Paano palaguin ang watercress sa isang windowsill

Kadalasan, sa pagtatapos ng taglamig, ang mga amateur na hardinero ay hindi na makapaghintay sa simula ng panahon ng paghahardin at magsimulang lumikha ng mga miniature na kama sa hardin mismo sa mga windowsill. Ito ay nauugnay din sa kakulangan ng bitamina sa tagsibol, dahil ang mga reserba ng nakaraang taon ay ganap na naubos, at ang kakulangan sa bitamina ay nagpapakilala mismo sa sarili nito. Ang pinakasikat na mga halaman bago ang tagsibol para sa naturang mga mini-hardin ay mga gulay at salad. Madali silang lumaki, at ang kanilang magandang hitsura ay nakakatulong na mapupuksa ang pagkalumbay sa tagsibol.

Bilang kahalili, maaari mong subukang magtanim ng watercress sa windowsill. Ang watercress salad ay perpekto para sa pagbibihis ng mga salad o kahit na maiinit na pagkain, dahil mayroon itong kawili-wiling lasa ng maasim. Ang watercress ay mabilis na lumalaki at literal isang linggo pagkatapos ng paghahasik ng lettuce na maaari itong magamit sa iyong mga culinary masterpieces.

Ang watercress sa windowsill ay lumago sa maliliit na tray, ang ilalim nito ay natatakpan ng cotton wool na 1-2 cm ang kapal. Basain ang cotton wool, ngunit upang ang tubig ay hindi tumayo sa tray, at pantay na ilagay ang mga buto ng watercress sa loob nito, na mabibili sa isang regular na tindahan ng binhi. Ilagay ang tray sa isang maaraw na bintana at bigyan ito ng sariwang hangin. Maaari ka ring gumamit ng fluorescent lamp. Araw-araw dapat mong basa-basa ang cotton wool kung saan lumalaki ang lettuce at ang mga buto ay magsisimulang tumubo nang napakabilis. Literal na 5-7 araw at ang salad ay maaari nang kainin sa mga salad at idinagdag sa iba't ibang pagkain.

Maaari mo ring gamitin ang ordinaryong lupa bilang lupa, na kakailanganin ding basain araw-araw.