Mga ubas ng Misteryo ni Sharov: mga katangian ng iba't at mga katangian ng paglilinang

Sa ating panahon, ang mga ubas ay naging isang mahalagang bahagi ng maraming mga cottage ng tag-init. Ito ay pinatubo para sa sarili at para sa pagbebenta, para sa pagkain o para sa winemaking. Iba't-ibang Ang ubas na "Sharov's Mystery" ay binuo ng Altai gardener na si R. F. Sharov. Dahil sa mataas na frost resistance nito, ang iba't-ibang ito ay maaaring itanim sa mga rehiyon na may malupit na klima.

Nilalaman:

• Paglalarawan ng iba't
• Lumalagong mga ubas: kinakailangang kondisyon at pagtatanim
• Pag-aalaga ng ubas
• Paggamit ng ubas sa pagluluto at gamot

Paglalarawan ng iba't

Ang mga ubas na "Riddle of Sharova" ay isa sa mga tanyag na varieties na angkop para sa paglaki sa mga rehiyon na may mahabang taglamig at maikling tag-init. Ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa mababang temperatura, hindi mapagpanggap at matibay.

Ang bush ng ubas ay mabilis na umuunlad at maaaring umabot ng 3 metro ang haba. Ang mga shoots ay nababaluktot at mahaba. Ang mga dahon ay hugis puso, limang lobed, maliit ang laki. Ang iba't ibang ito ay napakaaga at ang mga prutas ay lilitaw 110 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga namamagang mga putot.

Kapag lumaki sa isang film shelter, ang panahon ng fruiting ay maaaring bawasan sa 3-4 na linggo. Ang iba't ibang "Riddle of Sharova" ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang sa 32-34 degrees. Ang mga kumpol ng mga berry ay may pakpak at katamtamang laki, at ang mga prutas mismo ay bilog, na tumitimbang ng 300-600 g.

Kapag hinog na, ang mga prutas ay madilim na asul na may waxy coating. Ang berry ay gumagawa ng 2-3 buto. Ang pulp ay makatas at natutunaw. Ang balat ng mga berry ay manipis ngunit siksik.Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal hanggang sa 22%.

Ang lasa ay maaaring strawberry o raspberry. Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ay maaaring maimbak nang mahabang panahon at hindi mawawala ang mga nutritional at komersyal na katangian nito. Ang iba't-ibang ay napakapopular sa mga hardinero dahil sa mga sumusunod na katangian:

• Tumaas na pagtutol sa pagyeyelo ng lupa
• Posibilidad ng lumalagong mga varieties nang walang paghugpong
• Ang kakayahang umangkop ng baging na nagbibigay-daan sa madaling pag-alis mula sa suporta
• Maagang panahon ng fruiting

Ang iba't ibang "Sharov's Mystery" ay maaaring palaguin kahit na ng isang baguhan na winegrower na walang karanasan.

Lumalagong mga ubas: kinakailangang kondisyon at pagtatanim

Mas mainam na magtanim ng mga pinagputulan sa maliwanag na lugar. Ang baging ay hindi gusto ang mga draft. Ang mga lugar ng posibleng pagbaha ay dapat na iwasan at ang mga planting ay hindi dapat matatagpuan malapit sa tubig sa lupa. Ang pinakamagandang lugar ay ang mga timog na pader ng gusali.

Ang uri ng ubas na ito ay maaaring lumago nang maayos sa anumang lupa dahil sa mahusay na binuo nitong sistema ng ugat. Ang mga ugat ng ubas ay maaaring lumaki hanggang 10 metro ang lalim. Ang pagtatanim ng mga punla ay dapat gawin sa tagsibol, kapag ang mainit na panahon ay dumating at ang lupa ay nagpainit ng mabuti. Ang pinakamainam na oras para dito ay kalagitnaan ng Abril - Mayo.

Ang isang kinakailangan ay ang aktibidad na ito ay dapat isagawa bago magbukas ang mga buds. Kung makaligtaan mo ang sandaling ito at halaman mga seedlings na may mga buds sa buong pamumulaklak, ang survival rate ay magiging napakababa. Ang pagtatanim ay maaaring gawin hindi lamang sa tagsibol, kundi pati na rin sa taglagas. Gayunpaman, hindi ito maaaring maantala nang matagal at ipinapayong kumpletuhin ang kaganapan bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Ang mga pinagputulan ng pagtatanim ay isinasagawa tulad ng sumusunod: maghukay ng mga butas o isang kanal at maglagay ng isang pinaghalong nakapagpapalusog na walang pataba sa ilalim.Pagkatapos ang punla ay maingat na ibinababa at natatakpan ng lupa. Pagkatapos magtanim, mulch ang lupa gamit ang compost o pataba. Ang pamamaraang ito ay dapat isagawa 2 beses sa isang taon - sa tagsibol at taglagas.

Pag-aalaga ng ubas

Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, kailangan mong tiyakin na walang mataas na pagkarga sa puno ng ubas na may mga shoots. Para sa layuning ito, inirerekumenda na alisin ang lahat ng mga shoots, maliban sa pinakamalakas. Dahil dito, lalakas ang punla at maaaring makuha ang unang ani sa susunod na taon.

Upang madagdagan ang pagiging produktibo, kinakailangan upang putulin na may 2 mata. Habang tumatanda ang mga shoots, 1-2 kumpol ang unang natitira, at pagkatapos ay tumaas sa 2-3. Habang lumalaki ang baging, kailangan itong itali at huwag hayaang nakahiga sa ibabaw ng lupa.

Maipapayo na magsagawa ng pruning sa taglagas. Makakatulong ito na maiwasan ang pagyeyelo at pinsala sa baging. Bilang karagdagan, ang iba't-ibang ito, na may kaunting pagkarga sa ugat, ay mas madaling pinahihintulutan ang mga malamig na buwan. Kahit na ang iba't ibang "Sharov's Mystery" ay iba paglaban sa hamog na nagyelo, pagkatapos ay kailangan mo pa ring ihanda ang bush para sa taglamig. Noong Oktubre, ang mga palumpong ay natatakpan ng lupa hanggang sa 10 cm ang taas.

Video tungkol sa iba't ibang ubas na "Sharov's Mystery"

Sa panahon ng pamamaraang ito, ang puno ng ubas ay inilatag sa lupa. Sa tagsibol, kapag natunaw ang niyebe, maaari mong alisin ang mga tambak na iyong ginawa. Kapag isinasagawa ang mga aktibidad sa itaas, ang mga ubas ay magpapasaya sa iyo ng isang mahusay na ani.

Paggamit ng ubas sa pagluluto at gamot

Sa pagluluto, ang mga ubas ay ginagamit upang gumawa ng alak, pasas, juice, at jam. Ang mga berry ay mahusay na kasama ng iba't ibang prutas. Sa mga ubas maaari kang magluto ng karne, manok, sarsa, at magdagdag din ng mga berry sa isang salad na may mayonesa.Ang inihanda na alak ng ubas ay hindi lamang isang inuming may alkohol, kundi isang mahalagang gamot din na nakakatulong na mapupuksa ang maraming malalang sakit.

Mga pinatuyong ubas - mga pasas, mapabuti ang pag-andar ng atay, linisin ang gastrointestinal tract at gawing normal ang presyon ng dugo. Ang mga decoction ng pasas at compote ay may pangkalahatang pagpapalakas at tonic na epekto sa buong katawan. Ang sariwang kinatas na juice ay may expectorant, hemostatic, laxative, at sedative effect.

Ito ay kapaki-pakinabang na ubusin ang mga ubas para sa anemia, mahinang gana, metabolic disorder, at mga sakit sa bato. Ang mga dahon ng ubas ay nakakatulong na mabawasan ang asukal sa dugo, kaya ang mga decoction batay sa mga ito ay inirerekomenda para gamitin sa paggamot ng diabetes. Ang mga ubas ay malawakang ginagamit sa gamot at tumutulong sa pag-alis ng maraming sakit. Gayunpaman, hindi lahat ay maaaring gumamit nito.

Ang mga sumusunod na pathologies ay kontraindikado para sa paggamit: diabetes mellitus, peptic ulcer disease, labis na katabaan, talamak na pagpalya ng puso. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal ng mga berry, ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ngipin. Samakatuwid, ipinapayong banlawan ang iyong bibig ng tubig pagkatapos kumain ng sariwa. Maaaring magkaroon ng allergy ang mga bata. Mga berry ubas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya dapat itong kainin, ngunit hindi sa malalaking dami.