Paano mag-usbong ng mga gisantes sa bahay, para sa pagtatanim, para sa pagkain ng mga sprout

Ang pagtatanim ng maraming halaman ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda at pagsunod sa ilang mga kombensiyon. Kaya, mahalagang malaman kung paano patubuin ang mga gisantes sa bahay.

Sa kabila ng katotohanan na ito ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman, ang paglilinang nito ay nangangailangan ng ilang pansin.

Nilalaman:

• Mga gisantes, paglalarawan ng halaman
• Paano mag-usbong ng mga gisantes para sa isang hilaw na pagkain na diyeta
• Mga recipe ng usbong ng gisantes
• Mga benepisyo at pinsala ng produkto
• Lumalagong Patio Peas bilang Houseplant
• Paano tumubo ang mga gisantes sa bahay para sa pagtatanim
• Mga tampok ng pangangalaga ng halaman kapag lumalaki sa bukas na lupa

Mga gisantes, paglalarawan ng halaman

Ito ay isang taunang mala-damo na halaman, ang genus ay nahahati sa pitong species.

Kasama sa mga tampok na katangian ang:

• Mahina, kulot na mga shoots na madalas na nangangailangan ng suporta;
• Sa mga dulo ng mga sanga ay may mga tendrils, dahil sa kung saan sila ay nakakabit sa mga suporta at puting bulaklak, na kung saan ay kasunod na transformed sa pods;
• Maaari itong umabot mula kalahating metro hanggang isa at kalahating metro ang taas;
• Ang mga prutas ay kinakatawan ng maliliit na mga gisantes, na sa karaniwan ay umabot sa 0.5 cm Mula sa lima hanggang sampung mga gisantes ay maaaring makolekta sa isang pod;
• Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina ng mga grupo A, B, C, macro- at microelements at sugars.

Ang malaking halaga ng sustansya na bahagi ng mga bunga nito ay nagpapalusog sa kinatawan ng munggo na ito.

Sa partikular, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular at digestive system.

Paano mag-usbong ng mga gisantes para sa isang hilaw na pagkain na diyeta

Sa isang hilaw na pagkain na pagkain, ang parehong mga batang gisantes at ang kanilang mga sprout ay ginagamit.

Upang makuha ang huli sa bahay, walang kinakailangang pagsisikap, dapat mong:

• Hugasan ang mga pinatuyong mga gisantes nang lubusan at ilagay ang mga ito sa isang malalim na lalagyan;
• Takpan ng gauze at punan ang lalagyan ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Sa kasong ito, mahalaga na maraming beses na mas maraming likido kaysa sa mga buto;
• Ilagay ang babad na buto sa isang mainit na lugar, malayo sa araw, sa loob ng labindalawang oras;
• Pagkatapos nito, banlawan ang mga buto at ibalik ang mga ito sa lalagyan, na tinatakpan sila ng gasa. Pagkatapos nito, panatilihin ito sa tubig sa loob ng 24 na oras, palitan ito tuwing apat na oras;
• Lumilitaw ang mga sprout sa loob ng isang araw at kalahati. Angkop para sa pagkonsumo ay ang mga umabot sa 2-5 mm;
• Ang mga resultang sprouts ay maaaring maimbak sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa ilalim ng mamasa-masa na gasa.

Ang mga ito ay nananatiling angkop para sa pagkonsumo sa loob ng limang araw, ngunit inirerekomenda na hugasan ang mga sprouts mula sa uhog paminsan-minsan, at inirerekomenda na paputiin ang mga ito bago kumain.

Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng mga sprouted na buto nang higit sa limang araw. Ang pagkonsumo ng naturang mga sprouts ay hindi magiging kapaki-pakinabang para sa katawan.

Manood tayo ng isang video kung paano magpatubo ng mga gisantes sa bahay:

Mga recipe ng usbong ng gisantes

Sibol ng binhi maaaring ihain sa mesa bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang additive.

Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang ang ilang mga patakaran para sa kanilang pagkonsumo:

• Inirerekomenda na kumain ng mga sprout dish sa unang kalahati ng araw, mas mabuti para sa almusal;
• Mas mainam na magsimula sa ilang piraso, unti-unting tumataas sa isang daang gramo;
• Ang pagkonsumo ng mga sprouts ay dapat na magambala para sa isang maikling pahinga.

Upang magdala ng iba't-ibang sa talahanayan, ang mga tao ay nakabuo ng maraming mga recipe at hindi inaasahang kumbinasyon ng mga sprouts sa iba pang mga produkto.

Ang mga partikular na kapansin-pansin ay kinabibilangan ng:

• Isang paste na maaaring ihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sprouts, zucchini at bawang. Ang mga buto ng linga na may ilang patak ng lemon juice o langis ng oliba ay nagdaragdag ng espesyal na piquancy;
• Ang sprout juice ay may isang buong hanay ng mga nutrients, na ginagawang hindi lamang isang orihinal, kundi pati na rin isang lubhang malusog na ulam;
• Ang mga sprout salad ay maaaring magkakaiba. Maaari mong timplahan ang mga sprouts sa isang salad na may mga pipino, kamatis, at labanos. Sa katunayan, mahusay silang kasama ng anumang salad ng gulay.

Bilang karagdagan sa additive sa hilaw na anyo nito, ginagawa itong gilingin ang mga sprouts sa isang blender at pagkatapos ay idagdag ang timpla sa sinigang o pagpuno ng pie.

Ang ganitong eksperimento ay hindi lamang nagdaragdag ng pagka-orihinal sa anumang ulam, ngunit pinayaman din ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Mga benepisyo at pinsala ng produkto

Mahirap i-overestimate ang mga benepisyo ng munggo para sa katawan ng tao.

Ang mga pangunahing positibong katangian ng mga produktong ito ay kinabibilangan ng:

• Mayaman na nilalaman ng nutrients at mineral (protina, amino acids, calcium, magnesium, phosphorus);
• Ang isang malaking halaga ng zinc sa sprouts ay nagpapatatag sa paggana ng prostate gland, na lalong mahalaga para sa mga lalaki;
• Pag-optimize ng paggana ng digestive at cardiovascular system;
• Pagtaas ng kapasidad ng pagtatanggol ng immune system;
• Sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkonsumo ng mga munggo ay nakakatulong sa pagpapagaan ng mga hindi kasiya-siyang sintomas ng toxicosis;
• Pagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok.

Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang na kasama ang mga positibong aspeto, ang pagkonsumo ng mga munggo ay mayroon ding mga negatibong aspeto.

Kaya't inirerekumenda na magbayad ng espesyal na pansin sa ilang mga problema kung saan ang pagkonsumo ng mga munggo ay hindi kanais-nais:

• Ang mga sakit ng malaking bituka ay isang direktang kontraindikasyon sa pagkonsumo ng mga munggo;
• Talamak na gastritis at nephritis;
• Peptic ulcers ng tiyan at duodenum;
• Sakit sa urolithiasis;
• gout;
• Katandaan at mga bata - ang mga sprout ay hindi gaanong natutunaw at humantong sa labis na pagbuo ng gas sa mga bituka.

Ang mga gisantes ay may masaganang komposisyon ng kemikal, dahil sa kung saan ang pagkonsumo nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Gayunpaman, bago ito ipasok sa menu, inirerekumenda na tiyakin na ito ay matatanggap ng mabuti ng mga bituka.

Lumalagong Patio Peas bilang Houseplant

Ang patio peas ay maagang hinog na mga varieties. Medyo compact at madaling pangalagaan, ito ay palamutihan ang anumang windowsill na may luntiang halaman.

Upang lumaki kailangan mo:

• Ihanda ang lalagyan nang maaga, punan ito ng magaan, mayabong na lupa;
• Ilagay ang mga buto sa isang basang tela o platito na may tubig para sa pagtubo. Ang mga unang ugat ay maaaring maobserbahan sa loob ng isang araw;
• Matapos mabuo ang mga ugat, itanim ang mga buto;
• Inirerekomenda na ilagay ang lalagyan sa timog-silangan windowsill;
• Mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan na sistematikong paluwagin ang lupa;
• Tubig habang natuyo ang substrate.

Ang mga munggo ay hindi hinihingi sa pangangalaga at ang tanging bagay na dapat bigyang pansin ay ang pagtutubig. Ang pagwawalang-kilos ng tubig ay humahantong sa pagkabulok ng mga ugat, na ganap na sumisira sa halaman.

Sa kung paano palaguin ang Patio peas sa loob ng bahay, manood ng isang kawili-wiling video:

Paano tumubo ang mga gisantes sa bahay para sa pagtatanim

Ang paglaki sa bahay ay medyo simple, ngunit dapat mong bigyang pansin ang ilang mga nuances. Upang magsimula, inirerekumenda na piliin ang tamang lalagyan.

Ang mga kaldero ay angkop, ngunit ang labis na kahalumigmigan ay naipon sa kanila, na negatibong nakakaapekto sa prutas.

Ang mga tasa ay hindi rin ang pinakamahusay na pagpipilian, dahil ang halaman ay kailangang kunin sa ibang pagkakataon. Pinakamainam na magtanim ng mga buto sa magkahiwalay na lalagyan o kahon.

Matapos mapili ang lalagyan, inirerekomenda na bigyang-pansin ang pagpili ng lupa. Ang lupa ng hardin ay angkop, ngunit kailangan mo munang ihanda ito, sirain ang mga nakakapinsalang mikroorganismo na humahantong sa mga sakit ng halaman at ang kasunod na pagkamatay nito.

Upang maiwasan ang posibleng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, sapat na upang gamutin ang lupa na may tubig na kumukulo at tuyo ito. Inirerekomenda na isagawa ang kaganapan ilang linggo bago ang aktwal na landing.

Ang oras ng paghahasik ay nakasalalay sa iba't, ngunit hindi ka dapat masyadong nakakabit dito. Ang mga gisantes ay namumunga hindi lamang sa bukas na substrate, kundi pati na rin sa windowsill.

Inirerekomenda na magtanim ng mga buto na tumubo sa tubig nang maaga, itanim ang mga ito sa lalim ng ilang sentimetro na may distansya na hanggang sampung sentimetro sa pagitan ng bawat buto.

Matapos ang mga buto ay kumalat, sila ay iwinisik ng lupa at natatakpan ng pelikula. Matapos lumitaw ang mga sprout, maaaring alisin ang pelikula.

Mga tampok ng pangangalaga ng halaman kapag lumalaki sa bukas na lupa

Ang isa sa mga tampok ng mga gisantes ay ang malalim na sistema ng ugat nito, kaya inirerekomenda na magtanim ng mga buto sa bukas na lupa pagkatapos na ito ay uminit nang sapat.

Upang ang paglilinang ay maging produktibo hangga't maaari, inirerekomenda:

• Sa taglagas, maingat na hukayin ang lugar na inihanda para sa pagtatanim at magdagdag ng 20 g ng potassium salt at 50 g ng superphosphate bawat m2;
• Huwag magtanim ng munggo sa parehong lugar bawat taon. Ang pinakamainam na precursors para sa legumes ay nightshades, repolyo, at pipino;
• Bago itanim, kailangan mong ayusin ang mga buto, itapon ang mga nasira, gamutin ang mga ito ng boric acid at tuyo ang mga ito.
• Ang pagtatanim ay isinasagawa sa mga kama, sa mga furrow hanggang sa 8 cm ang lalim, sa layo na 10 cm na buto mula sa buto;
• Matapos ang mga sprout ay umabot sa dalawang linggong edad, ang yugto ng aktibong pangangalaga ng halaman ay nagsisimula. Kinakailangan na regular na paluwagin at burol ang mga batang halaman, sistematikong alisin ang mga damo;
• Matapos ang taas ng halaman ay umabot sa isang-kapat ng isang metro, inirerekumenda na mag-install ng karagdagang suporta upang ang bush ay hindi nakahiga sa lupa;
• Mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan para sa pagtutubig. Kaya minsan sa isang linggo kinakailangan na magdagdag ng hindi bababa sa 10 litro ng tubig kada m2. Sa kaso ng tagtuyot, ang dalas ng pagtutubig ay nadoble;
• Ilang beses sa isang buwan, kasama ang pagtutubig, kinakailangan na mag-aplay ng pagpapabunga; magdagdag lamang ng ilang kutsara ng nitroammophoska sa tubig sa rate na 10 l/m2.

Ang pag-aani ay depende sa iba't, ngunit sa karaniwan ang mga pods ay hinog sa loob ng 60-80 araw;
Matapos maani ang mga gisantes, inirerekomenda na lagyan ng pataba ang lupa gamit ang compost.

Ang isa sa mga pangunahing aspeto ng pag-aalaga sa anumang halaman ay ang pagkontrol ng peste at sakit.

Ang pinakakaraniwang problema ng mga gisantes ay ang pag-atake ng mga parasito (pea moth, leaf roller, garden at cabbage cutworms) at pinsala ng mga mosaic virus.

Gayunpaman, hindi na kailangang mag-panic. Maaari mong itaboy ang mga peste sa tulong ng mga tincture ng bawang at mga gulay ng kamatis. Sa partikular na mga malubhang kaso, ang kaligtasan ay matatagpuan sa insecticides.Ang mga fungicide (Topaz, Quadris) ay magliligtas sa iyo mula sa mosaic virus.

Ang paglaki ng mga gisantes sa bahay ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap o kasanayan. Sapat na ang pagsunod sa mga simpleng tuntunin sa pagtatanim at pag-aalaga upang makakuha ng masaganang ani ng mga sariwang damo o masustansyang sibol.