Iba't ibang prune plum, mga tampok at pakinabang nito

plum prune

Ang pangalan ng iba't ibang Prune lamang ay nagpapahiwatig na ito ay lumago para sa kasunod na pagpapatayo. Ang mga prun na inihanda sa ganitong paraan ay may mahabang buhay sa istante at isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ginagamit sa paggawa ng mga salad, compotes, at mga pagkaing karne.

Nilalaman:

  1. Plum variety Prunes, pangkalahatang katangian
  2. Mga tampok ng iba't, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng plum at prune
  3. Saan at kung paano magtanim, lumalagong prun, wastong pangangalaga
  4. Paano mangolekta at maghanda ng prun para sa taglamig
  5. Ano ang mga pakinabang ng prun

Plum variety Prunes, pangkalahatang katangian

Ang plum variety na Prune ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking taas ng puno, na may isang bilugan na korona at maluwag na mga dahon. Ang balat ay makinis, kulay abo. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki at hugis-itlog.

Kasama sa iba pang mga tampok ang:

  • Ayon sa ripening period, ito ay kabilang sa mid-late varieties. Ang fruiting ay madalas, ngunit maaaring may mga break sa dalas;
  • Ang Plum Prune ay isang uri ng malalaking prutas. Ang mga prutas ay bilog, pinahaba ang hugis na may siksik, bahagyang maasim na balat. Madilim ang kulay, halos itim. Ang pulp ay makatas, berde-dilaw na kulay, matamis sa lasa at butil-butil na istraktura;
  • Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo at lumalaban sa tagtuyot, lumalaban sa mga sakit sa fungal;
  • Ang pamumulaklak ay nagsisimula nang sabay-sabay sa hitsura ng mga dahon.

plum damson

Sa isang bilang ng mga tagapagpahiwatig, ang species na ito ay maihahambing sa iba. Ang tanging disadvantages ay kinabibilangan ng dalas ng fruiting at late ripening.

Mga tampok ng iba't, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng plum at prune

Maraming mga tao, kapag tinanong: ano ang pagkakaiba sa pagitan ng plum at prune, ay tiyak na sasagot na ang plum ay isang makatas na prutas, at prun ay isang produkto ng pagproseso nito (pinatuyong prutas). Ngunit hindi ito ganap na totoo.

Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang pagpapatayo ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento na nakapaloob sa plum, ngunit ang mekanismo ng impluwensya sa katawan ay naiiba.

paggamit ng prun sa pagluluto

Kaya ang mga sariwang plum ay nag-aambag sa:

  • Ang pinakamabilis na posibleng pag-alis ng mga lason at basura, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at paglilinis ng balat;
  • Ang mga proseso ng pagpapabata, samakatuwid ay madalas na ginagamit sa paggawa ng iba't ibang mga cream at mask;
  • Nagpapabuti ng mga proseso ng panunaw, may laxative effect;
  • Pagpapabuti ng paggana ng cardiovascular system ng katawan.

Kapag natuyo, ang mga plum ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong prutas ay kinabibilangan ng:

  • Pag-optimize ng mga proseso ng pagtunaw, na kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga sakit sa tiyan;
  • Tumaas na laxative effect;
  • Positibong epekto sa paningin;
  • Ang kakayahang linisin ang oral cavity at alisin ang hindi kasiya-siyang amoy.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang produkto ay hindi titigil sa katotohanan na ang isa ay prutas at ang isa ay pinatuyong prutas. Kapag natuyo, ang plum ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito; tumataas sila.

Saan at kung paano magtanim, lumalagong prun, wastong pangangalaga

Para sa pagtatanim at paglaki, inirerekumenda na pumili ng mga maiinit na lugar na protektado mula sa mga draft.

lumalagong prun

Bilang karagdagan, kapag nagtatanim, mahalagang isaalang-alang na:

  • Inirerekomenda na magtanim ng mga punla sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga butas para sa kanila ay maaaring ihanda alinman sa taglagas o sa tagsibol, ilang linggo bago ang aktwal na pagtatanim. Ang lalim ng hukay ay hindi dapat mas mababa sa 45-50 cm, at sa diameter 60-70 cm;
  • Ang leeg ng ugat ng puno ay hindi dapat mahulog sa ibaba 3-5 cm mula sa antas ng lupa. Ang isang plum na itinanim ng masyadong malalim ay lumalaki nang mas mabagal at namumunga nang mas malala;
  • Ang maluwag na lupa na may magandang breathability at normal na antas ng kaasiman ay pinakaangkop para sa pagtatanim;
  • Bago itanim, inirerekumenda na paghaluin ang lupa sa butas na may humus sa isang ratio na dalawa hanggang isa;
  • Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng mga puno ay hindi dapat mas mababa sa 3 m, at sa pagitan ng mga seedlings sa isang hilera 2.5 m.

Mahalagang tandaan na ang mga plum ay lubhang hinihingi pagdating sa pagtutubig. Ang lupa ay hindi dapat pahintulutang matuyo, lalo na sa panahon ng pagbuo ng mga ovary. Gayunpaman, inirerekumenda na ihinto ang pagtutubig isang buwan bago ang pag-aani.

Ang iba pang mga tampok sa pangangalaga na mahalagang tandaan ay ang pangangailangan na putulin ang mga ugat ng ilang beses sa isang taon. Kung hindi ito nagawa sa oras, humihina ang puno at bumababa ang antas ng ani.

mga benepisyo ng prun

Ang puno ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at mga sakit at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga maliban sa pagsasaayos ng pagtutubig. Kung susundin ang lahat ng mga patakaran, masisiguro ang masaganang pamumunga.

Paano mangolekta at maghanda ng prun para sa taglamig

Kapag pumipili ng mga plum, inirerekumenda na pumili ng mga bunga ng parehong laki. Makakatulong ito na matuyo ang mga plum nang pantay-pantay at maiwasan ang mga ito na mabulok.

Ang isa sa pinakakaraniwang paraan ng pag-aani ay ang pagpapatuyo. Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng gasa, mga kahoy na sheet at ang mga prutas mismo nang maaga.

pagpapatuyo ng prun

Upang maisagawa ang pagpapatayo kailangan mo:

  • Gupitin ang mga plum sa kalahati at ilagay ang mga ito sa gilid na hiwa sa kahoy na mga sheet;
  • Kapag nagbubukas, mahalagang huwag ilagay ang mga halves masyadong malapit. Kasabay nito, mas mahusay na mag-post sa mainit na araw;
  • Upang mai-save ang mga plum mula sa mga insekto, inirerekumenda na takpan sila ng gasa;
  • Sa gabi, ang mga workpiece ay dapat alisin sa loob ng bahay.

Upang ganap na lutuin, ang prutas ay dapat na gumugol ng hindi bababa sa isang linggo sa araw, kung saan ang mga plum ay dapat na patuloy na ibalik upang matuyo nang pantay-pantay.

Ang pamamaraan ay simple at mura, ngunit kahit na ang proteksyon ng gasa ay hindi palaging nagliligtas sa iyo mula sa larvae ng insekto. Ngunit hindi laging posible na maghanda ng pagpapatayo sa araw, ano ang gagawin pagkatapos?

Ang pangalawa, mas epektibong paraan ng paghahanda ay ang pagpapatuyo ng oven.

Bago mo simulan ang pagpapatayo, kailangan mong blanch ang mga ito sa loob ng tatlong minuto upang magkaroon ng mga bitak.

Pagkatapos nito kailangan mo:

  • Blot ang mga prutas at hayaan silang umupo sa loob ng isang oras;
  • Painitin ang hurno sa 60 C at ilagay ang mga plum dito sa loob ng 5 oras;
  • Painitin sa 70 C at ilagay ang mga prutas sa loob ng 6 na oras, pagkatapos ay hayaang lumamig nang bahagya;
  • Init sa 80 C at dalhin hanggang sa ganap na maluto.

Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng mga pinatuyong prutas, ngunit ang pinakakaraniwan ay ang pagpapatuyo sa araw at pagpapatuyo sa oven. Ang bawat pamamaraan ay may ilang mga pakinabang at disadvantages na dapat isaalang-alang.

Ano ang mga pakinabang ng prun

Bilang karagdagan sa kahanga-hangang lasa nito, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ginagamit bilang bahagi ng mga pagkaing mababa ang calorie para sa pagbaba ng timbang o therapy.

palaguin ang mga plum prun

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkonsumo ng prun para sa:

  • Paggamot ng oral cavity. Ganap na nakayanan ang bakterya, binabawasan ang kanilang rate ng pagpaparami at mga numero;
  • Pag-alis ng apdo sa pagkakaroon ng urolithiasis;
  • Pag-alis ng mga dumi at lason mula sa katawan;
  • Kapag kumukuha ng produkto tulad ng prun araw-araw, may mga benepisyo para sa mga gustong pumayat;
  • Pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng tiyan at iba pang mga organo ng sistema ng pagtunaw.Inirerekomenda na kumain ng hindi bababa sa limang berry bawat araw, nakakatulong ito na gawing normal ang mga proseso ng metabolic at pag-andar ng kontraktwal ng bituka;
  • Pag-iwas sa pag-unlad ng kanser;
  • Pinasisigla ang pag-andar ng utak, pinupunan ng produkto ang mga reserbang enerhiya ng katawan;
  • Therapy ng mga sakit ng cardiovascular system (hypertension, atherosclerosis, atbp.);
  • Nagpapabuti ng paningin, dahil ang pagpapatayo ay mayaman sa keratin, na may positibong epekto sa kalidad ng pangitain.

Mayaman sa mga bitamina at mineral, ang mga pinatuyong prutas ay angkop para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit. Kapag sistematikong kinuha, makabuluhang binabawasan nito ang panganib ng pag-unlad ng karies.

Ang plum variety na Prunes ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na tibay at lasa nito. Ginagamit upang gumawa ng mga pinatuyong cake na mayaman sa mga bitamina at mineral.

Natututo kami ng higit pa tungkol sa isa sa mga uri ng plum, Prunes, kapag pinapanood ang video:

plum damsonpaggamit ng prun sa paglulutopalaguin ang mga plum prunmga benepisyo ng prunpagpapatuyo ng prunlumalagong prun

Mga komento

Isang mahusay na iba't ibang mga plum, itinuturing ko itong isa sa pinakamahusay at pinakamayaman. Ang isang hinog na plum ay ganap na naghihiwalay mula sa bato at kamangha-manghang kapag natuyo. Regular kaming nag-iimbak at ginagamit ito bilang pagkain sa taglamig na may karne.

Ang iba't-ibang ito ay nakalulugod sa amin lalo na sa kanyang hindi mapagpanggap at sapat na ani. Ginagamit ko ito kadalasang sariwa para sa pagkain, hindi ko ito masyadong pinatuyo, paminsan-minsan ay binababad ko ito sa tubig sa taglamig at kinakain lamang ito bilang isang dessert.