Ang mga benepisyo ng green beans. Mga paboritong recipe

Mga benepisyo ng green beans, hindi tulad ng karaniwan, ay hindi lamang mas mababang calorie na nilalaman. Ang ganitong uri ng bean ay mas madaling hinihigop ng katawan.

Bilang karagdagan sa mga bitamina A, B, C, E, beta-carotene, folic acid, ang green beans ay naglalaman ng calcium, magnesium, potassium, copper, iron, zinc, chromium, manganese, pati na rin ang fiber, carbohydrates, proteins, at iba't ibang asukal. .

Ano ang mga benepisyo ng green beans?

Ang regular na paggamit nito ay maaaring mapabuti ang paggana ng digestive system, atay, bato, at gawing normal ang pagtatago ng gastric juice. Ang green beans ay nakakapagpaginhawa ng rheumatoid pain, bronchitis at mga sakit sa balat. Ang mga benepisyo ng green beans ay hindi gaanong mahalaga para sa mga lalaki, dahil ito ay isang natural na pag-iwas laban sa prostate adenoma.

Green beans nagpapababa ng asukal sa dugo dahil sa arginine na nilalaman nito, na katulad ng pagkilos sa insulin. Ang green bean juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa diabetes. Hinahalo ito sa juice ng carrots, Brussels sprouts at lettuce.

Ang mga green bean ay inirerekomenda na isama nang mas madalas sa diyeta ng mga taong may mga sakit sa cardiovascular: atherosclerosis, hypertension, mga kaguluhan sa ritmo ng puso.

Ang mga benepisyo ng green beans ay ganap na nahayag sa kumbinasyon ng iba pang mga gulay. Ang Georgian dish lobio ay naging kilala sa kabila ng mga hangganan ng bansang ito.

Para sa lobio, hugasan ang sariwang berdeng beans, putulin ang "mga buntot" at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto.Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube, ang bawang ay dumaan sa isang pindutin, ang lahat ay pinirito sa langis ng gulay, ang mga peeled at diced na mga kamatis ay idinagdag, pagkatapos ay mga beans, cilantro, asin, paminta at kumulo ng mga 5 minuto. Ang ulam ay mabuti sa parehong mainit. at malamig.