Mga uri ng sibuyas

Ang pangunahing kondisyon para sa pagkuha ng isang mataas na ani ng mga sibuyas ay ang pagpili ng mahalagang mga varieties para sa paglilinang nito. Ang mga varieties ng mga sibuyas ay kamangha-manghang; maaari mong makita ang tradisyonal na gintong mga sibuyas, mga sibuyas sa puti at kahit na mga lilang shell; ngayon ay mayroong higit sa 70 mga uri ng mga sibuyas at ang kanilang mga hybrids.

Pag-uuri ng mga varieties ayon sa Alekseeva M.V.:

• timog;
• hilagang;
• shallots;
• Central Russian.

Ang Southern at Central Russian na mga grupo, naman, ay kinabibilangan ng Central Asian, Ukrainian, Caucasian at Central Russian subgroups.

Ang mga varieties ng sibuyas ay maaaring maiuri ayon sa iba pang mga parameter, halimbawa, ayon sa morphological, pang-ekonomiya at biological na mga katangian. Ayon sa teoryang ito, mayroong maanghang, matamis, semi-matalim na varieties at shallots.

Ang maagang paghinog ng mga sibuyas ay kabilang sa mga matalim na varieties, ngunit ang mga naturang varieties ay hindi gaanong produktibo. Ang maagang pagkahinog ng mga sibuyas ay maaaring maimbak nang mahabang panahon at naglalaman ng malaking halaga ng tuyong bagay, mahahalagang langis at asukal. Bilang karagdagan, salamat sa patong nito ng maraming siksik na kaliskis, maaari itong anihin gamit ang makinarya ng agrikultura.

Ang semi-matalim na mga varieties ng sibuyas ay nagbibigay ng mas mataas na ani, ngunit nangangailangan din ng mas maraming oras upang lumago. Ang mga bombilya ng mga varieties na ito ay may isang maliit na halaga ng mga panlabas na kaliskis; hindi sila kasing siksik ng matalim na varieties ng mga sibuyas, kaya madali silang nasugatan sa panahon ng pag-aani. Ang sibuyas na ito ay mas malamang na kainin. Ang mga uri ng Peninsular ay medium-heavy, ngunit mula sa naturang mga varieties maaari kang magtanim ng mga sibuyas sa isang panahon.

Ang mga matamis na sibuyas ay may magandang lasa at gumagawa ng isang masaganang ani, ngunit ang mga naturang varieties ay lumago pangunahin sa mga rehiyon sa timog, dahil mayroon silang mahinang buhay sa istante, at ang mga naturang sibuyas ay dapat na anihin lamang sa pamamagitan ng kamay.