Mga tampok ng lumalaking champignon sa bahay
Ang inatsara, pinirito, inihurnong mga champignon ay isang delicacy na mag-iiwan ng ilang tao na walang malasakit.
Kung nagsimula kang mag-isip tungkol sa paglaki ng mga kabute sa bahay, kung gayon ang impormasyon tungkol sa mga tampok ng pagtatanim, pag-aalaga at paglaki ng mga champignon ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.
Nilalaman:
- Mga tampok ng lumalaking champignon sa bahay
- Pagtatanim ng mycelium - gawin ang proseso nang responsable
- Dumating na ang panahon para anihin ang pinakahihintay na ani
Mga tampok ng lumalaking champignon sa bahay
Champignon ay nararapat na itinuturing na isa sa mga pinakasikat na uri ng mushroom. Mayroon silang kaaya-ayang lasa.
Ang mga maybahay ay nagdaragdag ng mga kabute sa sopas, pancake, at nag-atsara din ng delicacy. Ang paglaki ng mga champignon sa bahay ay isang mahirap na proseso, ngunit kung maglalagay ka ng sapat na pagsisikap at pagnanais, ang misyon ay makakamit.
Una kailangan mong magpasya sa isang lugar upang magtanim ng mga kabute. Ang isang madilim, malamig na lugar na maaaring mapanatili ang mataas na kahalumigmigan ay perpekto.
Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbibigay ng espesyal na pansin sa pagpili ng lupa, dahil ang resulta na makukuha mo ay nakasalalay dito.
Ang compost ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian sa lupa para sa lumalaking champignon. Dapat itong binubuo ng 30% na bulok na dayami at 70% na dumi ng kabayo.
Naturally, maaari mong gamitin ang iba pang mga uri ng humus, halimbawa, baka, manok. Bagama't bahagyang bababa ang ani.
Substrate para sa mga kabute dapat lutuin sa isang bukas na lugar, protektado mula sa araw at ulan.
Naturally, maaari ka ring gumamit ng isang saradong silid, bagaman maaari itong maglaro ng isang malupit na biro sa iyo - ang pagbuburo ng mga bahagi ng lupa ay naglalabas ng ammonia at carbon dioxide na mapanganib sa kalusugan.
Tamang pagkalkula ng mga sangkap ng substrate para sa isang lugar na 3 m:
- 100 kilo ng dayami
- 70% pataba bawat 100 kilo ng dayami
- 2 kilo ng urea
- 2 kilo ng superphosphate
- 8 kilo ng plaster
- 3 kilo ng chalk
Una kailangan mong harapin ang dayami. Ang dayami ay kailangang ibabad at ilagay sa 3-4 na mga layer. Sa panahon ng proseso ng pagtula, ang bawat layer ng dayami ay kailangang basa-basa, at sa kasong ito ay gumagamit ka ng mga 400 litro ng tubig.
Ang susunod na hakbang ay ang pagdaragdag ng superphosphate, chalk, at urea. Ang mga bahagi ay lubusang pinaghalo at idinagdag sa mga layer ng dayami.
Oras na para sunugin ang compost. Pagkatapos ng tatlong linggo ang compost ay magiging handa na. Siguraduhin na ang labis na kahalumigmigan at direktang sikat ng araw ay hindi nakapasok sa substrate.
Nalaman namin na ang paghahanda ng compost ay ang susi sa matagumpay na paglilinang ng mga champignon sa bahay.
Para sa mas mahusay na pagkasunog ng compost, kinakailangan na gumamit ng isang espesyal na stack na umabot sa taas na 1.5 metro.
Pagtatanim ng mycelium - gawin ang proseso nang responsable
Upang makakuha ng ani, kinakailangan na gumamit ng mataas na kalidad, napili, sterile mycelium, na lumaki sa mga espesyal na laboratoryo.
Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng dalawang uri ng mycelium - butil at compost. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang unang pagpipilian, dahil ito ang mycelium na nag-ugat nang maayos sa bahay. Hindi ito mangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
Suriin ang kalidad ng biniling mycelium.Ang de-kalidad na grain mycelium ay dapat na nakaimbak sa mga espesyal na plastic bag; ang petsa ng paglabas at mga kondisyon ng imbakan ay dapat ipahiwatig sa bag.
Bahagyang pindutin ang mycelium; kung ito ay bumubulusok pabalik, kung gayon ito ay mataas na kalidad na mycelium, na, kung itinanim nang tama, ay magbibigay ng magandang ani.
Mga yugto ng pagtatanim ng mycelium:
- Bahagyang lumuwag lupa gamit ang kalaykay
- Ikalat ang butil na mycelium sa ibabaw
- Takpan ng lupa
- Basain ang lugar ng tubig
Dumating na ngayon ang pinakamahirap na yugto ng lumalagong mga champignon. Kinakailangan na obserbahan ang mga kondisyon ng thermal, tubig at halumigmig. Ang ideal na temperatura para sa mga mushroom ay 26 degrees Celsius.
Huwag kalimutan na ang kahalumigmigan ng hangin ay hindi dapat lumampas sa 70%. Upang mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan, inirerekomenda ng mga eksperto ang paglalagay ng isang layer ng pahayagan sa ibabaw ng substrate.
Pagkatapos ng 8 araw, ang substrate na may mycelium ay dapat na iwisik ng lupa. Ang nakatakip na lupa ay maaaring binubuo ng peat, chalk at bahagi ng garden soil.
Kinakailangan din na babaan ang temperatura ng hangin sa +17 degrees. Huwag kalimutan ang tungkol sa bentilasyon ng silid. Gayunpaman, i-ventilate ang lugar nang may pag-iingat; dapat walang mga draft.
Tulad ng nakikita mo, ang pagtatanim ng mycelium ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at kaalaman. Gayunpaman, dapat mong tandaan na sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang mycelium ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
Huwag kalimutan ang tungkol sa wastong pagtutubig, katanggap-tanggap na kahalumigmigan at temperatura ng silid.
Dumating na ang panahon para anihin ang pinakahihintay na ani
Ang pamamaraan para sa paglaki ng mga champignon, mula sa panahon ng pag-compost hanggang sa paglitaw ng mga unang puting takip, ay tumatagal ng mga 4 na buwan.
Naturally, ang paglaki at pag-unlad ng mga kabute ay nakasalalay sa mga kondisyon na iyong nilikha para sa "plantasyon ng kabute".
Ang pag-aani ay dapat magsimula kapag ang tangkay ng kabute ay umabot sa 1 sentimetro na marka.Ang champignon ay maingat na pinaikot sa labas ng lupa, at ang substrate ay natubigan ng tubig.
Ang pamumunga ay tumatagal mula 7 hanggang 14 na linggo, kung saan 8 alon ng ani ang maaaring makolekta.. Ang isang metro kuwadrado ay nagbubunga ng mga 9 na kilo ng mga kabute, at sasang-ayon ka na ito ay hindi isang masamang pigura.
Aling mga kabute ang pinakamahusay na iwasan:
- Kung ang binti o takip ng isang champignon ay nagiging kayumanggi, itapon kaagad ang kabute
- Ang mga uod na mushroom ay hindi rin inirerekomenda para sa pagkonsumo
- iwasan ang pagpapaitim ng mga kabute
Ang proseso ng lumalagong mushroom sa bahay ay hindi lamang kawili-wili, ngunit kumikita din. Kadalasan, ang mga mushroom na lumago nang nakapag-iisa ay ibinebenta sa mga merkado, at sa pamamagitan ng paraan, mas pinahahalagahan sila ng mga mamimili.
Ang mga Champignon ay lumaki sa bahay at magpapasaya sa iyo ng kahanga-hangang lasa at aroma! Landing ang mga mushroom na ito ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang na hakbang.
Video tungkol sa wastong paglilinang at pangangalaga ng mga kabute:
Kawili-wiling impormasyon tungkol sa hardin ng gulay
Mga komento
Gusto ni LI na magtanim ng mga champignon sa bahay, ngunit ang mycelium ay hindi ibinebenta sa mga istante ng aming mga tindahan!!! Gusto kong mag-order sa pamamagitan ng Internet, ngunit natakot ako. Hindi malinaw kung ano ang ipapadala nila sa lugar ng magandang mycelium....
Nakita ko kung paano ito ginawa ng mga kaibigan. Para sa kapakanan ng ilang kilo sa isang buwan, ang ideya ay walang kabuluhan. At mayroong maraming iba't ibang mga nuances, lalo na sa mycelium, at may mga pataba din. Ngunit mula sa punto ng view ng pisikal na paggawa, ang lahat ay hindi masyadong nakababahalang.
Nagpapalaki kami ng mga champignon sa basement. Maginhawa na maaari ka na ngayong bumili ng phase 2 compost na may binhi na ng mycelium. Pinutol mo ang plastic film at ilagay ito sa istante. Nangangailangan sila ng kaunting pangangalaga, ngunit nakakakuha kami ng pagtaas sa aming pensiyon)))