Black berries sa mga puno, bushes, mala-damo halaman, nakakain at lason

Karamihan sa mga itim berries Hindi lang maganda ang itsura nila, masarap din ang lasa. Hindi namin palaging alam ang kanilang mga pangalan, at sa parehong oras ang kanilang mga posibleng pag-aari. Sa kahariang ito mayroong mga kinatawan na lubos na mahalaga sa mga tao. Bagama't mayroon ding mga lason na nakakasama sa kalusugan.

Nilalaman:

1. Anong mga prutas ang maaaring tawaging berries
2. Mga kapaki-pakinabang na tampok
3. Ano, meron ba
4. Ang pagkakaiba sa pagitan ng nakakain na mga ligaw na berry at hindi nakakain
5. Malusog na itim na berry
6. Nakakalason na ligaw na berry
7. Mga palatandaan ng pagkalason
8. Pagbibigay ng first aid para sa pagkalason sa mga nakalalasong prutas

Anong mga prutas ang maaaring tawaging berries

Matagal na ang nakalipas, nang magpasya ang mga siyentipiko na pag-uri-uriin ang mga prutas, nakalimutan nila ang tungkol sa pagkakaroon ng mga berry. Nang maglaon, ang kasalukuyang klasipikasyon ay binago. Ang resulta nito ay kalituhan. Hindi alam o naiintindihan ng maraming tao ang pagkakaiba sa pagitan nila.

Mayroong ilang mga konsepto na sa panimula ay naiiba: siyentipiko at sikat. Sa mga tao ay nakaugalian ang pagtawag berries hindi malaki, bilog na mga prutas na walang buto, may maliwanag na kulay, na may makatas, matamis o matamis-maasim na lasa. Ang siyentipikong paraan ng paghihiwalay ay hindi isinasaalang-alang sa kasong ito.

Bilang karagdagan, ang mga berry ay pinili gamit ang dalawang daliri - ang index at hinlalaki. Ang mga ito ay kinakain nang buo, isa-isa o sa mga dakot. Maaari mong kolektahin ang mga ito sa mga palumpong o hanapin ang mga ito sa mga damo. Rowan at bird cherry - sa mga sanga ng puno. Gamit ang tatlong daliri o palad ng iyong kamay, kunin mga prutas.

Ayon sa siyentipikong dibisyon, lumalabas na ang mga gooseberry at currant ay kabilang sa grupo ng mga berry. Ang mga rose hips, strawberry, ligaw na strawberry ay mga pekeng berry, ang mga seresa at seresa ay inuri bilang drupes.

Ginagawang kumplikado ng mga siyentipiko ang lahat. Ang isang organo ng halaman na nabuo mula sa isang obaryo at naglalaman ng mga buto o isang bato, isa lamang, ay karaniwang tinatawag na prutas.

Tinatawag ang mga prutas na may makatas na pulp at buto sa maraming dami berries. Ang kanilang pag-unlad ay nangyayari mula sa obaryo.

May mga uri:

• berries mismo - isama ang gooseberries, cranberries, blueberries, blueberries, lingonberries, mga currant, ubas;
• mansanas - bilang karagdagan sa mga mansanas, kasama sa ganitong uri ang mga prutas na peras at rowan;
• kalabasa - mga prutas na tumutubo sa mga melon, zucchini, kalabasa;
• orange - kasama sa ganitong uri ang mga prutas na sitrus.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Anuman ang mga uri na hatiin ng mga siyentipiko ang mga prutas, ang mga benepisyo nito ay mahalaga. Ang mga biologically active substance na naroroon sa kanilang komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Payo ng tradisyonal na gamot berries Gamitin bilang pagkain sa panahon ng paggamot ng iba't ibang mga pathologies.

Naglalaman ang mga ito ng carbohydrates sa anyo ng glucose at fructose. Pectin, na nag-aalis ng pathogenic microflora at mga lason mula sa katawan. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng iba't ibang microelement - pilak, molibdenum, mangganeso, nikel, kobalt, sink, tanso, potasa, boron, kaltsyum, yodo, magnesiyo.

Maliit berry ay isang produktong pangkalikasan, walang anumang kemikal, na puno ng mga bitamina. Mayroong napakakaunting protina at taba. Ito ay sumusunod mula dito na hindi sila matatawag na mapagkukunan ng enerhiya.

Ano ang ano

Berries - ang mga bunga ng mga kamatis at eggplants.

Ang mga Drupes ay ang mga bunga ng mga halamang prutas na bato - mga milokoton, seresa, aprikot, plum, cherry.

Multidruplets - inuri bilang kumplikado, na binubuo ng mga konektadong maliliit na drupes - raspberry, blackberry.

Kasama sa mga maling berry ang mga prutas na tumutubo sa mga rose hips, ligaw na strawberry, at strawberry. Hindi mahalaga na ang mga strawberry ay may maraming butil at makatas na pulp - hindi sila isang berry. Pagkatapos ng lahat, ang maliliit na buto na nasa ibabaw nito ay mahalagang maliliit na mani - mga tunay na prutas ng strawberry. Isinasaalang-alang ang lahat, ito ay inuri bilang isang multi-nut.

Kapag nabuo ang "berry", ang obaryo at sisidlan ay lumahok, na lumaki, na nag-aambag sa pagbuo ng makatas na pulp.

Dahil dito mga strawberry inuri bilang isang pangkat ng mga maling berry. Ang mga rosehip nuts ay matatagpuan sa loob. Ito rin ay inuri bilang isang huwad na kinatawan ng mga species.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng nakakain na mga ligaw na berry at hindi nakakain

Ang hitsura ay madalas na hindi nagpapahintulot sa isa na makilala ang nakakapinsala sa mga kapaki-pakinabang. Ginagawa ito ng mga hayop at ibon nang walang labis na kahirapan. Bigyang-pansin kung may mga berry sa ilalim ng korona ng isang puno o sa ilalim ng isang bush na pinagpiyestahan ng mga hayop. Ang tanda na ito ay nagpapahiwatig na ang mga ito ay medyo nakakain at hindi nakakalason.

Sinubukan ang isa sa berries huwag magmadaling kumain sa susunod. Pagkatapos ng lahat, ang kanilang panlasa ay makakatulong din na matukoy ang edibility ng mga prutas. Ang mga mapait at maasim ay kadalasang nakakalason. Non-toxic - makatas, may kaaya-ayang lasa.

Ang pinaka-nakakalason ay maliliit na bilog na prutas, na may makintab na makinis na ibabaw, na may pula o itim na kulay. Palaging nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagiging kaakit-akit. Upang matiyak na hindi sila nakakalason, kailangan mong maingat na pag-aralan at tandaan ang hitsura at mga pangalan ng malusog na ligaw na berry. Makakatulong dito ang mga larawan.

Malusog na itim na berry

Nag-aalok kami ng maikling catalog ng nakakain na hardin at mga itim na berry sa kagubatan na may mga paglalarawan at litrato.Sa hardin o kagubatan, ang mga itim na berry ay matatagpuan sa mga sanga ng puno - aronia Rowan, bushes - currants, honeysuckle at sa mala-damo na halaman - blueberries, blueberries.

matanda

Ang mga prutas ay may mga katangian ng antioxidant, maaaring magpababa ng antas ng kolesterol, mapabuti ang paningin, palakasin ang immune system, at mapabuti ang kondisyon ng cardiovascular system.

Sila ay tutulong sa pagpapagaling ng ubo, sipon, trangkaso, tonsilitis, at labanan ang bakterya at mga virus.

Chokeberry

Chokeberry sa kalikasan ito ay kinakatawan ng dalawang uri: chokeberry at red-fruited rowan. Sa ngayon, kilala ang purple chokeberry, na isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng pula at itim na abo ng bundok.

Ang mga berry nito ay ginagamit upang gumawa ng mga preserba, juice at jam.

Barbados cherry

Ang halaman na ito ay may ilang iba pang mga pangalan: malpighia glabra, acerola cherry. Lumalaki ito sa Central America at sa West Indies, kung saan napakapopular ang juice mula sa mga berry nito. Ang mga bunga ng halaman na ito ay naglalaman ng 65 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga dalandan.

pagmamataas ng Canada

Ang prutas ay isang drupe, asul-itim. Ang mga ibon ay karaniwang kumakain sa kanila.

Acai

Ang maliit, bilog, itim na berry ay isa sa mga pangunahing pananim ng Brazil. Ginamit sa paggawa ng iba't ibang inumin. Ang kanilang mga katangian ng antioxidant ay kilala mula noong sinaunang panahon.

Virginskaya cherry ng ibon

Ang mga hindi hinog na prutas, na pula ang kulay, ay maasim at maasim. Kapag sila ay hinog, nakakakuha sila ng isang madilim na kulay at nagiging mas maasim.

Ang mga syrup, jam, at jellies ay ginawa mula sa kanila, ngunit nangangailangan ito ng malaking halaga ng asukal o kapalit nito.

Itim na raspberry

Mga berry na may klasikong matamis na lasa, nang hindi nakaka-cloy. Crimson ang aroma ay hindi nawawala sa panahon ng paggamot sa init. Ang mga prutas ay naglalaman ng ellagic acid, na tumutulong na maiwasan ang paglaki ng mga selula ng kanser.

Ginagawa nitong ang mga bunga ng palumpong ay isang mabisang lunas na ginagamit para sa mga layuning pang-iwas upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser.

Itim na kurant

Ang palumpong ay may itim, kaaya-ayang amoy na mga berry na mukhang mga pulang prutas. mga currant. Ginagamit sa paggawa ng mga jam, pie, ice cream, at cake.

Ang komposisyon ay naglalaman ng bitamina C sa malaking dami. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng bakal, bitamina B5, posporus, at potasa.

Honeysuckle

Ang prutas ay naglalaman ng: bitamina C, potasa, kaltsyum, magnesiyo at quercetin - na matagumpay na nag-aalis ng mga libreng radikal. Mga berry sa loob ng maraming siglo honeysuckle ginagamit sa mga recipe ng mga Chinese healers. Ang ilan sa mga varieties ay naglalaman ng lason, kaya ang mga bunga nito ay dapat bilhin sa mga tindahan o itanim sa iyong sariling plot sa halip na mamitas sa kagubatan.

Blackberry

Ang mga prutas ng blackberry na natupok bilang pagkain ay nakakatulong na gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao at dagdagan ang kaligtasan sa sakit. Ang mga pagbubuhos at decoction na inihanda mula sa mga ugat at dahon ay nakakatulong sa pagpapagaling ng sugat at may astringent at anti-inflammatory effect.

Ang taas ng halaman kung minsan ay umabot sa 1.5 m Sa tagsibol, ang mga palumpong ay pinalamutian ng malalaking puting bulaklak. Ang hugis ng mga berry ay katulad ng mga raspberry, ngunit ang mga ito ay itim na kulay, na natatakpan ng isang maasul na patong, at may maasim na lasa.

Itim na mulberry

Nabibilang sa pamilya ng mulberry.

Mayroon itong matitigas na dahon na may pinong ngipin sa mga gilid. Mabango at makatas na mga berry ng isang madilim na lila o halos itim na kulay. Ang mga jam, syrup, at jam ay ginawa mula sa kanila.

Blueberry

Ang mga bunga ng halaman na ito ay nakakatulong na mapabuti ang paningin, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, at ginagamit upang maiwasan ang diabetes.

Ang paboritong lugar upang lumaki ay wetlands. Ang halaman ay isang palumpong. Ang taas nito ay umabot sa 40 sentimetro. Balat, pahabang dahon. Ang mga prutas ay may pulang matamis na sapal. Karaniwan silang kinakain sariwa, ngunit inihanda din sa anyo ng jam o jam.

Blueberry

Sa paggamot ng gastritis at enterocolitis, ginagamit ang mga prutas at dahon. Bilang karagdagan, mayroon silang antipyretic, vasodilating at anti-inflammatory properties. Ang bush ay halos isang metro ang taas, ang mga berry ay maasul na kulay.

Natagpuan sa hilagang rehiyon, ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang pagpili ng mga blueberry ay medyo mahirap dahil hindi nila pinahihintulutan ang transportasyon.

Crowberry

Well branched gumagapang na palumpong. Ang taas nito ay hindi lalampas sa 20 sentimetro, at ang haba ng mga pilikmata ay maaaring umabot ng isang metro. Lumalaki sa mga latian na lugar. Mga tindahan nang napakahusay nang walang espesyal na paggamot.

Ang mga berry ay may masaganang komposisyon ng kemikal. Ginagamit sa paggamot ng mga karamdaman sa nerbiyos, pananakit ng ulo, sakit sa atay at bato.

Juniper

Prutas halaman ng dyuniper ay tinatawag na cone-berries, na, kapag hinog na, lumiliko mula sa berde hanggang sa itim-lilang, na natatakpan ng isang waxy coating. Mayaman sa microelements at mahahalagang langis.

Mayroon silang malawak na spectrum ng pagkilos. Ginagamit ang mga ito sa paggamot ng mga sakit sa baga, genitourinary system, gastrointestinal tract, gall bladder, at joints.

Nakakalason na ligaw na berry

Habang naglalakad sa kagubatan, kailangan mong tandaan na hindi lahat ng mga berry ay may mga kapaki-pakinabang na katangian.Kabilang sa mga ito ay madalas ang mga maaaring makapinsala sa katawan at maging sanhi ng matinding pagkalason o kamatayan.

Mga ubas ng dalaga

Sa panlabas, ang halaman ay mukhang isang halaman sa bahay ubas. Ito ay laganap sa buong Russia. Mayroon itong maliliit na berry na madaling mapagkamalang ordinaryong ubas. Mayroon silang matalim, astringent at hindi kasiya-siyang lasa. Ang mga palatandaang ito ay makakatulong na makilala ito.

Upang makapinsala sa iyong kalusugan, kailangan mong kumain ng maraming mga berry.

Sinubukan ang isa lamang at napagtanto na ito ay isang hindi nakakain na ubas ng batang babae, huwag mag-panic, ngunit huwag mo itong kainin muli.

Nightshade

Mababang mala-damo na mga palumpong, madalas na lumalaki sa kagubatan. Ang mga berry ng halaman ay kahawig ng maliliit na kamatis o paminta. Mayroon silang mapait na lasa. Ang mga ito ay lubos na nakakalason. Hindi ito maaaring gamitin para sa pagkain sa ilalim ng anumang dahilan.

Ang buckthorn ay malutong

Ang palumpong na ito ay kahawig ng isang bird cherry. Ang mga bunga ng buckthorn ay nakakalason.

Voronets spica

Ang mga berry ng halaman ay may kulay na itim, malabo na katulad ng mga bunga ng cherry at rowan ng ibon, may matalim, hindi kanais-nais na amoy, at nakakalason. Ang juice ay naghihikayat sa pamamaga ng mauhog na ibabaw ng bibig at bituka. Kung ang katas ay nakukuha sa balat, ito ay nagiging sanhi ng mga matubig na paltos na lumitaw.

Lakonos o Phytolacca americana

Ang halaman ay matatagpuan hindi lamang sa ligaw, ngunit kung minsan din sa mga lokal na lugar. Mayroon itong makapangyarihang mga inflorescences na kahawig ng mga tainga ng mais at black-purple berries, na naglalaman ng maraming nakakapinsalang sangkap na maaaring makapinsala sa katawan ng tao.

Karaniwang privet

Ang mga bunga ng halaman na ito ay maaaring malito sa cherry ng ibon. Sa karaniwang pananalita sila ay tinatawag na "wolf berries". Hindi sila dapat kainin - ang mga ito ay lubos na nakakalason.

Crow's eye

Ito ay isang mababang halaman na may apat na dahon lamang sa tangkay nito.Ang pagkakaayos nila ay parang krus. Sa lugar kung saan ang mga dahon ay tumutubo nang magkasama mayroon lamang isang berry, ito ay itim. Hindi ka makakain ng mga berry dahil mapanganib ang mga ito.

Belladonna o belladonna

Ang malalaki at makintab na berry ay mapanlinlang. Mayroon silang matamis na lasa. Ngunit ang isang pares ng mga kinakain na berry ay maaaring humantong sa paghinto sa paghinga at kamatayan.

Mga palatandaan ng pagkalason

Sa mga kaso ng pagkalason ng mga nakakalason na halaman, ang mga sumusunod na sintomas ay sinusunod:

• nadagdagan ang rate ng puso;
• pangkalahatang karamdaman;
• sakit sa rehiyon ng epigastric;
• gastrointestinal disorder;
• ang hitsura ng pagduduwal, pagsusuka;
• nahihilo;
• kombulsyon.

Pagbibigay ng first aid para sa pagkalason sa mga nakalalasong prutas

Tumawag ng ambulansya!!! At bago ang kanyang pagdating, kailangan mong alisan ng laman ang iyong tiyan.

Ang pagsusuka, na nangyayari sa panahon ng pagkalason, ay isang proteksiyon na reaksyon ng katawan. Nakakatulong ito upang mapupuksa ang mga lason. Kung walang pagsusuka, dapat itong i-induce o dapat banlawan ang tiyan.

Ang pinakasimpleng paraan ay: uminom ng 1.2-1.5 litro ng maligamgam na tubig na may pagdaragdag ng mangganeso. Ang solusyon ay dapat na bahagyang kulay-rosas. Maaari ka ring gumamit ng pinakuluang tubig kung saan idinagdag mo ang baking soda. Pagkatapos ay magbuod ng pagsusuka. Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin.

Pagkatapos ay bigyan ang pasyente ng activated charcoal, sa rate na 1 tablet bawat 10 kilo ng timbang ng biktima. Ang karbon ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang sumisipsip.

Upang ganap na linisin ang katawan ng mga lason, kailangan mong gumawa ng isang paglilinis ng enema o kumuha ng laxative.

Sa pagkumpleto ng mga pamamaraang ito, ang biktima ay dapat na balot at, kung kinakailangan, takpan ng mga heating pad. Uminom ng maiinit na matamis tsaa.

Kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa nakakain at nakakalason na mga halaman sa kagubatan, inirerekumenda namin na maingat mong panoorin ang video: