Paano maayos na palaguin ang mga oyster mushroom sa bahay?

oyster mushroom

Kung lumaki mga kabute sa bahay, maaari mong anihin ang pananim sa buong taon, na maaaring magamit bilang karagdagang kita. Ngunit ang mga hang mushroom ay itinuturing na isang mamahaling delicacy. Ang mga mushroom na ito ay maaari ding lumaki sa bahay. Ngunit paano palaguin ang mga oyster mushroom sa bahay?

Nilalaman:

Mga paraan ng pagpapalaki ng oyster mushroom

Ang pagtatanim ng oyster mushroom ay maaaring gawin sa dalawang paraan:

  • Malawak
  • Matindi

Ang unang paraan ay nagsasangkot ng paggamit ng mga natural na kondisyon, na mas kumikita. Para sa masinsinang pamamaraan kinakailangan na lumikha ng isang artipisyal na kapaligiran. Ang mga pamamaraan na ito ay may ilang mga disadvantages. Kung nagtatanim ka ng mga oyster mushroom sa mga natural na kondisyon, maaari kang makakuha ng ani minsan sa isang taon, dahil ito ay nakasalalay sa natural na kapaligiran.

Kung gagamitin mo ang pangalawang paraan, kailangan mong mamuhunan ng mas maraming pananalapi, sumunod sa iba't ibang organisasyon mga tuntunin. Maraming tao ang nagtatanim ng oyster mushroom sa mga kondisyon ng basement. Maaari mong gamitin ang parehong mga pamamaraan para dito. Depende ito sa mga personal na kagustuhan at kakayahan ng may-ari.

Mga panuntunan para sa paglaki ng mga hanger mushroom sa bahay

oyster mushroom

Ang mga mushroom na ito ay maaaring lumaki sa bahay. Hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap, sundin lamang ang mga simpleng patakaran. Upang mapalago ang mga oyster mushroom, kinakailangan na magsagawa ng ilang mga pamamaraan.

  1. Paghahanda ng substrate.Upang gawin ito, gumamit ng dayami, sunflower husks, buckwheat husks, mga bahagi ng mais, halimbawa, dahon o cobs. Maaari mong pagsamahin ang mga materyales na ito sa wood sawdust. Ang pangunahing bagay ay ang substrate ay hindi nasira. Ang lahat ng mga sangkap ay durog at pinagsama.
  2. Bumili ng mycelium. Ang materyal na ito ay ibinebenta nang naka-pack na. Mayroong mga pakete na may kapasidad na 1-4 kg. Dapat mong malaman na ang 300 g ng mycelium ay kinakailangan sa bawat 10 kg ng moistened substrate.
  3. Kung plano mong magtanim ng ilang mga bag, pagkatapos ay sa una kailangan mong timbangin ang substrate. Pagkatapos nito, natutukoy ang kinakailangang halaga ng mycelium.
  4. Paggamot ng init ng substrate. Ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang malaking lalagyan kung saan ang durog na substrate ay pakuluan. Napuno ito ng tubig.

Kailangan mong kumuha ng sapat na ito upang ang likido ay sumasakop sa ibabaw. Ang substrate ay niluto ng 2 oras. Susunod, ang halo ay pinalamig at ang labis na kahalumigmigan ay tinanggal. Paghahanda ng mga lalagyan. Pinakamainam na kumuha ng malalaking bag na maaaring maglaman ng 10 kg ng moistened substrate. Ngunit hindi ito sapilitan na kinakailangan, dahil maaaring gamitin ang mas maliliit na pakete. Dapat silang itago sa isang mahinang solusyon ng pagpapaputi, at pagkatapos ng pamamaraang ito dapat silang hugasan.

Pagpuno ng mga lalagyan. Ang mga bag ay puno ng mga layer: 5 cm ng substrate ay ibinuhos, at 0.5 cm ng mycelium. Kapag puno na ang bag, ito ay itinatali at gupitin tuwing 10 cm.

Incubation. Ang mga punong bag ay naiwan sa isang malinis na silid, ang temperatura ng hangin ay dapat mapanatili sa loob ng 10 araw sa hanay na 18-22 degrees. Inirerekomenda na isabit ang mga lalagyan o ilagay ang mga ito sa mga rack. Ang pangunahing bagay ay walang mga insekto sa silid, ngunit mayroong isang pagkakataon na ma-ventilate ito.Kapag ang temperatura ng substrate ay tumaas sa itaas ng 30 degrees, kinakailangan na mag-ventilate. Maaari kang gumamit ng fan para dito. Pagkatapos ng 4 na araw, lilitaw ang isang mycelium sa bloke ng kabute.

Ito ay kahawig ng isang pagsalakay. Sa ika-10 araw, ang pakete ay tutubuan ng mycelium.Namumunga. Kapag ang bag ay napuno ng mycelium, ang temperatura ay dapat mabawasan sa 10-15 degrees. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pag-iilaw ng mga bag ng hindi bababa sa 8 oras sa isang araw. Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na mataas; para dito, ang mga dingding at sahig ay basa-basa. Ang pangunahing bagay ay ang tubig ay hindi nakakakuha sa mga bloke. Pagkaraan ng ilang oras lilitaw sila oyster mushroom. Pagkatapos ng 2 linggo, sila ay pinutol.

Paulit-ulit na pamumunga. Pagkatapos ng pag-aani, ang silid ay dapat na maaliwalas at maghintay para sa pangalawang alon ng mga hanger mushroom na lumitaw. Mangyayari ito pagkatapos ng 2 linggo. Inirerekomenda na matiyak na ang temperatura ng hangin ay nananatili sa 15 degrees. Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa bahay, maaari kang mag-ani ng hanggang 4 na beses mula sa parehong materyal. Pagkatapos nito, kinakailangan na baguhin ang mga bloke, dahil ang bilang ng mga hanger mushroom ay kapansin-pansing bababa.

Lumalagong oyster mushroom sa mga tuod

Ang pamamaraang ito ay tumatagal ng mas maraming oras, ngunit ang pagpapatupad nito ay nangangailangan ng paggastos ng isang minimum na pera. Ang pag-aani ay maaari lamang makuha sa panahon ng kabute, dahil ito ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Higit pa sa kalamigan ito ay kinakailangan upang ihanda ang mga tuod. Dapat silang magkaroon ng malusog na balat na hindi natatakpan ng amag. Ang mga tuod ay dapat iwanan sa isang tuyo na lugar para sa pag-iimbak.

Video tungkol sa lumalaking oyster mushroom:

Bago idagdag ang materyal na pagtatanim, ang mga tuod ay ibabad sa loob ng 3 araw. Ang pamamaraang ito ay nagpapataas ng antas ng halumigmig, na mahalaga para sa mga mycelium sa hinaharap. Noong Mayo, ang mga tuod na may mycelium ay dapat dalhin sa labas.Sa oras na ito, ang panganib ng hamog na nagyelo ay nabawasan na. Ang mycelium ay inihahasik gamit ang iba't ibang paraan.

Ang mga tuod ay butas-butas. Ang lalim ng mga butas ay dapat na hanggang sa 6 cm, at ang kanilang diameter ay dapat na 10 mm. Ang mycelium ay ibinubuhos sa mga butas na ito, at pagkatapos ay natatakpan sila ng tape o lumot. Upang mapalago ang mga oyster mushroom sa ganitong paraan, kailangan mong bumili ng mycelium sa mga butil. Kung ang mga stick ay ginagamit, pagkatapos ay ipinasok sila sa mga butas at tinatakan ng plasticine. Ang isang disk ay pinutol mula sa log, na may kapal na 3 cm.

Ang mycelium ay inilalagay sa dulo ng tuod, at pagkatapos ay natatakpan ng disk na ito. Upang matiyak na ito ay mahusay na naayos, ito ay hammered na may mga pako. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng isang pyramid mula sa mga tuod. Ang isang layer ng mycelium na 2 cm ay inilapat sa bawat dulo. Kapag ito ay natanto paghahasik, kailangan mong ilipat ang mga tuod sa basement, kung saan ang temperatura ay dapat na 15 degrees. Kung ang unang 2 pamamaraan ay ginamit, pagkatapos ay ang abaka ay inilatag nang pahalang.

Pagkatapos nito, dapat silang takpan ng pelikula o mga bag. Kung ginamit ang pangalawang paraan, ang pyramid ay inilalagay nang patayo. Ang walang laman na nabuo at ang tuktok ay napuno ng basang sup. Ang buong istraktura ay nakabalot sa pelikula upang mapanatili ang kahalumigmigan.

Paglipat sa hardin

Ang inihandang abaka ay dapat itago sa mga kondisyon ng basement para sa isa pang 3 buwan, hanggang sa dumating ang Mayo. Sa panahong ito ay hindi na lumilitaw ang mga frost, na napakahalaga. Pana-panahong kinakailangan upang ma-ventilate ang silid kung saan nakahiga ang mga tuod at humidify ang hangin. Maaari mong ilipat ang mga log sa labas kapag lumitaw ang isang puting patong.

oyster mushroom

Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng angkop na lugar para sa mga tuod sa hardin. Upang gawin ito, dapat kang pumili ng isang lugar sa lilim. Para sa kadahilanang ito, madalas silang inilalagay malapit sa mga puno na may siksik na mga dahon, na magsasanggalang sa kanila mula sa nakakapasong araw.

Una, hinukay ang mga butas, pagkatapos ay inilatag ang mga basang dahon sa kanila at inilalagay ang mga troso. Ang mga ito ay dapat na 15 cm ang lalim sa lupa. Dapat ay may humigit-kumulang 0.5 m sa pagitan ng bawat tuod. Susunod, ang minimal na pagpapanatili ay dapat isagawa. Ito ay sistematikong kinakailangan upang magbasa-basa sa lupa malapit sa mga tuod. Sa katapusan ng Agosto o Setyembre, lilitaw ang mga oyster mushroom. Kung ang panahon ay mainit-init, pagkatapos ay ang pag-aani ay ani bago ang katapusan ng taglagas.

Habang papalapit ang taglamig, sulit na protektahan ang iyong mga log mula sa lamig. Upang gawin ito, sila ay natatakpan ng mga dahon at dayami. Sa loob ng maraming taon, ang mga hanger mushroom ay sistematikong lilitaw sa mga tuod. Karamihan sa kanila ay nasa 2nd at 3rd years. Gamit ang alinman sa paraan, madali mong mapalago ang mga oyster mushroom sa bahay. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga simpleng patakaran.

oyster mushroomMga kabute