Mga buto ng artichoke ng Jerusalem para sa lumalagong mga gulay sa mga plot ng hardin

Hindi lahat ay pamilyar sa hindi pangkaraniwang lasa at hitsura ng tominambur, dahil kakaunti ang mga tao ang nagpasya na bilhin ito na handa na, pabayaan magtanim nito sa kanilang sariling mga plot. Ngunit ang mga nakakaalam tungkol sa mga benepisyo ng earthen pear, bilang Jerusalem artichoke ay tinatawag din, ay hindi tatanggi na magparami ng malusog at masarap na gulay na ito. Mga buto ng Jerusalem artichoke at tubers ay magagamit sa bawat baguhang hardinero, at ang crop na ito ay hindi sa lahat ng kakaiba sa paglilinang.

Ano ang mga benepisyo ng Jerusalem artichoke?? Una, ang gulay na ito ay naglalaman ng sangkap na inulin, na tumutulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo. Sa ngayon ang tanong na ito ay napaka-kaugnay. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng earthen pear ay naglalaman ng bitamina C, PP, B, amino acids, pati na rin ang mga microelement tulad ng magnesium, manganese, iron, potassium, calcium, zinc, phosphorus.

Sakto lang bumababa Ang mga buto ng Jerusalem artichoke sa lupa sa tagsibol hanggang sa lalim na 7-8 cm. Ang pag-aalaga sa halaman ay nagsasangkot ng pag-alis ng mga damo at pana-panahong pag-loosening sa lupa. Kapag ang mga halaman ay umabot sa taas na 40-50 cm, sila ay burol. Lalo na kinakailangan ang pag-hilling para sa mga varieties na ang mga tubers ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa.

Sa pangkalahatan Pangangalaga sa Jerusalem artichoke halos kapareho sa pag-aalaga ng patatas, at ang mga pananim ay halos magkapareho sa hitsura, at maging sa komposisyon ng kemikal. Ngunit ang Jerusalem artichoke ay isang gulay na lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya ang mga bunga nito ay inaani kapwa sa huling bahagi ng taglagas at unang bahagi ng tagsibol.Kaya, ang mga tangkay ng Jerusalem artichoke ay angkop para sa pagpapakain ng mga hayop sa bukid sa anyo ng silage, kung saan sila ay nakolekta noong Setyembre-Oktubre.

Subukang palaguin ang Jerusalem artichoke at ang lasa nito, pati na rin ang mga pagkaing inihanda kasama ang pakikilahok nito, ay takutin ang iyong panlasa magpakailanman.