Mga gulay sa taglamig o kung paano palaguin ang repolyo ng Tsino sa bahay

Pang-impormasyon na artikulo tungkol sa mga benepisyo ng Chinese cabbage at paggamit nito sa gamot. Paano palaguin ang repolyo ng Tsino sa isang windowsill sa bahay. Ang Chinese cabbage ay mas mukhang salad kaysa salad. repolyo. Nakuha nito ang pangalan mula sa bansang pinagmulan nito - China. Bilang isang pananim sa hardin, nakakakuha lamang ito ng katanyagan. Subukan nating alamin kung paano palaguin ang repolyo ng Tsino sa bahay, dahil ang partikular na uri ng repolyo ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na makakatulong sa isang tao na makaligtas sa taglamig.

Nilalaman:

• Paglalarawan ng mga katangian ng Chinese repolyo mula sa isang botany point of view
• Paano magtanim ng Chinese repolyo sa bahay
• Ang mga benepisyo ng Chinese cabbage at ang paggamit nito sa gamot

Paglalarawan ng mga katangian ng Chinese repolyo mula sa isang botany point of view

Ang repolyo ng Beijing, bagaman kabilang ito sa genus na repolyo mula sa pamilyang Brassica, ay hindi pa rin isang subspecies ng repolyo, ngunit isang subspecies ng singkamas. Gayundin, ang Chinese cabbage ay malapit sa Sarapetsk mustard. Ang lugar ng kapanganakan ng pananim na ito ay China, kung saan ito ay lumago na noong ika-5 siglo BC. e. Nang maglaon, mula sa China ay kumalat ito sa buong Japan at Korea. Sa mga bansang ito, ang Chinese cabbage ay ginamit hindi lamang bilang isang gulay. Ang langis ay nakuha mula sa mga buto nito.

Karamihan sa pag-aanak ng Chinese cabbage ay ginawa noong kalagitnaan ng huling siglo sa Japan. Dito, sa pamamagitan ng hybridization, sinubukan nilang pataasin ang produktibidad at maagang kapanahunan.Pagkatapos lamang ng 1970 nagsimulang bigyang-pansin ng mga bansang Europeo at USA ang repolyo ng Tsino at nitong mga nakaraang dekada ay naglaan ng napakalaking lugar para dito, kabilang ang para sa lumalaki sa mga greenhouse.

Ang Chinese cabbage ay isang biennial plant, ngunit nilinang bilang taunang. Ang mga dahon nito ay pahaba, kulot o makinis na may malinaw na nakikitang mga ugat. Ang mga ugat ay minsan ay mas magaan kaysa sa mga dahon. Ang mga dahon ng Chinese cabbage ay bumubuo ng maluwag na ulo o rosette, hanggang 25 - 40 cm ang taas.May mga anyo ng ulo at dahon. Kapag pinutol, ang ulo ng repolyo ay magaan, kadalasang dilaw na dilaw.

Ang Chinese na repolyo ay maaaring itanim sa bukas na lupa sa buong panahon. Maaari kang makakuha ng tatlong ani sa tag-araw. Ngunit dahil ang labis na init at tagtuyot ay hindi kapaki-pakinabang para sa pananim na ito, pinakamahusay na palaguin ito sa tagsibol - unang bahagi ng tag-araw, o sa pagtatapos ng panahon. Sa pangkalahatan, ang repolyo ng Tsino ay medyo lumalaban sa malamig; masarap sa pakiramdam sa mga temperatura na + 15 at makatiis sa mga temperatura na bumababa sa - 4 degrees.

Sa taglamig, ang repolyo ng Tsino ay maaaring lumaki hindi lamang sa mga greenhouse, kundi pati na rin sa bahay. Sa mahinang ilaw Intsik na repolyo gumagawa ng higit na paglaki kaysa dahon o litsugas.

Ang mga sumusunod na varieties ay angkop para dito:

• Spring - ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang kakulangan ng liwanag nang maayos, gumagawa ng isang ani sa loob ng 28 araw, ang mga ulo ng repolyo ay maluwag, kalahating bukas, tumitimbang ng 0.2 kg.
• Ang Lenok ay isang maagang ripening variety para sa mga salad; ito ay bumubuo ng isang medyo siksik na rosette ng mga dahon na tumitimbang ng hanggang 0.3 kg.
• Ang Vesnyanka ay isang maagang ripening variety na may ulo na tumitimbang ng hanggang 0.3 kg, ripening sa loob ng 30 araw, ang mga gulay ay makatas at malambot.
• Ang Khibinskaya ay ang pinakaunang ripening variety, ang mga dahon ay maaaring putulin pagkatapos ng 25 araw, ito ay napaka-makatas at malasa.

Paano magtanim ng Chinese repolyo sa bahay

Ang teknolohiyang pang-agrikultura para sa pagpapalaki ng Chinese na repolyo ay simple. Dahil ito ay isang maikling araw na pananim, ito ay lalago nang maayos sa loob ng bahay mula Setyembre hanggang Marso. Ito ay sa mga buwan kung kailan may kakulangan ng mga bitamina at sariwang pagkain. halamanan.

Pagtatanim ng mga palayok at lupa

Mas pinipili ng Chinese repolyo ang neutral o bahagyang alkalina na lupa. Maaari kang gumamit ng isang handa na halo para sa mga pananim ng repolyo o kumuha ng lupa sa hardin kasama ang pagdaragdag ng bulok na compost at wood ash. Dapat piliin ang mga lalagyan ng pagtatanim na may sapat na dami. Maipapayo na mayroong hindi bababa sa 0.5 - 1.0 na lupa bawat halaman. Maaari itong maging isang palayok o isang kahon ng pagtatanim. Ang isang layer ng paagusan ay dapat ilagay sa ibaba. Ang pinalawak na luad at sirang brick ay angkop.

Paghahasik ng mga buto

Kapag lumalaki sa mga kaldero, 3-4 na buto ang inihahasik sa bawat 3-litrong palayok. Maaari mong gamitin ang mga indibidwal na kaldero na may dami ng 0.5-1.0 litro. Maaari kang maghasik ng Intsik na repolyo sa isang kahon nang sunud-sunod, ang distansya sa pagitan ng mga buto ay 3-4 cm, sa pagitan ng mga hilera - 10 cm. Habang lumalaki sila at ginagamit, ang mga pagtatanim ay mapapayat, na magkakaroon ng positibong epekto sa paglago ng mga natitirang halaman.

Ang mga buto ay naka-embed sa basa-basa na lupa sa lalim na 0.5 - 1.0 cm. Takpan ang mga kaldero na may pelikula at ilagay ang mga ito sa isang mainit na silid, kung saan hanggang sa pagtubo. mga buto dapat na hindi bababa sa + 22 degrees. Pagkatapos ng 5-6 na araw, ang mga punla ay magsisimulang lumitaw, ang pelikula ay tinanggal, at ang temperatura ng hangin ay nabawasan ng 5-7 degrees.

Paglaki at pangangalaga

Pagkatapos ng paglitaw, na may wastong pangangalaga, mabilis na lumalaki ang repolyo ng Tsino. Para sa mga batang dahon na lumago nang maayos, sa gabi ang temperatura ng silid ay dapat na + 12 + 14, sa araw + 15 + 18 ay sapat na.Kung ang apartment ay may closed heated loggia o ang bahay ay may mainit na beranda, kung gayon ang mga lalagyan na may Chinese repolyo ay maaaring ilagay doon.

Ang pananim na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang pag-iilaw. Ang unang ani ay maaaring anihin kapag ang mga casting ay umabot sa sukat na 8-10 cm. Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagbunot ng halaman gamit ang ugat nito, o sa pamamagitan ng pagputol ng mga indibidwal na dahon. Sa huling kaso, lilitaw ang mga bago sa kanilang lugar. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang repolyo ng Tsino ay nangangailangan ng pagtutubig. Ito ay dapat gawin kapag ang lupa ay dries 2-3 cm.

Kapag gumagamit ng well-fertilized na lupa, ang Chinese repolyo ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga, dahil ang pananim na ito ay maagang hinog at walang oras upang maubos ang lupa sa loob ng 30-40 araw. Ang mga sariwang dahon ng repolyo ng Tsino ay dapat gamitin pangunahin para sa paghahanda ng mga salad. Maaari mo ring idagdag ito bilang halaman sa una at pangalawang kurso nang hindi ito isasailalim sa heat treatment.

Ang mga benepisyo ng Chinese cabbage at ang paggamit nito sa gamot

Ang modernong pag-unlad ng mga greenhouse ay maaaring magbigay sa mga negosyo ng mga sariwang halamang gamot sa buong taon. Gayunpaman, maraming mga maybahay ang nagsisikap na magkaroon ng sariwa halamanan, lumaki sa aking sarili sa windowsill. Una sa lahat, ang mga gulay na ito ay ligtas, malusog, hindi naglalaman ng mga nitrates at iba pang nakakapinsalang sangkap, at laging nasa kamay.

Ang lumalagong Chinese na repolyo sa bahay ay nagbibigay ng patuloy na paggamit ng isang napaka-malusog na produkto para sa pagkain. Nalalapat ito lalo na sa pag-iwas sa kanser.

Natuklasan ng mga siyentipiko ng South Korea ang 14 na sangkap sa mga bahagi sa itaas ng lupa ng Chinese cabbage na pumipigil sa pagbuo ng mga selula ng kanser sa katawan ng tao. Mahalagang malaman na ang pagkain ng sariwang Chinese cabbage ay hindi lamang pag-iwas sa kanser.Ang paggamit nito ay ipinahiwatig din pagkatapos ng radiation therapy. Ang pagsasama ng sariwang repolyo ng Tsino sa diyeta ay inirerekomenda sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng pag-alis ng kirurhiko ng mga tumor.

Ito ay nagpapahintulot sa mga pasyente na gumaling nang mas mabilis. Gayundin, ang Chinese cabbage juice ay maaaring gamitin bilang isang lunas upang itaguyod ang pagkakapilat ng mga ulser sa tiyan. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito at mataas na nilalaman ng bitamina, Beijing repolyo tumutulong upang makayanan ang mga metabolic disorder, mawalan ng timbang at malampasan ang mga kakulangan sa bitamina.

Video tungkol sa paglaki ng Chinese na repolyo: