Mga varieties ng patatas. Patatas na Adretta

Ang patatas ay matagal nang itinuturing na pangalawang tinapay. Ang bawat plot ng sambahayan ay may kapirasong lupa kung saan lumaki ang halaman na ito. Dapat itong isaalang-alang kinatawan ng pamilya Solanaceae ay medyo pabagu-bago, at ang simpleng pagdikit ng tuber sa lupa at paghihintay sa taglagas ay halos hindi sapat. Kasama sa pag-aalaga ng patatas ang pakikipaglaban sa Colorado potato beetle, pagbuburol, at pag-aalis ng damo sa mga halaman. Ngunit ang modernong pagpili ay hindi tumitigil - bubuo ito ng mga bagong varieties na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng parehong mga mamimili at teknolohiya ng agrikultura.

Nilalaman:

• Ang dilaw ay hindi nangangahulugang mahigpit
• Si Adretta ay hindi mapagpanggap na lumaki
• Magandang katangian ng imbakan
• Ang patatas ay hari sa lutuing Ruso

Ang dilaw ay hindi nangangahulugang mahigpit

Sa panahong ito, ang mga hardinero ay nakasanayan na nakakakita ng mga patatas, bilang karagdagan sa karaniwang asul na mata na patatas, isang gulay din na kulay rosas, lila at dilaw na kulay. Ngunit dalawampung taon na ang nakalilipas, ang pag-aanak ng patatas ng Adretta ay naging isang sensasyon sa pag-aanak ng mundo. ganyan uri ng mesa sa kalagitnaan ng maaga Inilabas ito ng mga espesyalistang Aleman, na nagbibigay sa mundo ng masarap na gulay.

Lumalabas na ang mga dating varieties na may mapusyaw na dilaw o dilaw na laman ay ginagamit lamang para sa feed ng hayop, dahil wala silang kinakailangang lasa. Nagustuhan ng mga sopistikadong gourmet si Adretta. Mabilis na kumalat ang iba't-ibang ito. Ngayon ay nakahanap na ito ng nararapat na lugar sa mesa sa anyo ng mashed patatas o pinakuluang patatas lamang.Kasunod nito, ang mga breeder ay nakabuo ng magkatulad na mga varieties na may parehong dilaw na laman, ngunit sa ngayon ang Adretta patatas ay may hawak na isang kumpiyansa na lead sa mga kasama nito, na nalampasan ang mga ito sa iba't ibang mga katangian, mga katangian, kabilang ang lasa.

Si Adretta ay hindi mapagpanggap na lumaki

Imposibleng hindi mapansin kung gaano ang nadama ng mga hardinero nang sinubukan nila ang iba't ibang ito sa kanilang mga kama. Ito ay lumabas na Adretta patatas mayroon mahusay na agrotechnical properties:

• hindi mapagpanggap sa pag-aalaga,
• ay may medyo mataas na pagtutol sa masamang kondisyon ng panahon,
• hindi gaanong apektado ng mga sakit at peste,
• may pinakamataas na ani.

Ang Adretta ay isang mid-early potato variety, kaya ito ay itinanim sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling matunaw ang niyebe at uminit ang lupa. Ang oras na ito ay mula sa huli ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Sa bawat yugto ng pagpapalaki ng magandang pinangalanang patatas na Adretta, ito ay tinatrato na parang bata. Sa tagsibol, ang materyal ng binhi ay pinili at itinanim, at sa tag-araw, ang isang kinatawan ng pamilyang Solanaceae ay protektado mula sa mga damo at mga peste, at ang pangunahing kaaway ng mga patatas - ang Colorado potato beetle.

Ang panahon ng agrotechnical ripeness ay mula animnapu hanggang walumpung araw. Samakatuwid, na sa katapusan ng Hunyo o simula ng Hulyo maaari mong tangkilikin ang isang masarap at malusog na gulay. Gayunpaman, inirerekomenda na ganap na anihin ang pananim sa katapusan ng Agosto o simula ng Setyembre, kapag ang mga tubers ay ganap na nabuo at maabot ang kanilang pinakamataas na laki. Ito ay hindi walang dahilan na ang tanyag na salawikain ay nagsasabi: "Ang mga manok ay binibilang sa taglagas." Gayundin, para sa mga baguhang hardinero, ang pag-aani ay isang pagbubuod ng gawain para sa tagsibol at tag-araw. Walang punto sa pag-aani ng mga patatas ng Adretta sa ibang pagkakataon, dahil ang labis na pagkakalantad sa lupa, lalo na sa tag-ulan na taglagas, ay maaaring humantong sa pagkabulok ng mga tubers at pagkasira sa lasa ng pananim. Mahigit sa 10 tubers ang maaaring anihin mula sa isang palumpong ng patatas. Ang produktibidad mula sa 1 ektarya ay 40 tonelada.

Magandang katangian ng imbakan

Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng iba't ibang patatas ng Adretta ay ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito. Ang gulay ay kamangha-manghang nakaimbak, na pinapanatili ang lasa at sustansya nito. Kasabay nito, mayroong isang maliit na porsyento ng pinsala sa tuber dahil sa pagkabulok.

Ang isa pang kapansin-pansing pag-aari ng kinatawan ng pamilyang Solanaceae ng iba't-ibang ito ay mababang temperatura paglaban. Kahit na ang mga teardrop tubers ay hinawakan ng mababang temperatura at sila ay nagyelo, na kadalasang nangyayari sa matinding frosts, hindi ka dapat mag-alala tungkol sa pagbabago ng lasa ng patatas. Hindi tulad ng kanilang mga katapat sa industriya ng patatas, ang mga frozen na Adretta tubers ay bihirang nakakakuha ng hindi kanais-nais na matamis na lasa.

Ang patatas ay hari sa lutuing Ruso

Ang bentahe ng iba't ibang Adretta ay ang mataas na lasa nito. Ito ay mabuti kapwa bilang isang side dish at bilang isang pangunahing ulam, halimbawa, patatas na may mushroom. Ito ay masarap at mukhang mahusay sa unang ulam: sopas, rassolnik, borscht. At napakagandang lasa nitong potato casserole.

Dapat pansinin na sinubukan at napanatili ng mga breeder ang mga pangunahing katangian nito sa patatas - mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Ang gulay na ito ay isang kamalig, na naglalaman din ng bitamina B6, na nagpapa-aktibo sa glycogen na nakapaloob sa katawan at nagpapasigla sa paggana ng kalamnan. Ang patatas ay naglalaman ng carbohydrates, na nagpapahintulot sa iyo na magsanay nang hindi napapagod sa mahabang panahon. Napaka-kapaki-pakinabang na kumain ng hindi na-peeled na patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat - ang kanilang balat ay naglalaman ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiovascular system.