Perilla bush, paglalarawan, mga varieties, paglilinang at pangangalaga

Ang Perilla ay isang halaman na binibigyang pansin ng marami, dahil ito ay lalong ginagamit sa landscaping populated na mga lugar. Lalo na kapansin-pansin ang mga varieties na may mga lilang at sari-saring dahon, na kadalasang nakatanim sa mga landas, kasama ang mga gilid. mga kama ng bulaklak. Ang isa ay nakakakuha ng impresyon na ang halaman ay lumago lamang para sa mga dahon nito, na madilim na pula o sari-saring kulay. Gayunpaman, hindi alam ng maraming tao na ang bush perilla ay isang nakakain at nakapagpapagaling na halaman.

Nilalaman:

Ang Perilla ay isang genus ng taunang mala-damo na halaman mula sa subfamily na Catnipaceae, pamilya Lamiaceae (Lamiaceae). Sa ilang lawak, ito ay nauugnay sa lavender, mint, at basil. Kasama sa genus Perilla ang anim na species. Ang pinakasikat ay perilla bush o basil. Ito ay umabot sa taas na 0.8 - 1.4 metro, ang mga dahon ay hugis-itlog, petiolate o sessile. Kabaligtaran ang pagkakaayos ng mga dahon. Mayroong mga rehas na may mga plato ng dahon:

Bulaklak sa anyo mga kampana, maliit, kadalasang maputi-puti o cream sa berdeng anyo, na may bahagyang lilang kulay sa pulang dahon. Ang mga bulaklak ay matatagpuan sa maikli, pubescent pedicels.Kinokolekta sila sa mga dulo ng mga peduncle sa isang inflorescence panicle o raceme. Sa lugar ng bulaklak, isang tuyong prutas ang nabuo, na pagkatapos ay nahahati sa apat na mani. Ang mga mani na ito ay naglalaman ng maliliit na buto. Naglalaman sila ng hanggang 45% na mahahalagang langis. Ito ay lubos na pinahahalagahan sa paggawa ng mabilis na pagpapatayo ng mga barnis at pintura.

Pagkatapos ng espesyal na paglilinis, ang perilla seed oil ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, ang purified oil at dahon ng halaman ay ginagamit bilang pagkain para sa paghahanda ng mga salad at iba pang mga pinggan. Sa mga bansang Asyano, ito ay hindi lamang isang tanyag na salad at maanghang na pananim, kundi isang kapaki-pakinabang na halamang panggamot. Ang mga benepisyo ng perilla ay dahil sa mataas na nilalaman ng carotene nito; naglalaman ito ng higit pa kaysa sa mga karot. Naroroon din sa halaman:

Dahil sa nilalaman ng perillamine pigment, ang halaman ay ginagamit bilang isang analgesic at anti-inflammatory agent. Ito ay ginagamit upang palakasin ang immune system, puso at mga daluyan ng dugo, at mapabuti ang paningin. Ang Perilla ay itinuturing na isang mabisang contraceptive sa katutubong gamot.

Bilang karagdagan, ang perilla ay itinanim bilang isang ornamental na halaman sa disenyo ng landscape. Kaya, sa pamamagitan ng paglaki ng perilla sa iyong site, maaari mong pagsamahin ang mga pandekorasyon na katangian ng halaman sa mga panggamot at culinary na katangian nito.

Ang pinakasikat na Japanese varieties ng perilla ay tinatawag na:

Hapon barayti Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaki ng masa ng dahon at hindi mapagpanggap.

Ang mga sumusunod na varieties ng domestic selection ay lumago bilang isang agrikultura crop.

Ang halaman ay pinutol para sa pagkain sa buong panahon. Sa panahon ng mass harvesting, ang pagputol ay nagsisimula sa simula ng pamumulaklak. Ito ay ginawa sa taas na 10 cm mula sa lupa. Ang cut perilla ay nananatiling sariwa sa loob ng halos isang linggo. Upang anihin para magamit sa hinaharap, ang perilla ay tuyo, dinurog at iniimbak sa mga garapon na may hermetically sealed. Para sa mga layuning pampalamuti, maaari kang magtanim ng iba't ibang shrub perilla tulad ng Mulatto. Ang taas ng halaman ng iba't-ibang ito ay umabot sa 0.8 m Ang korona ay pyramidal, ang mga dahon ay maganda na pinutol sa gilid, bahagyang corrugated, violet-red. Upang maiwasan ang pagkawala ng pandekorasyon ng halaman, ang mga tangkay ng bulaklak ay tinanggal mula dito.

Sa landscape ng hardin, ang perilla ay kadalasang ginagamit bilang isang halaman sa hangganan. Sa halo-halong mga pagtatanim ng bulaklak, ang perilla na may madilim na kulay na mga dahon ay perpektong lilim sa anumang mga namumulaklak na halaman at pinagsama sa mga halaman na may liwanag, mala-bughaw o pilak na mga dahon. Kapag lumalaki ang perilla shrub para sa mga layuning pampalamuti, ang bahagi nito ay maaaring maimbak para magamit sa hinaharap sa pagluluto at bilang isang paraan ng tradisyonal na gamot.

Sa mapagtimpi klima, bush perilla ay lumago sa pamamagitan ng mga punla. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga buto nito ay hindi lamang tumatagal ng mahabang panahon upang tumubo, ngunit lumalaki din nang napakabagal sa simula. Ang oras para sa pagtatanim ng mga punla ng perilla ay ang katapusan ng Marso - Abril. Upang mapabilis ang pagtubo ng mga buto, ang mga ito ay ibabad sa tubig sa loob ng 72 oras. Sa oras na ito, kinakailangan ang paulit-ulit na pagbabago ng tubig. Pinakamabuting gawin ito tuwing tatlo hanggang apat na oras.

Ang perilla ay hindi hinihingi sa lupa. Paghaluin ang dalawang bahagi ng humus na lupa na may isang bahagi ng pit at ibuhos sa isang solusyon ng mga mineral fertilizers. Ang mga kaldero para sa mga punla ay puno ng materyal ng paagusan; angkop ang ordinaryong pinalawak na luad. Pagkatapos nito, sila ay napuno ng lupa at ang mga buto ay inihahasik.Magagawa ito sa mababaw, basa-basa na mga uka nang hindi naka-embed sa lupa.

Kapag ang halaman ay may dalawa o tatlong dahon, ang mga punla ay maaaring itanim sa magkahiwalay na tasa. Hindi mo dapat itanim muli ang perilla sa isang karaniwang lalagyan, dahil ang pagtatanim sa lupa ay maaaring makapinsala sa mga ugat. Ang bush perilla ay itinanim sa lupa sa unang sampung araw ng Hunyo. Mahalaga! Kung kailangan mong makakuha ng mga mature na buto mula sa perilla sa panahon ng lumalagong panahon, kung gayon ang mga punla ay kailangang maihasik nang mas maaga, hindi lalampas sa mga unang araw ng Pebrero, kung hindi man sa isang mapagtimpi na klima ay hindi sila magkakaroon ng oras upang pahinugin. Kung kailangan mo ng ilang buto, lamang bilang seeding material para sa mga personal na pangangailangan, pagkatapos ay sa kalagitnaan ng taglagas, isa o dalawang perilla bushes ay inilipat sa mga kaldero at pagkatapos ay ang mga buto ay may oras upang pahinugin sa bahay. Ang mga ito ay sapat na para sa pagpapalaki ng mga bagong punla.

Kung ang perilla ay lumaki bilang isang pananim ng gulay, ang isang mahusay na ilaw na lugar na protektado mula sa hangin ay angkop para dito. Ang lupa dapat na maluwag at natatagusan. Ang pinakamahusay na mga predecessors ay mga gisantes at beans. Sa timog, ang perilla ay maaaring itanim bago ang taglamig, at sa mapagtimpi na klima maaari itong palaguin sa pamamagitan ng mga punla. Kung maaari, ipinapayong magdagdag ng bulok na compote sa taglagas. Hukayin ang lupa gamit ang bayonet ng pala. Rate ng aplikasyon - 3 kg bawat sq.m. Sa tagsibol, maaari kang mag-aplay ng kumplikadong mineral na pataba kaagad bago itanim.

Sa sandaling ang average na pang-araw-araw na temperatura ay umabot sa +10 +12 degrees, ang perilla ay inilipat sa bukas na lupa.Ang density ng pagtatanim ay 25 perilla bushes bawat metro kuwadrado. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 40 cm, sa pagitan ng mga halaman - 30 cm. Ang pangunahing pangangalaga ay ang mga sumusunod:

Para sa pagpapakain, gumamit ng kaunting tuyong dumi ng manok, ikalat ito sa ilalim ng mga palumpong. Pinahihintulutan ng Perilla ang menor de edad na tagtuyot, ngunit kung ang tag-araw ay tuyo, pagkatapos ay nangangailangan ito ng pagtutubig. Ngayon, ang perilla shrub ay nakakakuha ng higit at higit na pansin mula sa mga hardinero at tagapagluto; marahil ito ay karapat-dapat na lumaki sa iyong site.

Video tungkol sa halaman ng perilla: