Candy apple tree - paglalarawan, mga patakaran ng pagtatanim at pangangalaga, mga tampok ng iba't

Ilang tao ang tatanggi sa isang makatas, matamis at mabangong mansanas. Sari-saring kendi mga puno ng mansanas ay isang pangunahing halimbawa ng gayong prutas. Ang uri ng kendi ng Rannet ay napakapopular sa mga hardinero at residente ng tag-init dahil sa kadalian ng pangangalaga, maagang pagkahinog at magagandang makatas na prutas.

Pinaka-karaniwan sa Belarus, Ukraine at gitnang Russia.

Nilalaman:

1. Candy apple tree, paglalarawan
2. Mga Tampok ng Landing
3. Pag-aalaga
4. Mga peste at sakit
5. Pag-aani at pag-iimbak
6. Mga kalamangan at kahinaan ng iba't
7. Paano gamitin ang mga mansanas na kendi sa pagluluto

Candy apple tree - iba't ibang paglalarawan

Ang matagumpay na pagpili ng mga varieties Korobovka at Pappirovka, na isinagawa ng breeder na S. I. Isaev sa All-Russian Research Institute of Horticulture na pinangalanan. I.V. Michurina, minarkahan ang simula ng malaking pagmamahal ng mga hardinero para sa iba't-ibang ito. Sa paglalarawan ng kendi mga puno ng mansanas ipinahihiwatig na ang pananim ay may maagang panahon ng pagkahinog. Ito ay nangyayari sa katapusan ng Hulyo, simula ng Agosto, depende sa lugar ng paglilinang. Nagsisimulang magbunga ang mga batang puno ng mansanas sa ika-apat na taon mula sa sandali ng pagtatanim.

Ang mga prutas ay maliit, ang tinatayang timbang ng bawat isa ay 100 gramo. Ang balat ay namumula, ang kulay ay malambot na dilaw, maputlang peach. At ang pulp ay nagbibigay ng pangalan sa iba't-ibang mismo - ito ay magaan, napaka-makatas, matamis na may honey aftertaste.

Ang mga prutas ay kadalasang kinakain ng sariwa, at lalo na ang mga bata ay gusto ang mga ito. Ang korona ay siksik at lumalaki sa anyo ng isang globo, ngunit ang hugis ay lubos na naiimpluwensyahan ng uri ng rootstock. Ang mga sanga ay makapangyarihan, hindi lumulubog sa ilalim ng bigat ng prutas, at napaka-dahon.

Ang mga dahon mismo ay malaki, madilim na berde at matibay. Ang mga puno ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Kahit na pagkatapos ng matinding hamog na nagyelo, ang mga bulaklak ay lumilitaw nang maayos sa tagsibol, at sa tag-araw ang mga puno ay gumagawa ng ani.

Produktibidad bawat taon ito ay matatag, sa mga batang puno ng mansanas ay humigit-kumulang 50 kg, sa mas lumang mga puno umabot sa 100 kg.

Mga Tampok ng Landing

Katanggap-tanggap para sa iba't-ibang ito landing kapwa sa taglagas at tagsibol. Ang pagtatanim ng tagsibol ay mas kanais-nais, dahil ang puno ay hindi banta ng biglaang pagyelo ng taglagas; sa tag-araw ay magkakaroon ito ng oras upang lumago at maging mas malakas.

At ang mga punla ng taglagas ay kailangang maingat na protektahan mula sa lamig. Dapat tandaan na ang puno ay mabilis na lumalaki at hindi gusto na nasa paligid ng iba pang mga halaman, kaya ang mga butas para sa mga punla ay ginawa sa isang malaking distansya mula sa bawat isa, hindi bababa sa 1.5 - 2 metro. Ang lupa sa mga butas ay inihanda nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga organic at inorganic na pataba, ang lalim ay mula sa 70 cm, ang diameter ay hanggang sa isang metro, depende sa uri ng lupa.

Isang araw bago itanim, ipinapayong ibabad ang punla sa tubig at putulin ang lahat ng sirang ugat. Ang lupa ay dapat na maluwag, na may paagusan, upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig malapit sa root system.

Ang lugar ng pagtatanim ay dapat piliin sa isang maliwanag na lugar, malayo sa malapit na tubig sa lupa. Pagkatapos itanim ang punla sa isang butas, dapat mong pantay na ipamahagi ang lahat ng mga ugat, unti-unting tinatakpan ang mga ito ng lupa.

Kung ang punla ay mahina, kailangan itong itali sa isang suporta sa anyo ng mga planed pegs. Kinakailangan ang masaganang pagtutubig pagkatapos ng pagtatanim.

Pag-aalaga

Ang agrotechnical na pangangalaga ng isang puno ng mansanas ay bumaba sa mga sumusunod na patakaran:

• Ang pagtutubig ay dapat na madalas, lalo na sa tag-araw, ngunit ang lupa ay hindi dapat baha;
• Mga pataba ipinapayong mag-aplay taun-taon, tulad ng: humus, pit, mga pataba na naglalaman ng pospeyt;
• Hinihikayat ang pruning dahil nakakatulong ito sa paghubog ng korona ng puno at pagpapabuti ng pamumunga. Ito ay isinasagawa sa tagsibol o taglagas pagkatapos ng pag-aani gamit ang isang matalim na instrumento. Ang summer pruning ay ipinagbabawal dahil sa pinaka-aktibong panahon ng sirkulasyon ng katas sa loob ng mga puno. Putulin ang tuyo, basag, lumalaki sa loob at magkakaugnay na mga sanga;
• Ang pag-loosening ay ginagawa upang madagdagan ang pag-access ng oxygen sa mga ugat; ang lupa ay karaniwang lumuwag sa kalagitnaan ng taglagas. Sa taglamig, ang nakahiga na niyebe ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng root system, at ang paghuhukay ay makakatulong upang maiwasan ito.
• Ang lupa sa paligid ng mga batang puno ay dapat na sakop para sa taglamig na may malts, mga sanga ng spruce, at pagkatapos ay may nahulog na niyebe.

Ang iba't ibang ito ay self-sterile, kaya nangangailangan ito ng iba't ibang nakatanim sa malapit - isang pollinator. “Orlovim”, “Golden Chinese».

Mga peste at sakit

Ang puno ng candy apple ay medyo lumalaban sa maraming mga peste at sakit, ngunit madaling kapitan ng scab. Pangunahin ang mga prutas na nagdurusa.

Ang mga tamang aksyon ng hardinero ay makakatulong upang maiwasan ang pagkalugi ng pananim:

• Sa tagsibol, ang mga puno ay na-spray ng mga espesyal na solusyon sa proteksiyon.
• Sa pagtatapos ng taglagas, ang mga pinutol na sanga at ang ibabang bahagi ng puno ng kahoy ay ginagamot ng whitewash at masilya.
• Ang nasirang bahagi ng bark sa mga putot ay maingat na inalis.

Pagkolekta at pag-iimbak ng mga ani na pananim

Para sa kadalian ng pag-aani, ang mga espesyal na tagakuha ng prutas na may mahabang hawakan ay kadalasang ginagamit. Ang mga puno ng iba't ibang ito ay matataas, at medyo mapanganib na gumamit ng malalaking hagdan, at hindi mo maabot ang mga mansanas gamit ang iyong mga kamay.

Tulad ng lahat ng uri ng tag-init, ang puno ng mansanas ng kendi ay may malaking kawalan - isang maikling buhay ng istante ng prutas. Ang imbakan sa temperatura ng silid ay humigit-kumulang 15-25 araw, sa refrigerator o cellar - hindi hihigit sa dalawang buwan.

Ang mga mansanas ay hindi angkop para sa transportasyon, kaya hindi sila nakahanap ng aplikasyon sa industriya ng pagproseso ng agrikultura, ngunit ginagamit at lumaki sa pribadong sektor.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't

Ang pagkakaroon ng natutunan ang lahat ng mga tampok ng iba't ibang uri ng puno ng mansanas, maaari nating tapusin na, tulad ng sa iba pa barayti, may mga kalamangan at kahinaan ang Candy Apple Tree.

Mga kalamangan:

• ang mga prutas ay mukhang napaka-aesthetically kasiya-siya dahil sa kanilang matinding pink blush
• Ang mga mansanas ay makatas, matamis, na may aroma ng pulot
• frost resistance, picky culture
• precocity
• mataas na ani
• hindi sensitibo sa karamihan ng mga sakit at peste

Minuse:

• madaling kapitan ng langib
• imposibilidad ng malayuang transportasyon.
• maikling buhay sa istante
• napakasiksik na korona

Paano gamitin ang mga mansanas na kendi sa pagluluto

Ang mga mansanas ng kendi ay napaka-malusog at malasa, kaya madalas itong ginagamit sariwa lamang, bilang isang dessert at dekorasyon. Ngunit ang mga ito ay mahusay din sa naprosesong anyo.

Kadalasan ay gumagawa sila ng jam, jam, compotes at juice, nang hindi nagdaragdag ng asukal, o isang maliit na halaga. Ang pinakasikat na application ay confiture.

Regular na pagsasaayos

Tambalan:

• 1 kg na mansanas.
• 0.25 kg ng asukal.
• cinnamon sa panlasa.

Ang mga mansanas ay binalatan, pinutol, gupitin at gadgad sa isang kudkuran o sa isang food processor. Haluing mabuti sa asukal. Pagkatapos ng 15 minuto, ibuhos sa isang malalim na mangkok, ilagay sa mababang init at pukawin palagi.

Kapag ang masa ay umabot sa nais na makapal na pagkakapare-pareho, patayin ang apoy, magdagdag ng kanela at ihalo muli. Sa oras na ito, isterilisado ang mga garapon at mga takip ng hindi bababa sa 10 minuto at ibuhos ang mainit na masa sa mga inihandang lalagyan.

Ang confiture na ito ay napakadaling ihanda, maaaring maimbak ng mahabang panahon at tunay na masarap.

Apple jam sa isang mabagal na kusinilya

Tambalan:

• 700-800 g ng mansanas.
• 250 gramo ng asukal.
• 5 g sitriko acid.

Balatan ang mga mansanas, alisin ang mga core, gupitin sa mga piraso o hiwa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilipat sa mangkok ng multicooker. Pakuluan gamit ang "baking" mode, at pagkatapos ay lumipat sa "stew" at umalis sa form na ito para sa isang oras. Kapag tapos na, haluin at tamasahin ang mabangong jam na may isang tasa ng tsaa.

Apple compote

Tambalan:

• 800 g mansanas.
• 1.5 litro ng tubig.
• 0.5 tasa ng asukal.

Ang mga core ng mansanas ay inalis, gupitin sa manipis na hiwa at inilagay sa isang kasirola, puno ng tubig, at idinagdag ang ilang asukal. Pakuluan sa mahinang apoy, idagdag ang lahat ng natitirang asukal at ihalo.

Alisin mula sa init, hayaan itong magluto ng 10-15 minuto, at iyon na - maaari mong ibuhos ito sa mga tarong.

Ang iba't ibang puno ng candy apple ay napakapopular sa mga hardinero at residente ng tag-init sa buong Russia, Ukraine, at Belarus para sa lasa nito, kadalian ng paglilinang, at malawakang paggamit sa pagluluto.

Matapos pag-aralan ang paglalarawan ng puno ng mansanas ng kendi na may larawan, tiyak na nais mong mas makilala ang iba't ibang ito at magtanim ng isang punla sa iyong dacha.

Bilang karagdagan, manood ng isang video tungkol sa iba't ibang kendi ng mansanas: