Paglalarawan ng Red Scarlett patatas

Ang iba't ibang patatas na ito ay may utang sa pangalan nito sa mga pangalan ng mga karakter sa maalamat na nobelang "Gone with the Wind" ni Margaret Mitchell. Tulad nina Red at Scarlett, ang mga patatas ng iba't ibang ito ay may tunay na marangal na katangian.

Iba't ibang patatas Ang Red Scarlett ay binuo ng mga Dutch na siyentipiko kamakailan. Gayunpaman, mabilis na nabawi ni Red Scarlett ang lugar ng karangalan sa mga mesa. Ito ay sikat dahil sa hugis, kinis, kapaki-pakinabang na katangian at mababang gastos. Subukan ito - hindi ka mabibigo!

Plano:

1. Hitsura ng Red Scarlett patatas
2. Mga rehiyon kung saan sikat ang iba't-ibang
3. Paano palaguin nang tama ang Red Scarlett na patatas
4. Mga bitamina na nakapaloob sa patatas
5. Mga simpleng pagkaing patatas
6. Patatas at cosmetology
7. Tratuhin ang iyong sarili sa bahay na may patatas

Hitsura ng Red Scarlett patatas

Ang iba't-ibang ito ay kinakatawan ng medyo malalaking tubers ng pinahabang hugis-itlog na hugis. Ang bigat ng isang tuber ay maaaring umabot ng 120 gramo. patatas may pulang balat at madilaw na laman. Ang mga mata sa ibabaw ng makinis na balat ay mababaw. Ang patatas bush ay napakadaling makilala: ito ay mababa, semi-erect, may maliliit na berdeng dahon na may bahagyang kulot na mga gilid at isang purple-red corolla.

Ang mga tubers ng iba't ibang Red Scarlett ay may pinakamainam na porsyento ng nilalaman ng almirol - mula 10 hanggang 15%. Ito ang tumutukoy sa lasa at densidad ng gulay.

Mga rehiyon kung saan sikat ang iba't-ibang

Ang Dutch potato variety na Red Scarlett ay isa sa mga pinakamahusay na table potato varieties sa mga tuntunin ng ani sa Russia, lalo na sa Southern at Central na mga rehiyon.
At ito ay naiintindihan, dahil sa magandang kondisyon ang bush ay magbubunga ng ani sa ika-45 araw. Bilang karagdagan, ang ani ng Red Scarlett ay hanggang sa 270 c/ha, na isa ring napakagandang resulta.

Video: Lumalagong patatas

Paano palaguin nang tama ang Red Scarlett na patatas

Ang Red Scarlett ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagkahinog, ang lumalagong panahon ay humigit-kumulang 70-75 araw.

Ang iba't ibang ito ay immune sa iba't ibang mga sakit na viral na likas sa iba pang mga varieties ng patatas. Posible ang Red Scarlett panatilihin matagal na panahon. Ang mga patatas ay hindi madaling mag-browning dahil sa mga epekto. Gayundin, ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng kakayahang hindi magbago ng kulay pagkatapos magluto at hindi ma-overcooked.

Gayunpaman, upang mapalugdan ka ng mga palumpong ng patatas sa kanilang kalidad para sa ilang magkakasunod na panahon, kailangan mong sumunod sa ilang mga kundisyon. Pagkatapos ng lahat, ang Red Scarlett ay isang iba't ibang Dutch, at ang mga tradisyon ng pagtatanim ng patatas ay matagal nang itinatag doon. Mayroong ilang mga simpleng patakaran:

• ang lupa ay dapat na halos mahangin, mahusay na lumuwag, katamtamang basa;
• sa pagitan ng mga kama ay dapat mayroong isang pambungad na 0.6 - 0.7 m ang lapad para sa unang ani at 0.75 - 0.8 m para sa mga kasunod. Mahalagang sumunod sa mga parameter na ito, dahil ang maliwanag na "pakinabang" ng lugar ay hahantong sa pagkawala ng 70% ng pananim;
• kapag nagtatanim, ang mga tubers ay inilalagay sa lalim ng hanggang apat na sentimetro;
• pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots, kinakailangan upang bumuo ng mga tagaytay sa mga hilera. Taas - 0.2 - 0.25 m, lapad - 0.75 m;
• pagkatapos, kailangan mong regular (5-6 na beses) gamutin ang mga halaman gamit ang mga herbicide. Bigyang-pansin ang tamang paghahalili ng mga gamot - titiyakin nito ang paglaban ng patatas sa mga sakit;
• Maipapayo na obserbahan ang dalas ng pagtatanim (30 seedlings kada 1 m²) at maingat na piliin ang mga buto. Kaya, ang bawat isa sa mga planting tubers ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 5 mata.
• 10 araw bago ang pag-aani, ang lahat ng mga tuktok ay dapat alisin sa bukid. Ang mga petsa ng pag-aani ay dapat ding sundin. Dahil ang iba't-ibang ay maaga, ang pag-aani ng binhi ay inaani sa katapusan ng Hulyo, ang pangunahing ani sa katapusan ng Agosto;
• Upang mas madaling ihanda ang lupa para sa bagong paghahasik, kahaliling pagtatanim ng patatas na may pagtatanim ng munggo.

Kung matutugunan ang mga kundisyong ito, makakatanggap ka ng malaki at mataas na kalidad na ani sa loob ng ilang taon.

Mga bitamina na nakapaloob sa patatas

Ang mga patatas ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na microelement, at ang Red Scarlett na patatas ay pinahahalagahan din para sa kanilang marangal, pinong lasa.

Una sa lahat, ang patatas ay malusog dahil sa kanilang mataas na antas ng potasa. At ang potassium ay kilala na nagpapabilis ng metabolismo, kaya naman ginagamit ito sa iba't ibang therapeutic diet.

Ang patatas ay mayaman sa bitamina C, na gumaganap ng isang proteksiyon na function para sa ating katawan. Ang isang tao ay dapat tumanggap ng humigit-kumulang 100 mg ng bitamina bawat araw, at 100 g lamang ng patatas ang ganap na pumapalit sa 15% ng pang-araw-araw na dosis. Bilang karagdagan sa bitamina C, ang patatas ay mayaman sa bitamina A at B, pati na rin ang H at PP. At kung ibubukod mo ang mga patatas mula sa iyong diyeta, maaaring kailanganin mong bumili ng mga bitamina sa parmasya, dahil ang kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na microelement ay magpapaalala pa rin sa iyo ng sarili nito, at ang kampanilya ay magiging lubhang nakakaalarma.

Mga simpleng pagkaing patatas

Ang mga patatas ng iba't ibang ito ay inilaan para sa pagbebenta sa mga grocery supermarket at regular na mga merkado.

Ang mga Red Scarlett na patatas ay napakapopular sa mga catering establishment dahil hindi lamang sa kanilang kaaya-ayang lasa, kundi pati na rin sa kanilang kakayahang mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob ng mahabang panahon. Ang isa pang bentahe ng iba't ibang ito ay ang medyo mababang halaga nito kumpara sa iba pang mga varieties ng patatas.

Ano ang mas masarap kaysa sa milk puree na may mga sariwang cutlet? Paano ang pritong patatas na may mga halamang gamot? Ngunit ito ang mga iyon mga pinggan, na lumilitaw sa aming mesa halos araw-araw. Gayunpaman, ang mga patatas ay maaaring ihanda sa paraang sila ay naging isang napakasarap na pagkain at ang sentro ng mesa!

Video: Lumalagong patatas sa mga kama ng kahon

Inihurnong patatas na wedges na may mga damo

Upang maghanda, kakailanganin mo ang mga patatas mismo, langis ng oliba, mga halamang gamot, itim na mainit na paminta at pulbos ng bawang. Una, hugasan ang mga patatas at, nang hindi binabalatan, gupitin ito sa maliliit na hiwa. Kailangan mong lutuin ito nang nakabukas ang takip sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos nito, kailangan mong grasa ang bawat hiwa ng langis ng oliba, iwiwisik ang mga damo at pulbos ng bawang. Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet at ilagay ang mga ito sa oven na preheated sa 200 ° C. I-bake ang roll hanggang sa ito ay maging browned. Iyon lang, ang natitira ay magdagdag ng paminta at palamutihan ang ulam!

Patatas na inihurnong sa foil na may crab sticks

Para sa 6 na patatas kailangan mong kumuha ng 200 g ng crab sticks (o crab meat), 100 g ng mantika, 4 tbsp. l. kulay-gatas, isang bungkos ng mga damo at 2 cloves ng dill. Ang mga unpeeled na patatas ay inilalagay sa foil sa ibabaw ng isang slice ng mantika. patatas Kailangan mong asin ito ng mabuti at balutin ito sa foil. Ang mga patatas ay inihurnong sa oven sa 200°C (20-25 minuto). Sa oras na ito naghahanda kami ng mga crab sticks: lahat ng sangkap ay tinadtad at pinaghalo. Kapag ang patatas ay inihurnong, alisin ang mga tuktok at idagdag ang pinaghalong alimango. Palamutihan ang plato ng mga gulay at damo - at handa ka nang ihain!

Patatas at cosmetology

Gamit ang mga regular na patatas, maaari kang maghanda ng mga maskara at halo upang pangalagaan ang iba't ibang bahagi ng katawan, simula sa leeg at nagtatapos sa mga takong. Tingnan para sa iyong sarili:

Pangangalaga sa mukha at leeg

Ang patatas ay may pinakamagagandang epekto sa ating balat. Ang katas ng patatas ay lumalaban sa puffiness, wrinkles at kahit acne. Ang pinakamadaling paraan ay maglagay ng masa ng patatas, gadgad sa isang pinong kudkuran, sa pagitan ng dalawang piraso ng gasa - at ilagay ang "pad" na ito sa iyong mukha sa loob ng 15 minuto hanggang 1 oras. Kasabay nito, ilagay ang mga piraso ng patatas o malinis na balat ng patatas sa leeg. Ang juice ay magbabad sa balat ng mga bitamina at pakinisin ito.

Upang madagdagan ang pagiging epektibo ng mga cosmetic mask, ang balat ay dapat na lubusang linisin. Ang mask ng patatas ay maaari ring makatulong sa iyo dito. Upang gawin ito, paghaluin ang hilaw na gadgad na patatas na may kalahating puti ng itlog at isang kutsarang pulot. Kailangan mong panatilihin ang maskara sa iyong mukha sa loob ng 20 minuto. Binabawasan din ng maskara na ito ang aktibidad ng mga sebaceous glands.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari ka ring gumawa ng maskara para sa leeg sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsarang puno ng langis ng gulay o isang pinalo na itlog sa mashed patatas. Mahalagang takpan ang pinaghalong may napkin pagkatapos ng aplikasyon. Kailangan mong hugasan ang maskara na may malamig na tubig.

Kasabay nito, halos walang mga kontraindiksiyon sa patatas at, sa parehong oras, maaari silang magamit sa halos anumang edad.

Pangangalaga sa katawan

Hindi kapani-paniwala, ang patatas ay napakabilis na makakapagligtas sa iyo mula sa mga problema sa mga calluses!
Upang magsimula, ang balat sa paligid ng sugat ay kailangang lubricated ng Vaseline o langis (maaari mo itong takpan ng band-aid). Ang isang gruel ng hilaw na patatas ay inilalagay sa callus, cellophane o isang warming bandage ay inilalagay sa itaas, at isang bendahe ay inilalagay sa ibabaw nito. Iwanan ito sa loob ng 8-10 oras. Kapag lumipas na ang oras, tanggalin ang strip at dahan-dahang kiskisan ang patay na balat. Iyon lang, walang problema!

Tratuhin ang iyong sarili sa bahay na may patatas

Mga katangiang panggamot Ang patatas ay matagal nang ginagamit, mula noong simula ng ika-19 na siglo. At ang modernong katutubong gamot ay nagpatibay ng maraming mga pamamaraan.

Halimbawa, ang singaw na nagmumula sa pinakuluang patatas ay tunay na nakapagpapagaling para sa iyong respiratory tract. Kahit na ang pinakatuyong ubo ay magpapahirap sa iyo nang mas madalas pagkatapos ng unang pamamaraan. At napakasimpleng gawin: ikiling ang iyong ulo sa ibabaw ng isang kawali ng patatas, takpan ang kawali at ang iyong ulo ng isang tuwalya at huminga ng malalim sa loob ng 10-20 minuto. Ngunit tandaan na nakakapinsala ang pagsasagawa ng naturang therapy araw-araw; ang pinakamainam na dalas ay isang beses bawat 3 araw.

Ang mga manipis na hiwa ng patatas ay talagang nakakatulong na maiwasan ang pagkasunog. Ito ay totoo lalo na sa tag-araw, kapag ang katawan ay nasusunog. Ang katas ng patatas ay mapawi ang sakit at mabawasan ang pamumula. Ang tool na ito ay talagang gumaganap ng papel ng isang "ambulansya".

Mahigpit na inirerekomenda ng ilang doktor ang pag-inom ng katas ng patatas para sa mga ulser sa tiyan, heartburn, paninigas ng dumi, at mataas na kaasiman. Upang mabawasan ang sakit, dapat kang uminom ng 200-300 ML ng juice bawat araw - at sa lalong madaling panahon ang mga problema ay mawawala.

Tulad ng nakikita mo, ang Red Scarlett na patatas ay napaka-malusog, masarap, sa bawat kahulugan. multifaceted na produkto. Tangkilikin ang lasa nito at sulitin ang gulay na ito!