Mga kapaki-pakinabang na katangian ng daikon

Daikon - isang malaking ugat na gulay na hindi naglalaman ng mga langis ng mustasa, ay may kaaya-ayang aroma, katulad ng aming mga labanos, ngunit may mas banayad na lasa.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng daikon ay iba-iba. Ang gulay ay mababa ang calorie, at tatlong daang gramo nito ang sasagot sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao para sa isang dosis ng bitamina C. Ang gulay ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason at mga sangkap mula sa katawan dahil sa potassium salt na taglay nito. Ang Daikon ay mayaman sa B bitamina, mineral (phosphorus, calcium, magnesium, iron), B-carotene, na nagpapalakas sa immune system. Ang root vegetable ay naglalaman din ng phytoncides, na kumikilos bilang bacteriostatic at bactericidal substance, na tumutulong na protektahan ang katawan ng tao mula sa mga sakit at mapabuti ang panunaw.
Ang Daikon sa hilaw na anyo nito ay nakakatulong na alisin ang mga radioactive substance, kolesterol, palakasin ang mga sakit sa cardiovascular, at tumulong sa diabetes. Maaaring gamitin ang Daikon sa labas sa anyo ng mga compress bilang isang paraan ng pagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat, at bilang isang paraan din ng pagtulong sa pag-alis ng mga freckles at palakasin ang buhok.
Ang Daikon ay hindi dapat abusuhin ng mga taong may peptic ulcer, gastritis, gout at mga problema sa atay at bato.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng daikon ay hinihikayat ang maraming mga hardinero na palaguin ang mga ito sa kanilang ari-arian, at ang halaman ay napaka hindi mapagpanggap. Mas mainam na maghasik ng mga halaman sa Hulyo upang matiyak ang mahusay na pag-unlad ng prutas at maiwasan ang pamumulaklak ng halaman. Bago ang paghahasik, ang mga pataba ay dapat idagdag sa lupa.Matapos lumitaw ang mga punla at kapag tumubo ang hindi bababa sa tatlong tunay na dahon sa kanila, kailangan itong manipis at pagkatapos ay dapat na regular na lumuwag ang lupa, dinidiligan at alisin ang mga damo. Kung ang lupa ay mataba at mabuti, kung gayon ang daikon ay hindi na kailangang lagyan ng pataba. Ang Daikon ay dapat anihin sa tuyong panahon; para sa mas mahusay na pangangalaga, ang mga tuktok ay agad na pinutol, ang mga prutas ay inilalagay sa mga kahon, mga bag o mga bag na may buhangin at iniwan sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi mas mataas kaysa sa anim na degree.
Mga komento
At gusto kong gumawa ng iba't ibang mga salad mula sa daikon: na may mga mansanas, karot, parsnips, langis ng gulay...