Natatangi at mayamang benepisyo ng labanos para sa katawan ng tao

Ang mga gulay ay may napakahalagang papel sa pagkain ng tao, kaya bawat isa sa atin ay nagsisikap na kumonsumo ng mga gulay hangga't maaari. Ang labanos ay isa sa mga unang gulay na nakalulugod sa atin pagkatapos ng mahabang taglamig kasama ang mga bitamina at sustansya nito. Ang mga benepisyo ng mga labanos ay halata, dahil sa sandaling makita natin ang mga ito sa mga tray o sa mga istante ng tindahan, agad nating naiisip ang isang malusog na spring salad ng mga labanos at berdeng mga sibuyas, ngunit hindi mo maaaring lokohin ang katawan at nangangailangan ito ng malusog na pagkain.

Ang pakinabang ng mga labanos ay namamalagi hindi lamang sa nilalaman ng mga bitamina B at bitamina PP, kundi pati na rin ang mga mineral tulad ng potasa, kaltsyum, posporus, bakal at magnesiyo. Ang isang bungkos ng mga labanos ay nagbibigay sa katawan ng tao ng pang-araw-araw na pangangailangan ng ascorbic acid, at ang mga labanos ay mayaman din sa mga protina, hibla, enzymes, asukal at maging ang mga taba.

Inirerekomenda ng ilang mga nutrisyunista ang paggamit ng mga labanos kapag sumusunod sa mga diyeta, dahil ang ugat na gulay na ito ay napakababa sa mga calorie at tumutulong na gawing normal ang metabolismo. Ang mga labanos ay nag-aalis din ng kolesterol mula sa katawan, nagpapabuti sa panunaw at kahit na nagpapasigla ng gana, kaya pagkatapos ng isang labanos na salad ay gusto mo ng isang bagay na mas nakakabusog. Ang mga benepisyo ng mga labanos ay nagpapakita rin ng kanilang sarili sa pag-normalize ng mga antas ng asukal sa dugo, pagtaas ng kaligtasan sa sakit at hemoglobin sa dugo, pagprotekta laban sa kanser, paninigas ng dumi at migraines.

Ang mga tuktok ng labanos ay itinuturing din na lubhang kapaki-pakinabang, na sa kasamaang palad, ay bihirang gamitin.bagaman maaari rin itong idagdag sa mga salad, sopas, nilaga, lalo na sa mga karne, at mga side dish.

Ang katas ng labanos ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot, halimbawa upang gamutin ang ubo, at ang taba ng labanos sa anyo ng langis ay tumutulong sa pag-alis ng mga bato sa katawan, paglilinis ng atay at bato, at itaguyod din ang pag-alis ng apdo.