Mga maanghang na damo sa windowsill: mga pamamaraan ng paglaki

Ang mga maanghang na damo ay madaling lumaki sa bahay, kahit na sa taglamig, kung alam mo ang mga subtleties at mga tampok ng paglilinang. Ang isang mahusay na lugar para sa paglaki ay ang kusina.

May mahalumigmig na hangin dito, na mainam para sa paglaki ng mga halamang gamot. Maaaring gamitin ang mga halaman para sa kanilang layunin at lagyang muli ng bitamina, na sobrang kulang sa taglamig.

Nilalaman:

Mayroong isang malaking seleksyon ng mga pampalasa na maaaring kainin hindi lamang bilang pagkain, ngunit ginagamit din bilang gamot. Maaari kang magtanim ng ilang uri ng mabangong halamang gamot sa iyong kusina.

Basil. Nabibilang sa pamilya ng mint ng mga halamang gamot, matamis ang lasa, at karaniwan sa lutuing Italyano. Salamat sa magagandang berde at lilang dahon nito, maaari kang lumikha ng ibang pag-aayos ng bulaklak sa windowsill.

Thyme. Ito ay isang damong Bogorodskaya mula sa pamilyang Lamiaceae. Ito ay may kaaya-ayang aroma, nakapagpapaalaala ng kumin o anise, na may mapait na lasa. Maaaring idagdag sa tsaa at inumin, na ginagamit sa pagluluto sa hurno at sa paghahanda ng iba't ibang pagkain.

Parsley. Ginagamit ito bilang pampalasa para sa mga pagkaing karne at gulay, gayundin sa paghahanda ng mga sopas.

Rosemary. Ang mga sariwang rosemary sprig ay ginagamit para sa pag-marinate at pagprito ng mga pagkaing karne. Ang Rosemary ay hindi nawawala ang kaaya-ayang amoy nito kahit na sa panahon ng paggamot sa init.

Dill.Parehong indibidwal na mga shoots at ang buong halaman ay ginagamit bilang isang pampalasa. Ito ay may malinaw na amoy at mahusay na lasa. Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto, ang ani ay maaaring anihin pagkatapos ng 3 linggo.

Mint. Ang peppermint ay pangunahing ginagamit para sa mga layuning panggamot para sa paghahanda ng iba't ibang mga tsaa at inumin, mga decoction ng panggamot at mga pagbubuhos. Natagpuan ng Spearmint ang paggamit nito sa pagluluto. Ang mga sariwang dahon ay idinagdag sa mga sopas at salad. Nagbibigay ito ng mga pagkaing karne at pagkaing-dagat ng kakaibang aroma at lasa. Gustung-gusto nito ang kahalumigmigan at liwanag, kaya dapat mong maingat na piliin ang lugar kung saan ito ilalagay.

Sage. Ang mga sariwang dahon ng halaman ay umakma sa iba't ibang mga pagkaing patatas, manok at karne.

kulantro. Kilala sa ibang pangalan - cilantro. Ang coriander ay nagpapabuti ng lasa at nagbibigay sa mga pinggan ng makahoy, matamis na aroma. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay nagpapayaman sa pagkain na may mga bitamina.

Dahon mustasa. Maaari itong kainin nang hilaw o pagkatapos ng paggamot sa init. Hindi nito nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay lumago sa parehong paraan tulad ng watercress.

Watercress. Naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao. Kumain ng salad nang hilaw. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Maaaring lumaki sa lupa o tubig, sa isang madilim o maliwanag na lugar.

Karamihan sa mga halamang gamot ay karaniwang ginagamit lamang ang nasa itaas na bahagi ng halaman, habang ang ilan ay gumagamit lamang ng mga bulaklak at buto. 2-3 species lamang (calamus, coluria, gravilate) ang gumagamit ng mga ugat at rhizome para sa pagkain.

Ang mga halamang gamot na ito ay malawakang ginagamit sa iba't ibang mga lutuin sa buong mundo. Ang mga ito ay idinagdag sa mga salad, sopas, at malamig na pagkain. Ang mga halaman ay mayroon ding isang pagpapatahimik na epekto at may mga katangian ng pagpapagaling.

tungkol sa pagdating ng taglagas frosts tumagal ng ilang mga halaman sa hardin at magtanim sa mga paso o maliliit na kahon na gawa sa kahoy. Dapat kang pumili ng malusog at binuo na mga halaman nang walang anumang pinsala sa root system.

Ang pamamaraang ito ng paglaki ay puno ng panganib, dahil ang mga sakit at peste ay maaaring ilipat kasama ang mga ugat, na kumakalat sa kalapit na namumulaklak na mga panloob na halaman.

Kapag muling nagtatanim, siguraduhing hugasan ang ugat na bahagi ng mga halaman na may espesyal na berdeng sabon (magdagdag ng 100 ML ng sabon bawat 5 litro ng tubig).

Ang laki ng palayok ay dapat na ilang sentimetro na mas malawak kaysa sa root ball mismo. Kung ang kinakailangan na ito ay hindi natutugunan, ang mga ugat ay hindi makayanan ang kahalumigmigan at magsisimulang mabulok.

Maaari ka ring gumamit ng mga buto para sa paglaki, na maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan. Pinakamainam na pumili ng mga buto ng maagang mga varieties.

Mas mainam na bumili ng lupa sa isang tindahan na sadyang idinisenyo para sa mga pananim na gulay. Hindi inirerekumenda na gumamit ng lupa sa hardin. Ang lupa para sa paglaki ay dapat na pinaghiwa-hiwalay ng compost.

Dapat mayroong graba o pinalawak na luad sa ilalim. Maaari ka ring magdagdag ng dry hydrogel (1/4 ng substrate). Pagkatapos itanim at diligan ang mga buto, ang hydrogel ay bumukol. Salamat sa additive na ito, maaari mong bawasan ang bilang ng mga waterings.

Ang dill, puting mustasa, at lettuce ay dapat itanim sa ibabaw ng bahagyang basa-basa na lupa. Upang mapalago ang mga sibuyas kakailanganin mo ng mainit, naayos na tubig. Maglagay ng maliit na sibuyas sa isang lalagyan ng tubig at maghintay ang unang berdeng mga arrow. Diligan ang mga sibuyas kung kinakailangan.

Bago maghasik ng perehil, ang mga buto ay dapat iwanang sa isang lalagyan na may tubig sa loob ng isang araw. Ginagawa ito upang ma-volatilize ang mahahalagang langis na nakapaloob sa mga buto.Ang perehil ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan, kaya kailangan itong matubigan araw-araw.

Kung ang basil ay inihasik gamit ang mga buto, ang damo ay tutubo nang matagal at dahan-dahan. Inirerekomenda na magtanim ng mga punla.

Ang watercress ay maaaring lumaki hindi lamang sa pinaghalong lupa, kundi pati na rin gamit ang mga tuwalya ng papel. Ang mga buto ay dapat itanim malapit sa bawat isa.

Maaari kang gumamit ng mga aromatic herbs na lumago sa windowsill sa mga sumusunod na paraan: gumawa ng sachet, maghanda ng suka o langis, atbp. Upang makagawa ng mga sachet, paghaluin ang mga pinatuyong halamang gamot at ilagay ang mga ito sa mga cotton bag.

Ang mga damo ay madaling ma-freeze sa mga selyadong bag.

Ang pinalasang mantika o suka ay maaaring idagdag sa iba't ibang pagkain. Upang ihanda ang mga ito, kailangan mong paghaluin ang mga sariwang damo na may langis o suka at pagkatapos ay pilitin. Maglagay ng sariwang damo sa ilalim ng malinis na bote at ibuhos ang inihandang mantika o suka.

Bago bumili, siguraduhing bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire ng mga buto.

Ang mga halamang gamot ay medyo mapagmahal na mga halaman, kaya dapat mong maingat na piliin ang lugar upang ilagay ang mga ito. Kung ang mga tangkay ng mga halaman ay pinahaba, nangangahulugan ito na wala silang sapat na liwanag. Kung kulang ang liwanag, gumamit ng mga phytolamp o fluorescent tube lamp.

Siguraduhing gumamit ng isang layer ng paagusan na magpoprotekta sa root system at matiyak ang pagpapatapon ng tubig.

Diligan ang iyong mga palayok ng damo nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo. Ang isang tiyak na halaman ay nangangailangan espesyal na pagtutubig. Kung ang mga dahon ng halaman ay nagiging dilaw, ito ay nagpapahiwatig ng labis na kahalumigmigan.

Kapag sinusubukang mamulaklak, huwag matakot na putulin ang mga inflorescence. Upang mapalago ang vegetative mass, ang pagpapabunga ay dapat gawin isang beses bawat 2 buwan.Mas mainam na gumamit ng mga organikong pataba na nagpapalusog sa mga halaman, nagbibigay ng pagbawi pagkatapos ng muling pagtatanim at nagpapayaman sa lupa. Hindi inirerekumenda na lumampas sa dosis. Ito ay kinakailangan upang lagyan ng pataba ayon sa mga tagubilin.

Dapat na regular na putulin ang mga damo upang matulungan silang lumaki nang mas mahusay. Pana-panahong i-ventilate ang silid kung saan matatagpuan ang mga halaman. Ang ilang mga uri ng mga halamang gamot ay medyo sensitibo sa oxygen sa hangin.

Ang lumalagong mga mabangong damo ay maaaring maging isang libangan para sa mga mahilig sa pagluluto at panloob na mga halaman. Kung susundin mo ang mga simpleng patakaran at maglagay ng kaunting pagsisikap, maaari kang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga halamang gamot.

Mga maanghang na damo sa windowsill