Tarragon sa larawan
Ang tarragon o tarragon ay isa sa mga pinakakapaki-pakinabang at mabangong pampalasa na katutubong sa Silangang Siberia at Mongolia. Sa Gitnang at Timog Europa, at gayundin sa Hilaga at Kanlurang Amerika, ito ay lumalaki nang hindi nalilinang.
Ang mala-damo na halaman na ito ay lumalaki bilang bush hanggang isa at kalahating metro ang taas. Sa maraming tuwid na tangkay ng tarragon ay may makitid, mahabang berdeng dahon. Bilang isang patakaran, ang pamumulaklak ay sinusunod sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Ang mga maliliit na dilaw na bulaklak ay nakolekta sa isang makitid na panicle. Ang tarragon sa larawan ay kahawig ng isang ordinaryong matataas na damo.
Gayunpaman, sa kabila ng hitsura nito, ang halaman na ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa malaking halaga ng mga mahahalagang langis at bitamina na nilalaman sa mga batang shoots at dahon ng tarragon.
Ang tarragon ay karaniwang ginagamit bilang pampalasa para sa mga salad ng gulay at iba pang mga pagkain. Ang tarragon ay madalas na idinagdag sa mga marinade at brines kapag nag-aatsara ng mga kamatis at pipino.
Ang Tarragon ay itinuturing na isang pangmatagalang halaman dahil maaari itong lumaki sa isang lugar sa loob ng 8 hanggang 15 taon. Kapag gumagamit ng tarragon bilang isang halaman ng gulay, dapat mong baguhin ang lumalagong lokasyon tuwing apat na taon.
Pinakamabuting itanim ang halaman sa lupa na may katamtamang dami ng organikong pataba. Hindi inirerekumenda na maglagay ng tarragon sa mamasa-masa at mababang lugar.
Ang Tarragon ay isa sa mga halaman na makatiis ng matinding pagyelo ng taglamig hanggang -30°. Karaniwan, ang tarragon ay nagsisimulang tumubo sa sandaling natunaw ang tuktok na layer ng lupa. At na sa katapusan ng Abril - simula ng Mayo maaari mong subukan ang mga sariwang maanghang na mga shoots.
Kung mayroon kang pagnanais na palaguin ang hindi mapagpanggap na halaman na ito sa iyong balangkas, pagkatapos ay tingnan muna ang tarragon sa mga larawan ng iba't ibang mga publikasyon sa paghahardin upang magkaroon ng ideya ng halaman na pinaplano mong palaguin.
Mga komento
Isang kahanga-hangang artikulo, sa totoo lang, ito ang unang pagkakataon na narinig ko na ang paborito kong tarragon ay tinatawag ding Tarragon. May kinalaman ba ito sa inuming Tarragon?
Yana, ang pangunahing bahagi ng inuming Tarragon ay tarragon extract. Gusto kong subukang magtanim ng tarragon sa isang palayok ng bulaklak. Gustong-gusto ko ang bango nito sa mga ulam nilang baboy.