Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga kamatis sa bahay: kapaki-pakinabang na mga tip

Ang mga kamatis ay matatag na nag-ugat sa aming mesa: ginagamit ang mga ito sa mga sopas, side dish, salad at, siyempre, sa canning. Maraming output barayti, na ang bawat isa ay nagsisilbi sa isang tiyak na layunin, maging ito ay napaka-maagang prutas o makapal ang balat na prutas para sa rolling.

Nilalaman:

• Lupa, varieties, planting
• Mga punla at pataba
• Ang ilang mga tampok ng lumalagong mga kamatis

Lupa, varieties, planting

Hindi lihim na para sa bawat uri ng paglilinang - sa bukas na lupa o sa isang greenhouse - mayroong sariling mga varieties. At gaano man ang pag-asa ng mga inskripsiyon sa packaging, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala: Ang mga varieties para sa bukas na lupa sa isang greenhouse ay hindi magbibigay ng magandang ani, at ang mga varieties ng greenhouse sa mga bukas na kama ay magkakasakit. Mga tampok ng mga varieties na lumago sa labas:

• Lumalaban sa malamig at biglaang pagbabago ng temperatura
• Maikling panahon ng pagkahinog (kadalasan ay maagang pagkahinog)
• Maliit na mabunga mababang halaman
• Mga tampok ng mga varieties ng greenhouse:
• Malaking prutas
• Late ripening
• Takot sa pagbabago ng temperatura

Ang mapagpasyang kadahilanan ay mga buto. Ang mga karanasang hardinero ay empirikal na natukoy kung aling mga varieties ang gumagawa ng pinakamahusay na ani sa kanilang lupa at, mula noong nakaraang taon, ay kumuha ng mga pinagputulan o naghanda ng mga buto mula sa pinaka produktibo at matatag na mga palumpong. Ngunit kung magpasya kang magtanim ng mga kamatis sa unang pagkakataon, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na kadahilanan.

Sa ilalim ng anumang pagkakataon bumili ng mga buto mula sa hindi kilalang mga producer sa hindi kilalang mga lugar! Kadalasan mayroong mga kaso kung saan, bilang isang resulta ng pagpapabaya sa puntong ito at pag-asa para sa "marahil", walang isang buto na umusbong mula sa isang bag na binili minsan para sa magandang pera, na nangangahulugang nawala ang pera at, higit sa lahat, nawalan ng oras ng pagtatanim

Huwag bumili ng mga punla sa mga palengke o sa mga lola! Walang nakakaalam kung anong uri ng mga peste ang maaaring tumago sa gayong malusog na mga halaman. Kapag pumipili, tandaan na ang madaling-aalaga, maagang-ripening varieties ay gumagawa ng mga bunga ng mas mahinang lasa at maliit na sukat. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mga varieties tulad ng Blagovest, Yasny, Northern Beauty.

Mga punla at pataba

Sa katimugang mga rehiyon, maaari mong laktawan ang yugto ng punla. Kung ang iyong dacha ay hindi matatagpuan sa isa sa mga ito, basahin nang mabuti ang talatang ito. Mas mainam na ihanda ang lupain nang maaga: magaan, mayabong. Maaari mong palabnawin ito ng humus sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abo. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang pagkuha ng lupa mula sa iyong sariling mga kama.

PANSIN! Ang mga kamatis at patatas ay may karaniwang mga peste, kaya para sa mga punla ay hindi mo maaaring gamitin ang lupa na nasa ilalim na ng mga halamang ito noong nakaraang taon. Ang mga punla ay kailangang patigasin: mula sa kalagitnaan ng Marso, maaari mong ilabas ang mga halaman, halimbawa, sa isang glazed na balkonahe. Maaari kang magtanim ng mga kamatis sa kalagitnaan ng Abril sa greenhouse.

At pagkatapos ay sa Hunyo, kapag ito ay nagiging mainit-init at maaari kang magtanim ng mga halaman sa bukas na lupa, ang mga prutas ay ripening sa greenhouse sa loob ng mahabang panahon! Bilang karagdagan, sa masyadong mataas na temperatura (+30 pataas), ang mga mahahalagang proseso sa mga kamatis ay naaabala: ang mga bulaklak ay maaaring mahulog at ang pollen ay maaaring maging sterile. At para sa pagkahinog ng prutas, ang mataas na temperatura ay isang mahusay na kadahilanan. Mga kinakailangan para sa mga kama ng kamatis sa bukas na lupa:

• Maaraw na lugar
• Proteksyon ng hangin
• Mataba, hindi mabigat na lupa na hindi pa lumalagong sili, talong o patatas
• Neutral acidity, ang lupa ay kailangang fertilized sa taglagas, halimbawa, na may pataba
• Maaari mo ring gamitin ang potassium chloride o superphosphate para sa pataba.

Video kung paano panatilihing sariwa ang mga kamatis:

Kapag nagtatanim ng mga punla, ang lalim ng mga butas ay dapat na humigit-kumulang katumbas ng taas ng mga kaldero kung saan ang mga halaman ay dati.

Ang ilang mga tampok ng lumalagong mga kamatis

Hindi ka makapaghintay sa tubig
May isang opinyon na ang pagtutubig mga kamatis ito ay kinakailangan hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, at pagkatapos ng planting ang mga seedlings ay dapat na panatilihing walang isang drop ng kahalumigmigan para sa dalawang linggo - wala, hayaan silang tumigas Gaano karaming malusog na bushes ay nawasak dahil dito. Kailangan mong magdilig hindi ayon sa isang iskedyul, ngunit ayon sa sentido komun, iyon ay, kapag ang lupa ay natuyo! Sa iba't ibang panahon, ang iba't ibang lupa ay natutuyo sa iba't ibang bilis.

Sa karaniwan, lumalabas na ang pinakamadalas na pagtutubig ay sa Hulyo, at sa tagsibol at sa simula at katapusan ng tag-araw, ang pagtutubig ay hindi gaanong madalas.

Natubigan, sarado, libre
Ang mga kamatis sa greenhouse ay dapat na natubigan nang hindi lalampas sa dalawa hanggang tatlong oras bago isara ang greenhouse, kung hindi man ay mabubulok at maaaring magsimula ang pagkalat ng mga sakit. Bilang karagdagan, ipinapayong diligan ang mga kamatis ng maligamgam na tubig.

Umupo ng malalim
Posible bang magtanim ng tangkay ng kamatis sa isang greenhouse upang mabuo ang mga karagdagang ugat dito? Oo, magagawa mo. Bilang karagdagan, sa gayong pagtatanim ay nakakatipid kami ng mahalagang espasyo sa greenhouse.

Koleksyon at imbakan

Hindi tulad ng pamamaraan ng greenhouse, ang mga prutas na inilaan para sa pangmatagalang imbakan mula sa bukas na lupa ay dapat magsimulang kolektahin sa katapusan ng Hulyo - simula ng Agosto at magpatuloy hanggang sa simula ng Setyembre. Ang mga bahagyang hindi hinog na kayumanggi o madilaw na mga kamatis ay angkop; ang mga berde ay maaari ding kunin, ngunit ang lasa ay magiging mas masahol pa.

Itago ang inani na pananim sa isang malamig, madilim na silid, ngunit ang temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 10 degrees, kung hindi man ay maaaring magsimula ang mga proseso ng nabubulok. Bago kumain, maaari mo itong ilabas mga kamatis sa isang maliwanag, mainit na silid - doon sila ay mahinog nang mabilis.