Mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme. Lumalagong Thyme

Ang thyme ay kilala sa maraming tao bilang thyme. Mas gusto ng maraming hardinero na huwag kolektahin ang ligaw na halaman na ito, ngunit palaguin ito sa kanilang "mga panggamot na kama." Mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme ay kilala sa mga sinaunang Sumerian, na ginamit ito bilang isang antiseptiko. Ang halaman na ito ay isang pangmatagalan subshrub pamilya ng yasnotaceae. Ito naglalaman ng thymol, na may antibacterial, antifungal at antioxidant effect. Sa katutubong gamot ginagamit ito para sa sipon, sakit sa puso at nervous system, hindi pagkakatulog, peptic ulcer, at pananakit ng tiyan. Ang thyme ay mayroon ding diuretic at expectorant effect. Ang regular na tsaa na may thyme ay magpapakalma at magpapasigla sa iyong espiritu at mapawi ang pagkapagod.

Palakihin ang thyme hindi mahirap, kung isasaalang-alang na ito ay tagtuyot at lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa mga peste at sakit. Ang mahalaga lang para sa kanya ay mahusay na pag-iilaw at limed, mayabong, magaan na lupa. Mas madaling palaganapin ang thyme sa pamamagitan ng mga pinagputulan, dahil ang mga buto nito ay napakaliit, humigit-kumulang tulad ng mga strawberry. Kailangan nilang ilatag sa ibabaw ng well-moistened na lupa sa ilang uri ng mangkok at natatakpan ng salamin o cellophane, na lumilikha ng isang mini-greenhouse; lilitaw ang mga shoots sa loob ng 8-20 araw. Kapag lumitaw ang ilang mga tunay na dahon, ang mga halaman ay itinanim sa magkahiwalay na mga lalagyan at itinanim sa isang permanenteng lugar sa tagsibol.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme ay laganap ginagamit din sa pagluluto. Ang mga batang dahon at mga shoots ng thyme ay may isang tiyak na lasa; idinagdag sila sa mga sopas, salad, pinggan ng gulay, atsara at marinade. Ginagamit ang mahahalagang langis ng thyme sa cosmetology. Bukod dito, ang thyme ay namumulaklak nang maganda at ginagamit para sa mga alpine slide at tagaytay. Totoo, kung nais mong gumamit ng thyme para sa mga layuning panggamot o culinary, pagkatapos ay kailangan mong kolektahin at ihanda ito bago ang pamumulaklak, sa unang bahagi ng tag-araw.