang lupa lamang pagkatapos na tumaas ang mga sprouts ng 2-2.5 cm sa itaas ng antas nito.

Ang pinakamahusay na oras para sa pagsisid ay pagkatapos lumitaw ang ikatlong totoong dahon sa mga halaman.

Ang pamamaraan ay mahalaga dahil nagbibigay-daan sa halaman na bumuo ng isang malakas na sistema ng ugat.

Magtanim muli nang maingat, maiwasan ang pinsala sa mga sensitibong ugat.

Ang unang pagpapakain ng mga punla ay isinasagawa dalawang linggo pagkatapos lumitaw ang mga sprout. Maaari kang mag-aplay ng mga likidong kumplikadong pataba, siguraduhing sundin ang mga tagubilin para sa kanilang dosis at oras ng aplikasyon.

Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng mga buto ng paminta ay +25 + 26 C; upang mapalago ang mga punla, kakailanganin mong mapanatili ang isang temperatura na humigit-kumulang + 22 C; babaan ang temperatura nang paunti-unti. Ilang linggo bago itanim sa lupa, nagsisimula silang patigasin ang mga punla, kung saan ang mga lalagyan na may mga punla ay dinadala sa hangin sa loob ng ilang oras araw-araw. Ang mga lalagyan na may mga halaman ay hindi dapat malantad sa direktang sikat ng araw.

Mga panuntunan para sa pagtatanim ng Gogoshary peppers sa mga kama

Maipapayo na palaguin ang Gogoshar sa layo mula sa iba pang mga uri ng kampanilya at mapait na paminta: ang polinasyon ng pananim ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng mga prutas ng kanilang katangian na hitsura at lasa.

Para sa kama ng hardin, dapat kang pumili ng isang lugar na protektado mula sa mga draft at hilagang hangin, na iluminado ng araw.

Ang pinakamahusay na mga predecessors ng paminta ay: mga sibuyas at karot, beets at mga pipino. Hindi inirerekomenda na magtanim ng mga paminta sa mga kama kung saan lumago ang mga kamatis at patatas noong nakaraang panahon, dahil... ang mga halaman ay apektado ng parehong mga sakit, ang mga pathogen na nananatili sa lupa sa loob ng ilang panahon.

Ang pinakamainam na lupa para sa lumalagong mga sili ay loam na may humus; dapat itong magaan at natatagusan ng tubig.

Mga tampok ng pangangalaga

Ang susi sa isang mahusay na ani ay pagsunod sa mga alituntunin ng pangangalaga:

• Ang pagtutubig ay dapat gawin nang regular, na may tubig na pinainit sa araw, hindi pinapayagan ang lupa na matuyo, upang madagdagan ang halumigmig ng hangin, ipinapayong diligan ang row spacing;
• Ang pagluwag ng lupa ay dapat gawin nang maingat, na maiwasan ang pinsala sa sistema ng kabayo;
• Ang lupa ay dapat na mulched na may sup, dayami, tuyong damo, ang layer ng mulch ay dapat na hindi bababa sa 2-3 cm;
• Kapag nag-aalis ng damo, dapat mong alisin ang lahat ng mga damo mula sa kama ng hardin; ang mga tumutubo malapit sa tangkay ay dapat na maingat na bunutin upang hindi makapinsala sa mga ugat ng mga sili.

Ang mga halaman ay pinapakain sa tatlong yugto:

• 10 araw pagkatapos ng paglipat sa lupa;
• sa panahon ng pamumulaklak;
• sa panahon ng pagbuo ng ovary.

Ang isang pang-adultong halaman ay nangangailangan ng nitrogen, posporus at kumplikadong mga pataba; dapat silang ma-dose nang mahigpit ayon sa mga tagubilin.

Ang mga malalaking prutas ay lumikha ng isang malaking pagkarga sa mga palumpong, kaya ang mga halaman ay dapat na nakatali.

Kapag nag-aani, dapat mong hawakan ang tangkay, kung hindi, maaari mong mapinsala ang mga marupok na sanga, o maging ang buong bush. Inirerekomenda na anihin ang unang pananim sa isang estado ng teknikal na kapanahunan, ito ay nagpapahaba sa panahon ng fruiting.

Mga sakit at peste: mga hakbang sa pag-iwas

Sa ilang partikular na klimatiko na kondisyon, ang mga halaman ay nagiging mahina sa mga putrefactive at fungal na sakit; maaari din silang atakihin ng mga peste tulad ng Colorado potato beetle, aphids, at slugs. Ito ay nagpapabagal sa pag-unlad ng mga halaman o humahantong sa kanilang pagkamatay.

Bilang isang hakbang sa pag-iwas ito ay inirerekomenda:

• maingat na alisin ang mga labi ng halaman mula sa site bago ito hukayin;
• gamutin ang mga buto bago maghasik;
• panaka-nakang alikabok ang mga halaman ng chalk o ash powder.

Kung kinakailangan, gamutin ang mga insecticides sa pagitan ng 3 linggo. Ang pinaghalong Oxychom at Bordeaux ay ginagamit upang gamutin ang mga fungal disease. Ang mga apektadong dahon at prutas ay tinanggal at sinusunog.

Sa maliliit na kama, ang mga salagubang at slug ay maaaring kolektahin sa pamamagitan ng kamay, at ang mga peste na itlog ay maaari ding sirain.

Mga katangian ng lasa, kung paano ito ginagamit sa pagluluto

Ang mga katangian ng panlasa, kaaya-ayang aroma at kaakit-akit na hitsura ng makapal na pader na prutas ay nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa:

• sariwang pagkonsumo sa mga salad;
• paghahanda ng una at pangalawang kurso, pati na rin para sa dekorasyon sa kanila;
• canning;
• pagyeyelo at pagpapatayo;
• paghahanda ng mga ketchup, sarsa, adjika.