Mga ubas ng Alpha, paglalarawan, larawan, mga katangian ng katangian, pagtatanim, pangangalaga, pruning

Ang ubas ay isang berry na matatagpuan sa iba't ibang bansa sa mundo at sikat sa aroma at lasa nito.

Sinusubukan ng mga propesyonal na hardinero na palaguin ang pinakamahusay na mga varieties sa kanilang mga hardin na nakakatugon sa mataas na mga parameter.

Kasama rin sa listahan ng mga pinakamahusay na varieties ang mga ubas na Alpha. Tinatalakay ng artikulong ito ang mga katangian nito, pangangalaga at teknolohiya ng pagtatanim.

Nilalaman:

• Alpha ubas, paglalarawan at larawan
• Mga katangian ng husay ng iba't, panlasa, kung paano ito ginagamit
• Saan makakabili ng Alpha grape seedlings, mga panuntunan sa pagtatanim
• Lumalagong mga ubas ng Alpha para sa alak: mga panuntunan sa pangangalaga
• Paano at kailan putulin ang mga ubas ng Alpha sa taglagas
• Anong mga sakit ang iyong madaling kapitan?
• Paano gumawa ng alak, recipe

Alpha ubas, paglalarawan at larawan

Ang mga ubas na alpha ay pinakakaraniwan sa hilaga. Ang tinubuang-bayan nito ay ang Estados Unidos ng Amerika. Sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang uri ng ubas - Riparia at Labrusca, isang Amerikanong siyentipiko ang nakabuo ng bagong uri at tinawag itong Alpha.

Ang isang mahalagang bentahe ng iba't ay nagsisilbi itong isang mahusay na pollinator para sa iba pang mga varieties ng pamilyang ito. Ang paglago ng puno ng ubas ay patuloy na sinusunod, ang taas ay maaaring siyam na metro, kaya ang iba't-ibang ay isang masiglang species. Sa buong buhay, ang mga stepson ay nabuo, na lubos na nagpapalapot sa puno ng ubas, kaya't kailangan ang pruning.

May malalaking dahon, na may mga katangian na lobe at matalim na ngipin sa mga gilid.Ang haba ng mga dahon ay dalawampu't limang sentimetro, at ang lapad ay mula dalawampu't tatlumpu't limang sentimetro. Ang loob ng dahon ay may kaaya-ayang mapusyaw na berdeng kulay, at ang labas ay may mas mayaman na berdeng kulay at makinis na istraktura.

Ang mga ubas ay namumulaklak mula sa unang bahagi ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Hulyo. Sa isang shoot, maraming mga inflorescence ang nabuo nang sabay-sabay, na bisexual.

Manood tayo ng isang video tungkol sa mga ubas ng Alpha, kung ano ang hitsura ng bush at berry, mga katangian ng iba't:

Mga katangian ng husay ng iba't, panlasa, kung paano ito ginagamit

Ang iba't-ibang ay ginagamit para sa iba't ibang layunin, halimbawa naghahanda ng masarap na alak o para sa landscaping ng lugar. Dahil sa mataas na paglaki nito, nagpasya ang ilang mga hardinero na itanim ang iba't ibang ito bilang isang ornamental crop.

Kabilang sa mga pangunahing katangian ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa mga sumusunod na puntos:

• Ang panahon ng kapanahunan ay karaniwan.
• Average na antas ng paglaban sa iba't ibang mga sakit na katangian ng kulturang ito.
• Ang mga kumpol ay may cylindrical o cylindrical na hugis. Ang kanilang timbang ay hindi bababa sa 90 at maximum na 250 gramo. Kung ang puno ng ubas ay masyadong makapal, kung gayon wala itong sapat na lakas upang makabuo ng isang mahusay na bungkos, kung saan ang maximum na timbang nito ay hindi hihigit sa pitumpung gramo.
• Mga species na lumalaban sa frost. Napag-alaman na ang root system ay hindi lumala kung ang temperatura ng lupa ay hindi bumaba sa ibaba -12 degrees.
• Ang mga mature bushes ay malaki.
• Ang mga dahon ay may tatlong lobes at malakas na matulis ang mga gilid.
• Ang mga inflorescence ay bisexual. Ang isang shoot ay may hanggang tatlong bulaklak.
• Ang mga berry ay pareho ang laki, bilog ang hugis, at ang kulay ay nag-iiba mula sa lila hanggang itim. Ang bigat ng berry ay hindi hihigit sa 3 gramo. Ang komposisyon ay naglalaman ng 16 porsiyentong asukal kung ang produkto ay mature.
• Ang pagiging produktibo ay karaniwan. Mula sa isang bush maaari kang mag-ani ng hanggang 10 kg ng mga ubas.
• Ang pag-aani ay nagaganap sa mga huling araw ng Setyembre at mga unang araw ng Oktubre.

Kung pinag-uusapan natin ang lasa, ang produkto ay acidic, kaya hindi lahat ay gustong kumain ng mga sariwang berry. Kadalasan ito ay ginagamit upang gumawa ng alak o naproseso sa juice. Pagkatapos ng anumang pagproseso, pinapanatili ng produkto ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang mga ubas ng Alpha ay nagdaragdag ng hemoglobin, nag-normalize ng presyon ng dugo at nililinis ang mga daluyan ng dugo ng puso. Salamat sa mataas na antas ng glucose at fructose, ang pagganap ng utak ng tao ay naibalik. Gayunpaman, ang pag-iingat ay dapat gawin ng mga taong dumaranas ng diabetes at mataas na kaasiman.

Saan makakabili ng Alpha grape seedlings, mga panuntunan sa pagtatanim

Bago magtanim, dapat kang bumili ng mataas na kalidad at malusog na pagputol nang maaga. Ang mga pagbili ay ginawa sa mga dalubhasang tindahan o sa mga opisyal na website ng paghahardin sa Internet. Kinakailangang kolektahin ang lahat ng impormasyon sa napiling iba't; dapat itong ibigay ng nagbebenta o consultant.

Ang pagtatanim ay isinasagawa sa pamamagitan ng pag-rooting ng mga pinagputulan. Kung ang mga seedlings ay mabuti, pagkatapos ay walang mga problema sa paglago.

Kasama sa proseso ng paglaki ang mga sumusunod na yugto:

• Upang magsimula, maraming magagandang punla ang itinanim. Ang mga pinagputulan ay nagiging mas malakas sa lupa at nagsisimulang umunlad.
• Sa isip, higit sa 2 shoots ang dapat mabuo. Kailangan mong piliin ang pinakamalakas at pinakamalinis sa kanila, at basagin ang natitira. Huwag gumamit ng pruner sa anumang pagkakataon, dahil ang pruning ay maaaring makapinsala sa halaman, kung minsan ay humahantong sa pagkamatay nito. Kung binali mo ito gamit ang iyong kamay, ang lugar kung saan ito nabasag ay hindi nasaktan.
• Ito ay pinaniniwalaan na ang iba't ibang Alpha ay mahusay na tinatanggap sa anumang uri ng lupa. Gayunpaman, inirerekumenda na gumamit ng lupa na naglalaman ng buhangin. Ang kahalumigmigan ng lupa ay dapat na katamtaman.Hindi inirerekomenda na magtanim ng ubas kung umulan nang malakas noong nakaraang araw.
• Ilang araw bago itanim, ang mga pinagputulan ay ibabad sa tubig.
• Ang lalim ng butas ay 80 cm.
• Ang isang layer ng paagusan at lupa na may halong mineral fertilizers ay ibinuhos sa butas.
• Ang isang suporta ay dapat na mai-install para sa puno ng ubas, humigit-kumulang sa gitnang bahagi ng butas.
• Ang pagputol ay ipinasok hanggang sa leeg at ganap na natatakpan ng lupa.
• Ang halaman ay binaha ng tubig.
• Kung ang ilang mga pinagputulan ay nakatanim sa parehong oras, kung gayon ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na isa at kalahating metro. Kung ang mga ubas ay nakatanim sa mga hilera, kung gayon ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat ding isaalang-alang upang kapag ang mga palumpong ay lumago nang sagana, hindi sila makagambala sa bawat isa. Ang minimum na row spacing ay 2 metro.
• Habang ang mga sprouts ay bata pa, kailangan nilang takpan para sa taglamig.

Kung gayon ang lahat ay nakasalalay sa wastong pangangalaga ng halaman.

Lumalagong mga ubas ng Alpha para sa alak: mga panuntunan sa pangangalaga

Mahusay na karanasan sa pag-aalaga ng ubas hindi kinakailangan sa kasong ito.

Ito ay sapat na upang sundin ang mga simpleng patakaran:

• Magsagawa ng pagtutubig. Sa tagsibol, ang unang pagtutubig ay isinasagawa, kapag ang mga bushes ay binuksan pagkatapos ng kanlungan ng taglamig. Ang masaganang pagbuhos ay isinasagawa sa mga huling araw ng Mayo at nagpapatuloy hanggang Hunyo. Kasabay ng pagtutubig, inirerekumenda na mag-aplay ng pataba; ihalo ito sa tubig. Ang isang bush ay gumagamit ng apat na balde, na humigit-kumulang 40 litro ng tubig. Kung tubig ka mula sa isang hose, pagkatapos ay kailangan mong i-install ang hose nang direkta sa ilalim ng bush, huwag gumamit ng sprayer.
• Input ng mga pataba. Ang pagpapakain ay pana-panahong isinasagawa sa buong panahon, maliban sa taglamig. Ang iron sulfate at chlorosis ay ginagamit bilang pataba. Ang mga sangkap na ito ay may positibong epekto sa paglago at pag-unlad ng bush. Maaari ka ring gumamit ng mga organic na nutritional supplement:
• dumi ng manok o kalapati;
• herbal decoctions at infusions;
• kahoy na abo (sa kasong ito, ang produkto ay halo-halong tubig, proporsyon 1 hanggang 2).

Kung hindi mo maihanda ang pataba nang mag-isa, maaari kang bumili ng mga yari na pataba sa mga tindahan ng paghahalaman. Mahalagang gamitin ang mga naturang produkto nang mahigpit ayon sa mga tagubilin.

Isang suporta ang ginagawa. Dahil ang puno ng ubas ay lumalaki nang napakabilis, mahalaga na itali ang mga shoots upang lumikha ng suporta, lalo na para sa mas mababang mga sanga, na yumuko patungo sa lupa sa ilalim ng bigat ng mga bungkos. Maaari kang gumawa ng isang arko, ang mga ubas ay mabilis na malulutas sa ibabaw nito at lumikha ng isang magandang dekorasyon.

Paano at kailan putulin ang mga ubas ng Alpha sa taglagas

Ang pruning para sa mga ubas ay napakahalaga, kung ang mga dahon ay pinapayagan na maging siksik, ito ay negatibong makakaapekto sa ani.

Bago isagawa ang pamamaraan, mahalagang malaman ang ilang mga nuances. Sa taglagas, kapag ang bush ay nabuo, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mas mababang mga shoots ay mas mayabong kaysa sa itaas.

Ang mga immature shoots ay dapat alisin, maaari silang makilala sa pamamagitan ng kulay ng bark, ito ay bahagyang maberde. Gayundin, ang mga batang shoots ay malamig sa pagpindot, habang ang mga mature shoots ay mainit-init. Samakatuwid, bago i-cut, ito ay nagkakahalaga ng pakiramdam ng shoot gamit ang iyong kamay; kung ito ay malamig, alisin ito.

Ang mga mature na sanga ay pinutol hanggang 10 mata. Ang mga hiwa na lugar ay ginagamot ng makikinang na berde.

Sa pagtatapos ng pruning ng taglagas, ang mga sanga ay dapat na pinindot sa lupa at natatakpan ng mga sanga ng spruce, dayami o iba pang breathable na materyal. Kung hindi ito magagamit, gumamit ng slate o roofing felt, ngunit sa kasong ito mahalaga na mag-iwan ng maliliit na puwang upang ang mga shoots ay maaliwalas. Ang nasabing kanlungan ay ginagawa lamang para sa mga batang palumpong, at kung ang halaman ay higit sa 3 taong gulang, hindi kinakailangan ang kanlungan sa taglamig.

Ang pruning ay isinasagawa din sa tag-araw, pinapayagan ka nitong manipis ang korona at ayusin ang paglaki ng bush.Bilang karagdagan, ang mga dahon ay pana-panahong inalis upang hindi ito lumikha ng isang anino para sa mga berry.

Anong mga sakit ang iyong madaling kapitan?

Ang mga ubas ay madaling kapitan ng mga sakit, lalo na kung ang bush ay hindi maayos na inaalagaan.

Ang pinakakaraniwang sakit ng pananim na ito/

Paano gumawa ng alak, recipe

Para sa uri ng ubas na ito, gamitin ang sumusunod na recipe.

Para sa paghahanda kumuha:

• isa at kalahating kilo ng asukal;
• limang kilo ng ubas.

Prinsipyo ng pagluluto:

• Ang mga berry ay pinipili at pinagsunod-sunod, agad na inaalis ang masama o nasira. Sa kasong ito, ang mga bungkos ay hindi dapat hugasan, dahil nasa balat na mayroong lebadura na kinakailangan para sa pagbuburo ng alak.
• Ang mga inihandang berry ay ibinubuhos sa isang malaking lalagyan, halimbawa isang kasirola, at ang mga berry ay lubusang minasa. Dapat mayroong pulp.
• Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng ilang hiwa ng mansanas para sa lasa kung ang mga ubas ay walang gaanong lasa.
• Ang kawali ay dapat ilagay malapit sa init at takpan ng tela o gasa. Pagkatapos ng tatlong araw, ang alak ay magsisimulang aktibong mag-ferment at mabuo ang isang mabula na ulo.
• Ang pulp ay dapat na hinalo araw-araw; ang pagbuburo ay tumatagal mula 5 araw hanggang isang linggo.Kung mahina ang fermentation, maaari kang magdagdag ng kaunting dry yeast.
• Ngayon ang takip ay tinanggal; ang natitirang katas ay dapat na pisilin sa pamamagitan ng gasa. Ang purified juice ay inilalagay sa mga bote ng salamin, idinagdag ang asukal, at halo-halong maigi. Mahalagang huwag punan ang bote hanggang sa itaas upang magkaroon ng puwang para sa pagbuburo.
• Ang isang medikal na guwantes ay inilalagay sa ibabaw ng leeg at tinutusok ng isang karayom. Gamit ang tape, ang guwantes ay mahigpit na nakakabit sa leeg. Inirerekomenda na ilagay ang mga bote sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi bababa sa 18, ngunit hindi hihigit sa 22 degrees.
• Sa buong panahon, ang asukal ay idinagdag nang maraming beses; mas maraming asukal, mas mataas ang antas ng alak.
• Ang pagbuburo ay tumatagal ng humigit-kumulang 30 araw. Ang resulta ay dapat na alak na may sediment, at ang medikal na guwantes ay mahuhulog. Ngayon ay kailangan mong maingat na alisan ng tubig ang sediment gamit ang isang hose o siphon.

Ang alak ay ibinubuhos sa mga bote o bote at iniiwan sa cellar. Pagkatapos ng 2 linggo, kailangan mong suriin kung nabuo ang sediment, kung gayon, dapat mong ibuhos ang alak sa isang bagong lalagyan. Ulitin ang parehong pamamaraan pagkatapos ng tatlumpung araw.

Manood tayo ng video tungkol sa paggawa ng alak mula sa Alpha grapes:

Ang alak ay maaaring maiimbak ng maraming taon sa temperatura na plus 15 degrees.

Kaya, ang mga ubas ng Alpha ay isang pangkaraniwang uri na aktibong ginagamit upang gumawa ng masarap na alak o juice. Mahalagang tubig, pakainin at putulin ang bush sa isang napapanahong paraan, dahil ito ay mag-aambag sa isang mahusay na ani at protektahan ang bush mula sa mga sakit.