Nangangako na mga varieties ng ubas para sa amateur viticulture

Ubas

Ang kasaysayan ng lumalagong mga nilinang ubas ay bumalik sa ilang libong taon. Mayroong isang hypothesis na 40 libong taon na ang nakalilipas, pamilyar ang sinaunang tao sa kulturang ito at ang teknolohiya para sa paggawa ng alak ng ubas. Ngayon ang assortment ay kinabibilangan ng daan-daang, kung hindi libu-libong mga varieties at matatag na hybrid na mga anyo ng mga ubas. Sa amateur viticulture, hindi tama ang napili iba't-ibang ay maaaring mangahulugan ng nasayang na oras, isang walang kwentang puhunan ng pagsisikap at pera sa pagpapalago ng isang halaman na hindi nakakatugon sa mga inaasahan ng grower at hindi nagbunga ng ani ng nais na kalidad.

At kahit na ang pagpili ng iba't-ibang ay nakasalalay sa mga personal na kagustuhan, susubukan naming isaalang-alang ang ilang mga promising varieties ng ubas para sa amateur garden. May mga varieties na angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ito ay mga uri ng mesa. Ang mga teknikal na varieties ay tinatawag na mga varieties kung saan ginawa ang alak. Simulan natin ang pagsusuri sa mga teknikal na uri na nangangako para sa paglilinang ng mga amateur winegrower.

Nilalaman:

Nangangako ng mga teknikal na uri ng ubas

Ang mga teknikal na varieties ay lumago para sa produksyon ng alak at juice. Bagaman marami sa kanila ay angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ang mga sumusunod na varieties at hybrids ay maaaring irekomenda para sa paglaki sa iyong sariling balangkas:

  • Harmony
  • Captor
  • Rondo
  • Pagkakaibigan
  • Philip

Teknikal na uri ng ubas Plenitel

Isang teknikal na iba't ibang pagpili ng Amerikano. Ang mga magulang na form para sa iba't-ibang ay Herbert at Miladel. Katamtamang grado barayti pagkahinog. Maaaring anihin ang ani sa unang sampung araw ng Setyembre. Ang mga brush ay sapat na malaki para sa isang teknikal na grado, ang bigat ng mga indibidwal na brush ay 250 g. Ang mga berry ay tumitimbang ng hanggang 2 g. Ang kulay ng mga berry ay asul, madilim, na may asul na kulay. Ang balat ay siksik. Ang pulp at juice ay may kulay na isang rich burgundy na kulay. Ang lasa ay magkatugma sa mga tala ng strawberry. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng pagtaas ng paglaban:

  • sa mga impeksyon sa fungal
  • sa pagbitak at pagkasira ng mga wasps
  • sa mababang temperatura, taglamig sa - 29
  • maagang pagkahinog, namumunga mula sa ikalawang taon

Ang iba't-ibang ay maaaring irekomenda para sa paggawa ng lutong bahay na alak; ito ay mabuti din para sa paggawa ng sariwa at de-latang juice, at mga lutong bahay na compotes. Gayundin, dahil sa frost resistance ng root system, maaari itong maging rootstock para sa iba pang mga varieties. Kung ang mga ubas ay hindi gagamitin para sa mga lutong bahay na alak, mas mahusay na palaguin ang mga varieties ng mesa.

Listahan ng mga promising maagang uri ng ubas

Kapag pumipili ng iba't-ibang, kailangan mo munang tumuon sa:

  • mga katangian ng panlasa
  • laki ng berries at brushes
  • pagpaparaya sa sakit
  • pagiging produktibo

Para sa pagpili ubas Para sa amateur cultivation, isasaalang-alang namin ang mga varieties na nakakatugon sa mga kinakailangan sa itaas, depende sa panahon ng ripening at layunin.

Napakaaga at maagang mga varieties

Ang mga varieties mula sa pangkat na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa amateur cultivation. Ang lumalagong panahon para sa gayong mga varieties at hybrid form ay medyo maikli. Ang mga maagang varieties ay nagsisimulang pahinugin 95 araw pagkatapos ng bud break, at maagang varieties - pagkatapos ng 115 araw.Sa ganoong maikling panahon, ang berry ay namamahala upang sumipsip ng maximum na maaraw na kulay, kahit na kung saan ang tag-araw ay maikli at ang bilang ng mga mainit na araw ay hindi masyadong malaki. Mula sa pangkat na ito, ang mga sumusunod na varieties ay maaaring irekomenda:

  • Ruslan
  • Arcadia
  • Natutunaw
  • Alexa maaga
  • Unang Tinawag
  • Buffet
  • Abu Hasan

Mga ubas Arcadia

Ang pinakamahusay na maagang iba't. Nakuha sa Ukraine sa batayan ng mga magulang varieties Moldova at Cardinal. Pinagsasama ni Arcadia ang pinakamahusay na mga tampok ng kanyang mag-asawang magulang. Mula sa iba't ibang Moldova nakakuha siya ng panlaban sa sakit, mga peste at lagay ng panahon. Ang Arcadia ay kumuha ng mataas na kalidad na mga berry mula sa iba't ibang Cardinal. Masyadong maagang ripening variety. Ang mga katamtamang laki ng kumpol ay tumitimbang ng 500.0 - 700.0 g. Ang malalaking kumpol ay tumitimbang ng hanggang 2.0 kg.

Ang berry ay malaki, tumitimbang ng hanggang 15 g, hugis-itlog, maputi-berde na kulay na may bahagyang amber blush. Ang balat ay matibay, bagaman hindi magaspang o makapal. Ang pulp ay mataba at medyo makatas. Ang mababang nilalaman ng asukal, hanggang sa 16%, ay binabayaran ng mababang nilalaman ng acid, mula 4 hanggang 6 g/l.

Mga uri ng ubas

Ang lasa ay magkakasuwato, magaan, na may mga tala ng nutmeg. Ang mga bushes ay nakararami sa katamtamang taas, bagaman maaari silang maging masigla. Bilang isang kawalan, mapapansin ng isa na hindi ito masyadong lumalaban sa hamog na nagyelo; maaari itong makatiis sa mga temperatura na kasingbaba ng -21. Gayundin kapag labis na natubigan lupa bahagi ng pananim ay madaling mabitak.

Katamtamang mga uri ng ubas para sa amateur viticulture

Kasama sa grupong ito ang mga varieties at hybrid form na ripen sa 135-145 araw. Ang pinaka-maaasahan na mga varieties ay kinabibilangan ng:

  • Anyuta
  • Verona
  • higanteng Anapa
  • Black Grand
  • Pula si Kesha

Ubas Anyuta

Average na grado. Ang mga kumpol ay daluyan at malaki, mula 700.0 hanggang 1200 g. Ang mga magulang na anyo ay ang mga varieties Talisman at Kishmish radiant. Ang may-akda ng iba't-ibang ay Krainov V.N.Ang mga berry ay mayaman sa kulay rosas na kulay, malaki, tumitimbang ng hanggang 14 g, hugis-itlog. Ang pulp ay makatas, ang balat ay siksik. Ang mga bushes ay matangkad, madaling magtagumpay sa suporta ng 3 m, at produktibo. Ang pagrarasyon ng ani ay sapilitan.

Kasama sa mga bentahe ng iba't-ibang ang kakayahang magbunga kahit na may mga makabuluhang pagkakamali sa pangangalaga. Ang halaman ay maaaring makatiis ng mga frost sa taglamig hanggang sa -23 degrees. Ang kawalan ng iba't-ibang ay ang predisposisyon ng mga berry sa pag-crack at ang pagkakaroon ng maliit ngunit kapansin-pansin na mga buto sa kanila. Kung ang pag-aani ay hindi naaani sa oras, ang mga berry ay nananatili sa puno ng ubas, ngunit ang kanilang lasa at pagkakayari ay lumala.

Mid-late at late varieties promising grape varieties

Mga promising varieties

Ang mga mid-late varieties ay gumagawa ng ani pagkatapos ng 145 araw, at late varieties - pagkatapos ng 155 araw pagkatapos magbukas ang mga unang buds. Ang ganitong mga varieties ay ipinapayong lumaki kung saan mayroong isang malaking bilang ng mga mainit at maaraw na araw sa taglagas. Dito maaari naming irekomenda ang mga sumusunod na varieties bilang promising para sa paglilinang:

  • Setyembre
  • Moldova
  • pula ng Skorensky
  • Ruby seedlis
  • Lakas ng loob

Iba't ibang ubas Skorensky pula

Late variety. Ang ani ay maaaring anihin 160 araw pagkatapos magbukas ang mga buds. Ang iba't-ibang ay isang seleksyon ng Moldovan at ipinapayong irekomenda ito para sa paglilinang sa mga rehiyon kung saan ang taglagas ay mahaba at mainit-init. Ang mga anyo ng magulang ay ang mga varieties Nimrang, Pocket, Datier de Saint Vallier. Ang mga brush ng iba't-ibang ito ay daluyan at malaki, tumitimbang ng hanggang 700 g. Ang bigat ng isang berry ay hanggang 9 g. Ang kulay ay pula-lila. Sa oras na ang mga berry ay ganap na hinog, ang mga kumpol ay magkakalapit nang mahigpit.

Harmony ang lasa. Ang nilalaman ng asukal hanggang sa 17%, nilalaman ng acid hanggang sa 6 - 9 g/l. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng paglaban sa pag-crack kahit na pagkatapos ng malakas na pag-ulan ng taglagas. Lumalaban sa mga impeksyon sa fungal, lumalaban sa frosts hanggang -24 degrees.

Bilang isang kawalan, maaari nating tandaan ang pagkakaroon ng isang maliit na halaga ng mga berdeng berry sa isang ganap na hinog na kumpol. Sa lahat ng iba pang aspeto, ang iba't-ibang ay isa sa mga pinaka-promising late varieties. Ang mga bago ay kasalukuyang inaalok bawat taon. hybrid mga anyo ng mga ubas ng parehong domestic at dayuhang seleksyon. Ang bawat magkasintahan ay maaaring pumili ng iba't-ibang ayon sa kanilang mga pangangailangan at panlasa.

Video tungkol sa iba't ibang ubas ng Moldova:

Mga uri ng ubasMga promising varieties