Anong mga uri ng haras ang naroroon, kung paano palaguin at pangalagaan ang mga ito

Hindi lahat ay pamilyar sa tulad ng isang halaman sa hardin bilang haras. Nakita ito ng ilan sa mga istante ng gulay sa mga tindahan. Ngunit ang haras ay isang malapit na kamag-anak ng nasa lahat ng dako ng dill. Ang buong pangalan ng kultura ay karaniwang haras, ang tanyag na pangalan ay dill o dill Voloshsky Ang mga tuktok na dahon ng haras ay katulad ng mga dahon ng dill, ngunit matatagpuan ang mga ito sa tuktok, na nabuo sa pamamagitan ng pinalawak na mga base ng mga dahon na bumabalot sa tangkay. Sa iba't ibang gulay ng haras, ang bahaging ito ay mukhang isang multi-layered na sibuyas o ulo ng repolyo. Ang haras ay kinakain bilang gulay sa maraming bansa:

• Greece
• France
• Portugal
• Espanya
• Italya

Ano ang haras, lumalaki ito sa hardin nang mag-isa.

Nilalaman:

• Pagpili ng isang lokasyon para sa haras
• Paano magtanim ng iba't ibang uri ng haras
• Pag-aalaga at pag-aani ng haras

Pagpili ng isang lokasyon para sa haras

Kapag nagpasya na magtanim ng haras sa isang balangkas, mahalagang tandaan na mayroong isa pang uri ng halaman na ito - haras ng gulay o haras ng Italyano. Kadalasan siya lumaki sa mga rehiyon na may banayad na klima:

sa timog Europa
sa hilagang Africa
sa New Zealand
sa gitnang Amerika
Sa Timog Amerika

Klima

Sa mga mapagtimpi na klima, ang isang lugar para dito ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang katotohanan na mas pinipili nito ang maaraw na mga lugar na may katamtamang halumigmig. Ang halaman ay mapagmahal sa liwanag, kailangan mong pumili ng mga lugar na mahusay na naiilawan ng araw. Pinahihintulutan namin ang haras sa bahagyang lilim.

Ang magaan, katamtamang mayabong na mga lupa ay angkop para sa pagpapalaki ng lahat ng uri ng haras. lupa. Kung mahirap ang lupa, kailangang magdagdag ng organic at inorganic na bagay bago magtanim ng haras. 10 kg ng humus bawat metro kuwadrado ay sapat na. metro, isang 2-litro na garapon ng sawdust at isang pares ng mga kutsara ng phosphorus fertilizer.

Temperatura

Ang haras ay isang medyo mapagmahal na halaman. Upang mabuo ang isang ulo ng repolyo, sa mga unang linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lupa ay kinakailangan upang matiyak ang temperatura ng hindi bababa sa + 10. Upang gawin ito, maaaring kailanganin mong takpan ang mga punla ng pelikula. Ang kultura ay tumutugon sa katamtamang pagtutubig. Gayunpaman, huwag punuin ng tubig ang mga plantings. Ito ay hahantong sa pagkabulok ng root system ng halaman.

Paano magtanim ng iba't ibang uri ng haras

Kung pinag-uusapan natin ang paglaki ng karaniwang haras upang makakuha ng mga mabangong gulay at buto, maaari mo itong ihasik nang direkta sa lupa. Magagawa ito sa tagsibol sa ikalawang kalahati ng Abril at Mayo. Upang mapanatili ang init at halumigmig, ang kama ay natatakpan ng pelikula. Matapos ang tungkol sa 10 - 12 araw, lumilitaw ang mga shoots. Pwede maghasik haras at taglagas noong Setyembre.

Upang palaguin ang haras ng gulay para sa masarap na mga ulo na may mapusyaw na kulay, kailangan mo munang maghasik ng mga buto para sa mga punla. Ito ay kailangang gawin sa Marso - unang bahagi ng Abril. Ang lupa ay angkop para sa unibersal na paggamit, na may neutral o mababang kaasiman. Dalawang bahagi ng lupa ay maaaring ihalo sa isang bahagi ng perlite. Habang lumalaki ang mga punla ng haras, maaari silang itanim sa mga indibidwal na kaldero.

Maaari ka ring magtanim ng dalawang buto nang sabay-sabay sa isang indibidwal na palayok. Kapag ang mga punla ng haras ay umabot sa 7 - 10 cm, maaari silang dalhin sa bukas na hangin para sa hardening.

Matapos lumipas ang banta ng mga huling hamog na nagyelo, ang mga punla ay inilipat sa isang handa na kama.Sa oras na ito, ang edad ng mga punla ay dapat na 45 - 50 araw. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay 0.4 m. Sa panahon ng lumalagong haras, mahalagang bigyan ito ng sapat na pagtutubig, pag-loosening, at pag-alis ng mga damo. Mahalagang malaman na mas mainam na maglaan ng isang hiwalay na lugar para sa haras, dahil mayroon itong nakapanlulumong epekto sa isang bilang ng mga pananim. Upang makakuha ng makatas na mga ulo ng repolyo, ang haras ay dapat na lumaki bilang pagsunod sa ilang mga diskarte sa agrikultura.

Pag-aalaga at pag-aani ng haras

Ang lumalagong haras para sa mga gulay at buto nito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ito ay sapat na upang manipis ang mga plantings sa isang napapanahong paraan, bigyan sila ng pagtutubig at regular na alisin ang mga damo. Mga peste Ang halaman na ito ay halos hindi nasira. Kung ang haras ay inaatake ng mga aphids, kung gayon ito ay sapat na upang i-spray ito ng isang solusyon ng berdeng sabon.

Ngunit upang mabuo ang malambot na mga ulo ng repolyo, kailangan mong gumawa ng mga espesyal na hakbang. Upang pasiglahin ang pagbuo ng isang ulo ng repolyo, ang halaman ay dapat na burol nang mataas. Ang pamamaraan na ito ay maprotektahan laban sa pinsala sa base ng mga dahon, na lumalaki at bumubuo ng parehong ulo ng repolyo. Bilang karagdagan, kapag natatakpan ng lupa, ang ulo ng repolyo ay nagpapanatili ng puti o mapusyaw na berdeng kulay. Ang pamamaraang ito ay tinatawag na pagpapaputi.

Gayunpaman, sa naturang pag-hilling ay may panganib ng matinding kontaminasyon ng lupa sa nakakain na bahagi. Ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng isang mataas na singsing sa ibabang bahagi ng tangkay bago burol. Ito ay pinutol mula sa isang plastik na bote ng angkop na diameter. Anumang proseso ng paglaki ay nagtatapos sa pag-aani. Maaari kang mag-ani ng mga gulay sa maliliit na batch sa buong panahon. Ito ay sapat na upang putulin ang ilang mga sanga mula sa bawat halaman.

Ang mga ulo ng repolyo ay nagsisimulang mangolekta sa Setyembre. Bago ito putulin, alisin muna ang mga tuktok na dahon. Ang ulo ng repolyo mismo ay pinutol sa ibabaw ng lupa. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.At kahit na ang haras ay hindi masyadong natatakot sa mga unang hamog na nagyelo, hindi mo dapat ipagpaliban ang pag-aani, kung hindi man ang mga ulo ng repolyo ay magiging mapait. Ang mga buto ng haras ay ginagamit sa pagluluto at gamot. Upang mangolekta mga buto kailangan mong hintayin na mag-mature sila.

Pagkatapos, nang hindi pinuputol ang payong mula sa halaman, dalhin ang mangkok at kalugin ang payong na may mga buto nang masigla sa ibabaw nito. Maaari mong itali ang mga ito ng gauze nang maaga at gupitin ang mga ito pagkatapos na ang mga buto ay ganap na hinog. Dapat sabihin na bilang karagdagan sa ginagamit para sa pagkain, ang haras ay mayroon ding pandekorasyon na halaga. Ang matataas at openwork na mga palumpong nito ay maayos na nagkakasundo sa hardin na may maraming halaman, maging tulad ng mga rosas.

Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng haras: