Halaman ng Lovage

Halaman ng Lovage nabibilang sa pamilya payong. Ito pangmatagalan halamang mala-damo. Ang Lovage ay lumalaki bilang isang matangkad na bush na maaaring umabot sa 160 sentimetro. Ang rhizome ay makapal at may sanga, dilaw-kayumanggi ang kulay. Tuwid na tangkay, may sanga sa itaas. Ang mga dahon ay madilim na berde, makintab, at mas magaan sa ilalim. Ang halaman ng lovage ay namumulaklak sa ikalawang taon nito na may maliliit na dilaw na bulaklak sa anyo ng mga kumplikadong payong.
Ang halaman ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng paghahasik mga buto o naghahati ng mga palumpong sa taglagas o tagsibol. Ang mga buto ng Lovage ay hinog sa Hulyo at Agosto.
Si Lovage ay matibay sa taglamig halaman, hindi mapagpanggap, hindi masyadong hinihingi sa pangangalaga, init, sikat ng araw at lupa. Ang Lovage ay lumalaki nang maayos sa lilim, lalo na kung ang ibabang bahagi ng halaman ay nasa lilim. Maaaring tumubo ang Lovage sa iba't ibang lupa. Bagama't mas lumalago ito sa katamtamang basa, makahinga at masustansyang mga kondisyon. Upang lumago ng mabuti mga ugat kailangan mong alisin ang mga tangkay ng bulaklak sa oras. Ang pagnipis ng mga halaman ay nagtataguyod ng pag-unlad halamanan.
Para sa pagkain mag-apply buto, ugat at aerial na bahagi. Ang mga gulay ay ginagamit bilang isang maanghang na pampalasa para sa pag-aatsara ng mga gulay at sa pagluluto. Ang lasa at amoy ng mga dahon ay kahawig ng kintsay. Mga dahon nakolekta sa unang taon. Mga ugat nakolekta sa ikalawa o kahit ikatlong taon. Ang mga ito ay pinatuyo at giniling sa pulbos.
Si Lovage din halamang gamot. Mayroon siya anti-namumula, diuretiko, expectorant aksyon. Ang Lovage ay ginagamit bilang pampakalma produkto, pinapabilis nito ang paggaling ng sugat, inaalis ang mga spot ng edad, nililinis ang balat at nagpapalakas ng buhok.