Mga pipino para sa salad, pag-aatsara o pag-aatsara. Aling mga varieties ang pipiliin?

Isang malinaw na sagot sa tanong: ano uri ng pipino Marahil imposibleng ibigay ang pinakamahusay, dahil ang bawat hardinero ay may sariling paborito, maaasahan, napatunayang iba't, na lubos niyang pinagkakatiwalaan. Ngunit sulit pa ring malaman kung aling mga varieties ang pinakaangkop para sa pag-aatsara o pag-aatsara, dahil ang mga pipino ng bariles ay iba pa rin sa mga unibersal.

Nilalaman:

• Pag-uuri ng mga varieties ng pipino
• Lumalagong mga pipino ayon sa mga katangian ng mga varieties
• Ang pinakasikat na uri ng mga pipino

Pag-uuri ng mga varieties ng pipino

Alam ng lahat ng mga hardinero at hardinero na ang mga pipino ay may tatlong uri:

1. salad - para sa paghahanda ng mga salad at pagkain ng sariwa; Ang mga pipino na ito ay karaniwang natatakpan ng mga puting spines. Ang mga ito ay hindi maaaring palitan para sa salad - makatas, malutong, ngunit para sa pag-aatsara ay hindi sila angkop - sila ay nagiging malambot at walang lasa. Mataas ang pagiging produktibo.
2. para sa pag-aatsara at pag-aasin - para sa canning at seaming, ang kanilang balat ay manipis at ang laman ay nababanat at siksik;
3. unibersal - angkop para sa konserbasyon, at para sa mga salad (ang ganitong mga varieties ay hindi maaaring magyabang ng mataas na ani).

Lumalagong mga pipino ayon sa mga katangian ng mga varieties

Ang mga pipino ay maaaring nahahati sa dalawang uri:

1. para sa bukas na paglilinang;
2. para sa protektadong paglilinang - sa mga greenhouse at greenhouses.

Ang mga pipino na lumago sa bukas na lupa ay mas masarap, ngunit ang pinakamahusay na ani ay maaaring makuha salamat sa saradong paraan.

Pag-aalaga ng pipino

• pagtutubig - lamang sa maligamgam na tubig;
• nakakapataba - isang beses sa isang linggo (diluted mullein, dumi ng ibon o fermented na damo);
• Ang pag-aani ay araw-araw para sa mga gherkin at bawat dalawang araw para sa iba.

Ang pinakasikat na uri ng mga pipino

• Ang "Lilliput" F1 ay isang maagang pagkahinog na iba't, na angkop para sa parehong bukas at sarado na mga pamamaraan ng paglaki. Tamang-tama para sa pag-aatsara sa maliliit na garapon - ang mga maliliit na gherkin ay mukhang aesthetically kasiya-siya.
• Ang "Graceful" ay isang maagang hinog na iba't: sa karaniwan, higit pa sa isang buwan ang lumipas mula sa oras ng pagtubo hanggang sa unang mature na gulay. Mahinahon itong pinahihintulutan ang malamig at lumalaban sa iba't ibang sakit. Ang mga Zelenets ay ginagamit sa pangkalahatan, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang maayos na hugis at makapal na mga tinik.
• Ang "Zabiyaka" F1 at "Zadavaka" F1 ay mga pipino na mapagparaya sa lilim, na nilayon para sa paglilinang sa mga rehiyon kung saan may mataas na panganib ng masamang kondisyon ng panahon. Sila ay hinog nang maaga - 40 araw, na ang bawat bush ay sabay-sabay na gumagawa ng 6-7 prutas. Ang mga pipino ay maganda, may regular na cylindrical na hugis, kakaunti ang mga tinik, ngunit malaki ang mga ito. Haba - hanggang 10 cm Panlasa - makatas at malutong. Ang pangunahing bentahe ay hindi sila mapait! Nagbubunga sila hanggang sa huling bahagi ng taglagas at lumalaban sa iba't ibang sakit. Angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at pangangalaga.
• Ang Zozulya F1 (F1) ay isa sa mga "lumang" varieties, na pinalaki noong 70s, kaya hindi ito lumalaban sa powdery mildew. Ngunit dahil ito ay karaniwang lumalago sa mga greenhouse, isang mataas na ani ang naaani bago ang pagkalat ng sakit na ito. Mga kalamangan - maramihang ani, mahaba at pinahabang fruiting, napakabilis na paglaki ng shoot.
• Parthenocarpic - maagang pagkahinog, ang pangunahing kondisyon para sa isang mahusay na ani ay ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga bubuyog.Ang mga pipino ay naiiba sa haba - hanggang sa 22 cm at timbang - hanggang sa gramo ng 300. Ang iba't-ibang ay salad, at maaari ding lumaki sa isang windowsill.
• Emelya F1 (F1) - inirerekomenda na lumaki sa ilalim ng pelikula, sa isang greenhouse. Maagang pagkahinog, mainam para sa pag-aatsara. Nalulugod sa mataas na produktibidad. Ang Zelentsy ay hugis spindle at umaabot sa haba na hanggang 15 cm. Hindi sila nangangailangan ng polinasyon, dahil sila ay parthenocarpic. Sa mga minus, ito ay napaka hindi matatag sa powdery mildew at root rot, ngunit hindi natatakot sa olive spot at cucumber mosaic.
• Ang Vyuga F1 (F1) ay ang pinakamabilis na pagkahinog ng mga naunang itinuturing na varieties - maaari kang mag-crunch ng sariwang pipino sa loob lamang ng 37 araw. Sa mabuting pangangalaga, ang mga gulay ay hanggang 8 cm, regular na cylindrical na hugis na may malalaking tubercles. Lumalaban sa powdery mildew.
• Ang "Novgorodets" F1 ay ang pinakamahusay na iba't para sa brining sa isang bariles. Ang hybrid variety na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na atensyon at pangangalaga, ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, at madaling tiisin ang biglaang at matagal na malamig na snaps at ulan. Mga prutas sa ika-46 na araw, bago ang unang hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay maliit sa laki, may malakas na aroma at isang siksik na balat, napakakaunting tubercles, at may mga puting guhitan. Hindi naman bitter.
• White angel f1 (f1) - medium ripening variety. Ang isang pagkakaiba sa katangian ay ang puting kulay ng mga pipino (isang pipino na may mapusyaw na berdeng tint ay itinuturing na hinog). Masarap ang lasa nila at angkop para sa paghahanda ng mga sariwang salad at para sa pag-aatsara. Ito ay ang puting kulay na gumagawa ng iba't ibang ito na parehong in demand at pinipigilan ang pagnanais na itanim ang mga ito sa iyong hardin.

Kahit gaano karaming uri mga uri ng mga pipino ay hindi umiiral, lahat ay maaaring pangalanan ang kanilang mga paborito at hindi mag-eksperimento sa iba.

Video: Paano palaguin ang mga pipino. Mga varieties at hybrids.