Ang napakalaking benepisyo ng Chinese cabbage

Ang Peking repolyo ay hindi nakakapukaw ng interes sa mga domestic na mamimili sa loob ng mahabang panahon. Nakakatakot ang kakaibang hugis at mataas na presyo. Sa kasalukuyan, ito ay lumago hindi lamang sa Tsina, kundi pati na rin sa Russia at Ukraine. Bilang isang resulta, ang presyo ay naging abot-kaya at ito ay naging napakapopular.
Ang mga benepisyo ng Chinese cabbage napakahalaga, mayroon itong masarap na lasa, mayaman sa mga sustansya at kapaki-pakinabang na mga sangkap. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, hindi ito mas mababa sa repolyo ng repolyo. Ito ay naglalaman ng maraming bitamina A, B1, B2, B6 at B12 at PP, na bihirang makita sa mga produkto. Sa kakulangan ng bitamina PP, ang mga tao ay may mabagal na reaksyon ng nerbiyos. Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa rye bread at labanos. Ngunit hindi lahat ng tao ay kumakain ng tinapay para sa isang kadahilanan o iba pa, at ang Chinese cabbage ay isang mahusay na alternatibo sa pagkuha ng PP.
Naglalaman ito ng maliit na halaga ng citric acid at carotene. Sa bagay na ito, siya ay isang magandang preservative. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang salad na may Chinese repolyo sa gabi, sa umaga ito ay magmukhang kasing sarap at lasa rin.
Ang bentahe ng Chinese repolyo sa puting repolyo ay na ito ay napaka pinananatiling mabuti at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. At bukod pa, ito ay lumalaban sa mga peste at sakit, na nagpapahintulot sa mga sakahan na huwag magdagdag ng mga kemikal na additives. Nangangahulugan ito na ang isang produkto na lumago sa natural na mga kondisyon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan.
Kapag inihahanda ito walang tiyak na amoy, kumakalat sa buong apartment.Sumang-ayon, ito ay isang malaking plus.
Ang repolyo ng Tsino ay halos kapareho sa hitsura ng litsugas sa ulo, at dahil sa pagkakatulad na ito ay tinatawag itong salad na repolyo. Oo, hindi nakakagulat, dahil ito ang pinaka-makatas na iba't ibang repolyo, at ang mga batang dahon nito ay isang magandang kapalit para sa litsugas at angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad at sandwich.
Huwag pabayaan ang siksik na puting bahagi ng mga sheet, dahil naglalaman ito ng lahat ng mga bitamina at juice. Ngayon alam mo na ang magagandang benepisyo ng Chinese cabbage, isama ito sa iyong diyeta at tamasahin ang masarap na kagat at aroma nito. Pagkatapos ng lahat, angkop din ito para sa borscht, mga rolyo ng repolyo, at mga salad.
Mga komento
Kahit papaano ay hindi ko pa rin binibigyang pansin ang repolyo ng Tsino - lagi kong dinadaanan ito sa tindahan. Ngunit ngayon, natutunan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, sa palagay ko maaari tayong magluto ng isang bagay mula sa repolyo na ito. Iniisip ko kung ano ang lasa nito.