Figolifolia pumpkin: isang bagong gulay sa hardin

Ang kalabasa ay hindi bagong gulay sa ating mga hardin. Tanging ang botanical genus Pumpkin ang may kasamang ilang species. Sa klasiko, ang ordinaryong o hard-barked na kalabasa, pati na rin ang malalaking prutas na kalabasa, ay lumalaki sa mga plot ng hardin. Kamakailan, ang butternut squash ay madalas na lumago. Ang Luffa pumpkin ay lumaki sa Caucasus at iba pang mga lugar na may mainit na klima. Alam namin ito bilang isang natural na washcloth.

Ang Figolifolia pumpkin ay isa pang kinatawan ng botanical genus Pumpkin. Ang pinagmulan nito ay hindi pa ganap na naitatag. Ito ay pinaniniwalaan na siya ay nagmula sa Peru, Mexico, Argentina. Ito ay kinumpirma ng katotohanan na ito ay napaka-aktibong lumago sa Latin America. Bagama't nag-ugat na ito sa Tsina, gayundin sa mga bansang CIS, kung saan isa pa rin itong bagong halamang gulay.

Nilalaman:

Paglalarawan ng halaman - kalabasa
Paano palaguin ang kalabasa ng igos
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa
Ano ang lutuin mula sa figoleaf pumpkin

Paglalarawan ng halaman - kalabasa

Sa kultura, figoleaf pumpkin (o black-seeded pumpkin, o ficyfalia) - taunang halaman, ngunit sa pangkalahatan, sa kalikasan ito ay pangmatagalan.

Tingnan natin ang black seed pumpkin:

Nagmumula. Ang kalabasa ay isang baging, mayroon itong magaspang at matitigas na tangkay na maaaring umabot sa haba na 20-25 metro, pentagonal.
Ang mga dahon ng kalabasa na ito ay lubos na nakapagpapaalaala sa mga dahon ng igos, kaya naman pinangalanan ang ganitong uri ng kalabasa, tanging ang mga ito ay mas malaki ang sukat.
Ang mga bulaklak ng Ficifalia ay orange o dilaw, sa balangkas tulad ng anumang halaman sa pamilya ng kalabasa.
Ang mga prutas ay hugis-itlog na pinahaba, ang kanilang kulay ay mapusyaw na berde o puti, na may madilim na berdeng mga spot, tulad ng ilang mga uri ng pakwan. Ang kanilang laman ay puti; sa mga batang kalabasa ito ay napaka-makatas at matamis. Ang balat ng prutas ay manipis, ngunit napakatibay. Ang average na bigat ng isang kalabasa ay 2-5 kg, ngunit may mga specimens hanggang 20 kg. Ang mga prutas ay maaaring tumagal ng hanggang 3-4 na taon!
Mga buto, hindi tulad ng ibang uri ng pumpkins, ang isang ito ay itim, katulad ng pakwan, dalawa hanggang tatlong beses lang ang laki.

Paano palaguin ang kalabasa ng igos

Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng ganitong uri ng kalabasa ay hindi naiiba sa teknolohiya ng pagpapalaki ng iba pang uri ng kalabasa na mas pamilyar sa atin. Ang tanging bagay ay ang mga bunga ng figoleaf pumpkin ay huli na hinog, kaya ipinapayong palaguin ito sa pamamagitan ng mga punla.

Sa kalagitnaan ng latitude (Ukraine, gitnang Russia), ang mga buto ay inihasik sa lupa sa katapusan ng Abril - unang bahagi ng Mayo, kapag lumipas na ang mga frost. Ang mga punla na lumago bilang mga punla ay itinanim sa bukas na lupa pagkaraan ng ilang sandali.

Landing place Para sa figoleaf pumpkins, pumili ng liwanag. Ang lupa ay dapat na may mahusay na pataba at mayabong. Dahil ang halaman ay isang akyat na halaman, ito ay magiging mahusay kung mayroong isang suporta o iba pang bagay na malapit sa lugar kung saan ito nakatanim, kung saan maaaring umakyat ang halaman. Sa ganitong paraan ito ay magiging maginhawa para sa kanya at sa mga kalapit na halaman, na hindi malilim at mapipigilan ng makapangyarihang mga baging ng kalabasa.

Ang mga ganap na hinog na bunga ng figleaf pumpkin ay ani sa taglagas, pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag nawala ang mga dahon. Ang mga batang prutas ay kinokolekta kung kinakailangan. Ang ganitong uri ng kalabasa ay kawili-wili din dahil ang ibang mga pananim ng kalabasa, tulad ng pakwan, atbp., ay maaaring ihugpong sa mga halamang ito.

Kasabay nito, ang black seed pumpkin ay napapanatili nang maayos ang mga varieties nito, nang walang pollinating sa iba pang mga uri ng pumpkins o iba pang mga halaman ng pumpkin. Ang Ficifalia pumpkin ay napakabihirang apektado ng anumang sakit.

Ang pananim ay napaka-produktibo. Ang isang tangkay ay maaaring lumaki ng hanggang dalawang dosenang prutas!

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

Prutas. Pinapabuti nila ang paggana ng digestive tract at kapaki-pakinabang para sa diabetes. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina B. Ginagamit din ang mga ito para sa mga sakit tulad ng rheumatoid arthritis (hindi dapat ipagkamali sa rheumatoid arthritis!), mga sistemang sakit (rayuma, lupus), mga sakit sa balat (psoriasis at iba pa, lalo na na sinamahan ng pangangati) , pati na rin ang mga paso at para sa pagpapagaling ng sugat. Nag-aambag ang mga bunga ng ficifalia normalisasyon ng metabolismo, samakatuwid ay ipinahiwatig para sa labis na katabaan at gout.
Mga dahon. Naglalaman ang mga ito ng mga nutrients tulad ng calcium, pati na rin ang sodium, iron at phosphorus. Ang nilalaman ng calcium ay medyo mataas.
Ang mga buto (tinaas na buto) ay pinagmumulan ng mga bitamina B. Tulad ng ibang uri ng kalabasa, mayroon itong anthelmintic effect. Maaari rin silang maging sanhi ng pagkakuha, kaya sila ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis.

Ano ang lutuin mula sa figoleaf pumpkin

Ang mga bata at mature na prutas ng kalabasa, pati na rin ang mga ugat, mga batang shoots, atbp. ay ginagamit bilang pagkain para sa figleaf pumpkin:

Ang mga batang hindi hinog na prutas ay kaaya-aya sa panlasa. Maaari silang magamit tulad ng zucchini: pinirito, nilaga, at din adobo, inasnan, ibinuhos ng syrup, natatakpan ng asukal at inilagay din sa mga salad (kasama ang mga karot, pipino, repolyo, kamatis; lahat ng sangkap ay gadgad, idinagdag ang asin at tinimplahan ng kulay-gatas).
Mga hinog na prutas maaaring gamitin sa paggawa ng caviar.
Ang mga buto ay nakakain, tulad ng sa isang regular na kalabasa.
Ang mga batang shoots, pati na rin ang mga bulaklak at dahon ay ginagamit bilang berdeng gulay.

Ipinakilala ka namin sa isa pang kakaibang uri ng kalabasa. Ito ay may sariling katangian at kakaibang lasa. Itanim ito, magluto ng masasarap na pagkain mula sa figleaf pumpkin at maging masaya at malusog!

Ang mga subtleties ng lumalagong pumpkins sa video: