Allergy sa mga kamatis - naghahanap ng solusyon

Ang mga allergy sa pagkain ay ang pinakakaraniwang sakit ng modernong sangkatauhan. May isang opinyon na ito ay ang pulang pigment ng mga gulay at prutas na sanhi nito: raspberries, strawberry, beets, pulang paminta, karot at kamatis.

Nilalaman:

• Iba't ibang pananim at uri nito
• Ano ang maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi
• Mga sintomas ng mga reaksiyong alerdyi
• Ang pangangailangang magpatingin sa doktor
• Paggamot ng mga allergy sa pagkain

Iba't ibang pananim at uri nito

Mga kamatis, o mga kamatis, sa pinakasimula ng kasaysayan nito, ay isang halamang ornamental. At pagkatapos lamang ng higit sa isang dosenang taon ay pumasok sila sa diyeta ng tao bilang isang produkto na pinagkalooban ng mga katangian ng pandiyeta, mayaman sa mga organikong acid at isang malawak na bitamina complex. Ngayon, ang kamatis ay isa sa mga pinaka nilinang gulay sa planeta.

Salamat sa gawaing pag-aanak, maraming uri ng mga kamatis ang binuo para sa iba't ibang gamit: mula sa salad hanggang sa pag-aatsara na may iba't ibang kulay ng mga gulay. Pula, orange, dilaw at lalo na sikat sa gitnang zone - itim na kamatis.

Hindi tulad ng pulang uri ng nightshade, ang dilaw at orange na mga varieties ay may mataba na laman na may pinong texture, manipis na balat at kaunting juice. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, atay, bato at, sa mas mababang lawak, ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ito ay ang mga dilaw na uri ng mga kamatis, na may malaking halaga ng nilalaman ng tubig sa kanilang istraktura, na magagawang linisin ang intercellular space sa katawan.At, bilang isang resulta, sila ay inireseta ng mga nutrisyunista bilang isang pandiyeta na produkto para sa mga alerdyi.

Ano ang maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi

Well, paano kung ang isang reaksiyong alerdyi sa mga pagkaing gulay ay mangyari? Ang pinaka-allergenic sa pangkat na ito ay itinuturing na mga beets, red bell peppers at mga varieties ng pula at itim na kamatis. Ito ang mga produktong ito na kasama sa mga sarsa, salad at sopas bilang pangunahing pagkain ng tao. Ang mga madaling kapitan ng allergy ay kailangang maingat na piliin ang komposisyon ng kanilang mga pinggan, o mas mabuti pa, kumuha ng pagsubok at tukuyin ang antigen na nagiging sanhi ng hypersensitivity ng katawan sa isa o ibang uri ng produktong gulay.

Bilang isang patakaran, ang mga kamatis ng dilaw at orange na varieties ay halos hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ang mga ito ay halos walang anthocyanin, na isang malakas na allergen at naroroon sa mga pulang gulay, prutas at berry.

Mga dilaw na uri ng mga kamatis Mayaman sa bitamina A, na nagbibigay sa kanila ng kanilang dilaw-kahel na kulay at mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dilaw na uri ng mga kamatis ay iniuugnay sa pagpigil sa paglitaw ng pantog at kanser sa prostate.

Mga sintomas ng mga reaksiyong alerdyi

Ang mga sintomas na dulot ng antigen ng mga pulang gulay, prutas at berry ay ibang-iba, ngunit mayroon pa rin silang mga katangiang reaksyon. Halimbawa, pamamaga, asthmatic cough, urticaria at runny nose.

Ang simula ng mga sintomas ng allergy ay maliit. Lumilitaw ang isang maliit na pantal, na sinamahan ng bahagyang scratching, na nagiging hindi mapigilan na pangangati. At ang mga namumuong paltos ay nabubuo mula sa pantal. Ang proseso ay panandalian, na ginagawang mapanganib.

Ang ilang mga pagpapakita ng mga alerdyi mula sa mga organ ng paghinga.Nagsisimula ang lahat sa isang hindi nakakapinsalang ubo, na mabilis na nabubuo sa isang nakaka-suffocating na ubo, na humahantong sa pamamaga ng larynx, ang tinatawag na allergic Quincke's edema.

Ang pangangailangang magpatingin sa doktor

Bilang isang patakaran, ang mga reaksiyong alerdyi sa mga kamatis ay bunga ng isang tiyak na sakit. Ang ganitong uri ng hindi pagpaparaan sa produkto ay maaaring humantong sa malubhang pinsala sa balat, tulad ng allergic dermatitis, o ang respiratory system - talamak na bronchial asthma.

Ang pagkakaroon ng napansin ang mga unang palatandaan ng hindi pagpaparaan sa pagkain, kailangan mong makipag-ugnay sa mga dalubhasang espesyalista: isang allergist, isang endocrinologist at isang gastroenterologist. Ang pagkahilig sa mga alerdyi ay nananatili sa katawan ng tao para sa buhay, at ang lawak kung saan ang mga pagpapakita nito ay magaganap sa hinaharap ay depende sa kung gaano ka kabilis magpatingin sa isang doktor at tulungan ang iyong katawan.

Paggamot ng mga allergy sa pagkain

Ang hindi pagpaparaan sa mga pulang uri ng mga kamatis ay ginagamot ayon sa prinsipyo ng paggamot sa anumang iba pang allergy sa pagkain. Ang isang doktor lamang ang maaaring magreseta ng komprehensibong paggamot para sa mga alerdyi sa pagkain. At pagkatapos, pagkatapos ng pananaliksik, anong uri ng antigen ang nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Pagkatapos nito ay itinalaga:

• Diet

Ito ay batay sa pagbubukod ng allergen, at sa kasong ito ang mga pulang kamatis, mula sa diyeta ng pasyente. Ang komposisyon ng mga pinggan ay maingat na sinusubaybayan. Ang lahat ng mga uri ng mga derivatives ay hindi rin kasama - tomato juice, mga sarsa batay sa tomato paste, ketchup. Marahil ay palitan ang mga pulang kamatis ng mga dilaw.

• Paggamot gamit ang mga gamot

Inireseta lamang ng isang doktor. Naglalayong bawasan ang mga sintomas at pabutihin ang kondisyon. Kadalasan, ang mga antihistamine at anti-inflammatory na gamot ay inireseta, pati na rin ang mga sorbents, antidiarrheal at antiemetics.Tulad ng para sa mga blocker na tumutulong na mapawi ang mga reaksiyong alerdyi ng katawan mula sa respiratory tract, mahigpit silang inireseta ng isang espesyalista, isa na nag-aalaga sa pasyente at pamilyar sa kurso ng kanyang sakit.

• Mga paraan ng pag-iwas upang labanan ang mga alerdyi

Bilang isang hakbang sa pag-iwas, ang isang pangkalahatang pagpapalakas na kumplikado ng mga bitamina at macro at microelement ay inireseta. Ang mga ito ay batay sa mga paghahanda na naglalaman ng calcium. Ang Enterosgel ay inireseta para sa pana-panahong paglilinis ng katawan. Ang lahat ng mga aktibidad sa itaas ay dapat isagawa sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang doktor.

Mula sa nakasaad sa itaas, subukan nating gumuhit ng dalawang pangunahing konklusyon.

Sa mga kaso ng mga reaksiyong alerdyi sa pagkain, hindi ka dapat kumuha ng mga gamot nang mag-isa nang walang reseta ng doktor. Ang ganitong hakbang ay maaaring maging hindi mahuhulaan at humantong sa mga kakila-kilabot na kahihinatnan. At ang mga reseta na ginawa ng isang doktor ay dapat kunin sa pagkakasunud-sunod na mahigpit na tinukoy niya.

Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga appointment ng nutrisyunista. Makinig sa mga salita ng mga sinaunang tao: "Ang pagkain ay maaaring maging gamot, o maaari itong magsilbing lason" at piliin ang iyong pinili. Mas mabuti, patungo sa isip. Maging malusog.