Mahusay na benepisyo ng cauliflower

Nakatira tayo sa isang lipunan ng teknolohiya ng impormasyon, kung saan sa pagtugis ng mga bagong tagumpay ay walang oras upang bigyang pansin ang ating kalusugan. Mayroong palaging mga patalastas sa TV tungkol sa mga mahimalang epekto ng mga tabletang bitamina. Ang isang tao ay binibigyan ng impormasyon na sa pamamagitan ng pagkuha ng mga ito, matatanggap niya ang lahat ng kinakailangang microelements at ang ilan sa kanyang mga problema sa kalusugan ay mawawala sa kailaliman. Mas mainam na huwag mag-isip ng ganoon; ang mga tunay na ideya ay pinapalitan ng malinaw na mali. Maraming pera ang ginugol sa mga magic tube, ngunit ang mga resulta ay hindi palaging naroroon. Walang sinuman ang laban sa mga tabletang bitamina, ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga natural na produkto. Ang mga ito ay tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Isa na rito ang cauliflower.

Ang kasaysayan ay isang napaka-kagiliw-giliw na agham, ito man ay may kinalaman sa sangkatauhan o pagkain. Ang cauliflower ay katutubong sa isla ng Crete. Ang mga Romano ang unang kumain nito. Dumating ito sa Europa noong ika-16 na siglo, ngunit ang klima ay hindi angkop para dito at hindi ito nag-ugat ng mabuti. Ngunit noong ika-19 na siglo, isang Pranses na siyentipiko ang bumuo ng mga buto ng cauliflower na angkop para sa klimatikong kondisyon ng Europa. Mula noon, naging available na ito sa lahat ng tao.

Ang pakinabang ng cauliflower ay naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement. Ang mga ito ay calcium, iron, phosphorus, magnesium. Salamat sa hibla at mga bihirang asukal, ang paggana ng sistema ng pagtunaw ay nagpapabuti. Ito ay 1.5 beses na mas mayaman sa mga protina kumpara sa puting repolyo. Naglalaman ito ng isang bilang ng mga acid: folic, malic, citric.

Ang cauliflower ay naglalaman ng bitamina B1 at B2.Ito ay lubhang mayaman sa bitamina C. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay nakapaloob sa 100 gramo ng sariwang repolyo at 200 gramo ng pritong repolyo. Ang mga dahon ng repolyo ay may istraktura na napakahusay na hinihigop ng katawan.

Ang pakinabang ng cauliflower ay ito ay isang produktong pandiyeta. Ginagamit ito sa paghahanda ng pagkain ng sanggol. Inirerekomenda na ibigay bilang unang pantulong na pagkain.